跨境爆品咖啡壶意式摩卡壶精车款精品摩卡壶意式浓缩（延伸阅读）

跨境爆品咖啡壶意式摩卡壶精车款精品摩卡壶意式浓缩咖啡壶器具

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�0�2 �0�2 �0�2 名称： 铝�0�2

�0�2 �0�2 �0�2 产地：浙江永康�0�2

�0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 款式：摩卡咖啡壶�0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 �0�2�0�2

容量：100毫升、300毫升、450毫升、600毫升、

�0�2莫卡壶（Moka Pot）是萃取意式浓缩咖啡的工具，常见于欧洲及拉丁美洲，在美国被称为“意式滴滤壶”。

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摩卡壶为双层结构，当下层的水烧开后，会透过装满咖啡粉的网状滤网喷入壶的上层。虽然不用气压也能将热水注入中细研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩萃取，而是更接近滴滤式萃取。不过，摩卡壶煮出来的咖啡，依然保留了意式咖啡的浓度与风味。�0�2

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使用方法：

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1、在下锅中加入适量的水，高度不要超过安全阀。

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2. 将研磨好的咖啡粉倒入过滤漏斗中，用咖啡粉勺稍微压平。如有必要，可在粉末上放一张滤纸。

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3 将上锅放置在下锅上，并适当拧紧。

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4. 将摩卡壶放在煤气炉、电炉、煤气灯或酒精炉上加热。（电磁炉不适用）

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5. 听到水沸腾的声音，转小火煮约2分钟，再将摩卡壶移离火源，这样煮出来的咖啡会很香。

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6 将煮好的咖啡倒入咖啡杯中，加入一些调味料，就可以享受精彩的生活了！

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1、待咖啡壶冷却后，拧开上壶，取下漏斗，倒出咖啡渣，轻敲漏斗几次，将漏斗中间剩余的咖啡渣倒出。

2.用清水冲洗并擦干。请勿使用沙质材料和苏打水清洁跨境爆品咖啡壶意式摩卡壶精车款精品摩卡壶意式浓缩咖啡壶器具，因为这会损坏表面光泽。

3、长期使用后，底部会因水质较硬而变色，可用水和醋混合的方法去除。

4.每次冲泡咖啡后，请清洁杯内的硅胶圈或橡胶圈。

注意：如果按照上述方法，可以使用很多年。

笔记：

1、新的摩卡壶使用前，要先用清水煮沸至少三次，以保证壶的清洁。

2. 摩卡壶不适合用来保温或重复冲泡咖啡。（请勿使用化学清洁剂清洗）

3.切记不要在没有水的加热设备上蒸。

4.一定要使用研磨咖啡。

5、使用燃气蒸煮时，火力不要过大，以免烧坏手柄。

6、请勿向下杯中加入超过安全阀的水，水沸腾时，气体会从安全阀中喷出，安全阀将失去安全保护作用。

7.填入咖啡粉的时候，不要压下去，稍微压平表面即可，因为过度按压可能会导致咖啡流不出来。

8、使用咖啡杯前最好先用热水烫一下，以保持咖啡的温度。

9、戴上皮圈时，请注意皮圈有正反两面，千万不要戴反！否则密封不严，容易漏气。

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