11岁喝到人生第一杯摩卡壶咖啡；顶着昏黄的雾霾跑20公里外的工作室学咖啡烘焙……

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如果您想在20平方米内体验世界的温暖和温暖，请打开咖啡馆并尝试一下！

做咖啡的人是什么样的人？对生活有理想主义的人们认为，没有一杯咖啡就无法解决一切，他们认为生活应该是如此乏味，痛苦和甜蜜的回味。他们中的一些人在11岁时品尝了第一杯Moka咖啡，而另一些人则跑到20公里以上的咖啡工作室来学习烘焙，以便为顾客提供一杯优质但廉价的咖啡……“当我年轻时，我总是觉得自己将来开设了自己的咖啡店，这是世界上最好的东西。”

这是芬芳的咖啡：我想开一家咖啡店！

：北京798

2008年夏天，奥运会继续升温。在全国庆祝活动的气氛中，充满激情的习近叔叔整理了许多梦想，使自己的梦想成真实，在798年开设了他的第一家咖啡店，咖啡之旅开始了。

在开设一家商店的第一年，徐叔叔没有学会如何烘烤，因此豆子的成本太高，消费者支付的成本越高。为了确保质量并提高咖啡的成本效益，徐叔叔开始学习如何烤自己，他学到了两年半。在那段时间里，他曾经白天在商店里担任服务员，晚上骑着电动自行车，面对叮咬的冷风，昏暗的烟雾烟雾到20公里以上的咖啡工作室学习烘焙。直到2012年，他才成为一名高级咖啡烘焙师，这一艰难的情况得到了缓解。

在其香水咖啡中，无论是在线销售还是在线出售，您都不能喝一杯咖啡，从生豆到烤，包装和运输持续72个小时，以确保新鲜且纯净的味道和透明的香气。这也是“香水”的起源。

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咸味：我使用数据换成美妙的咖啡风味

：郑州市郑旺顿新区 Muse购物公园412号。

乔恩（Jon）11岁时并没有感到痛苦。后来，从大学毕业三年后，他果断地选择了自己喜欢的职业生涯，今年已经十年了。

乔恩（Jon）是一个科学和工程男孩。在识别和选择咖啡豆时，他经常处理数据。 “新鲜咖啡需要大量数据。我喜欢研究咖啡和使用数据以获得更令人兴奋的口味的过程。”

在顽固的口味中，可以说咖啡豆是“一百中的一个”的选择。每年，老板都会从高级咖啡豆贸易商那里获取成千上万的生豆样品，烘焙，品尝和一一筛选，并在商店中选择60-70型号作为新产品。必须选择每个咖啡豆两轮以筛选每个豆子，以确保每只豆尽可能完美且饱满。

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冯希咖啡：毕业！改变您的职业！做咖啡！

总是有一种幻想，近年来，从互联网上改变职业的现象变得越来越频繁。在2020年，老板也偶然地从程序员变成了咖啡师。

风线中的咖啡豆只有在买方下订单后才开始烘烤11岁喝到人生第一杯摩卡壶咖啡；顶着昏黄的雾霾跑20公里外的工作室学咖啡烘焙……，这可以确保买方手中的豆类不会超过3天，而将豆类养殖时期留给买家自己玩。

自煮咖啡以来，我已经有很多时间来了解各种买家的故事及其对咖啡的理解。 “我们有风险控制大约一个月，有几个无法发送的快递。与客户交流时，他们告诉我们真相。他们实际上想向我们发送补给。当时他们非常感动，并牢记他们的心。

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：爱是最好的老师

当时，星巴克刚进入中国。因为他非常喜欢喝咖啡，所以他的老板放弃了自己的大学老师的职业生涯，当时每个人都羡慕并进入了著名的家庭咖啡连锁品牌SPR。直到2015年，他才建立了自己的咖啡品牌。 “爱是最好的老师，使您的爱好成真也是一件快乐的事情。”

在商店中，客户将分为各种类型，并根据不同类型的客户的需求提供不同的产品规格。 “我们将产品选择为常规评估豆和小批量烘焙。配给豆子往往具有成本效益，适合每天喝几杯的人。小批量订单的烘焙品种更快地更新。客户只有在下订单后烘烤，并且可以与最新的新约会一起喝豆子。”

多年来，每当客人可以准确地喝咖啡中的味道时，他们都会特别高兴，就好像他们成为另一个好朋友一样。

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