比利时皇家咖啡壶的正确使用方法(分步图解)(2)
2024-10-10 17:01:53发布 浏览375次 信息编号:185132
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比利时皇家咖啡壶的正确使用方法
比利时皇家咖啡壶的正确使用方法是1850年发明的比利时王室的皇家咖啡壶。为了展现皇家风范,比利时工匠精心打造了这款优雅、耀眼、充满贵族气息的壶。它结合了多种自然力:火、蒸汽、压力、重力,使操作更加明显。它全自动、智能地实现从咖啡萃取到自动熄火的过程,使整个咖啡制作过程就像一场魔术表演,展示您的个人咖啡制作技巧。工具/材料:比利时咖啡壶一个,工业酒精一瓶,450cc开水,中磨咖啡粉方法/步骤:1:打开酒精灯盖,放入约7%的满酒精,拧紧酒精灯盖。取出比利时咖啡壶虹吸壶和滤布,将滤布放入沸水中浸泡并消毒,然后将其包裹(扎)在虹吸管上!为了您的食品卫生,所有用具请清洗擦拭一次,并用开水试煮一次。 2:放置水壶。注意水壶两侧的转轴必须放入U型槽内才能正常使用。固定虹吸管,拧紧硅胶防止漏气,关闭水龙头,然后注入400CC热水。拧紧塞子以防止漏气。 3:按下重力球,打开酒精灯盖,轻轻松开重力球,让水瓶挡住酒精灯盖。点燃酒精灯,加入40克预磨咖啡粉,盖上盖子。壶内酒精加热的蒸汽压力增大,导致热水流入玻璃杯中。此时因重量减轻而上升,酒精灯盖自动关闭。由于温度较低和虹吸原理,压力降低比利时皇家咖啡壶的正确使用方法,萃取出的咖啡回流。放入水壶中。 (可以看到咖啡扭动的美妙瞬间)(这是第一次冲泡美式咖啡,如果您喜欢浓咖啡,请按照上述方法再次冲泡) 4:确认水全部倒完后玻璃杯已被吸回壶内,稍微拧开瓶塞让空气流通后,即可打开水龙头,享受香浓可口的私人咖啡。
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