全球好咖啡排行榜，30款优质性价比咖啡排行，这些你喝过吗？

全球好咖啡排行榜，30款优质性价比咖啡排行，这些你喝过吗？

榜单排名的信息源具体存在有两个方面。一方面是自身曾有过品尝经历，进而具备了一定的口感印象；另一方面则是欧美超市以及电商的销售数据，再加上咖啡爱好者所形成的口碑。

本期排名具有以下特点：

1. 这期新增了六个品牌，其中有皇家社会，也就是Royal，还有菲利普斯，此处指Philz，另外有伊莎贝拉，即La Isla，再者是Tim，以及Blue。

2. 增加了并非欧美地区国家的咖啡品牌，比如说，有一个名为伊莎贝拉的，其英文名称是La Isla。

3. 增添了主打现磨咖啡店的品牌，像皇家社会（Royal）是这类，菲利普斯（Philz）是此类，Blue 同样归属这般。

请注意：

1.以下排名是倒序的方式，排名第一的请看到最后；

2.任何一份排行榜都只是供作参考，这个排行榜同样如此。这个排行榜主要是从品质、口感、性价比等方面开展综合评比，然而这些标准是因不同人而各异的，我们仅仅是依据较为广泛的评价基础得出的结论，比如电商数据、电商消费者评论等，本文所引用的数据资料也有可能由于时间因素而出现变动，所以仅供参考。

30、Philz

那被称作 Philz 的，是一家咖啡连锁店铺甚是闻名喏，哪儿的总部，在美国加利福尼亚州旧金山那儿。这家公司是怎样来的，是菲尔·贝兹尔也就是 Phil Jaber 在 2003 年给创立出来的。它凭啥出名，是靠着其独具一格的咖啡调配办法还有颇具个性的服务而被众人所知的。

围绕Philz的理念，是可为每一位顾客供给定制化的咖啡体验，他们这儿的咖啡，是由技艺娴熟的咖啡师在现场进行冲泡的，且是依照每一位顾客的个人口味抑或喜好来展开调配的。

可以让顾客，从自身之中去进行偏好方面的选择，选择咖啡豆的种类，选择烘焙的程度，选择调配的比例，并且与此同时，还能够加入奶制品，或者加入糖类等调味品。

显著有很大特点的 Philz，它的拿铁咖啡上面都放着几片薄荷叶，喝的时候能感觉到一股特别清新的类似雪碧的口感，这个创意非常好。

这个品牌最有名的地方在于它那特别独一份的咖啡调配方式，Philz的咖啡菜单里展示出各类风格迥异独具特色的咖啡口味，像菲利比咖啡（Soul），美洲大陆（Alarm），爸爸·茶咖啡（Water）等等。

此外，Philz十分看重营造那种温馨且舒适的咖啡店环境，目的是让顾客可以放松身心，进而尽情去享受咖啡文化以及社交氛围。它的咖啡店一般设计得简洁又舒适，并且还会提供友善且亲切的服务。

最开始，Philz在旧金山地区兴起了，之后呢，渐渐地扩展到了别的城市，像洛杉矶，还有旧金山湾区，包括华盛顿特区，以及纽约此类城市了。他们靠着独特的咖啡调配，加上个性化的服务，赢得了好多咖啡爱好者的喜爱，还有忠诚，进而使得Philz成为美国比较知名的咖啡品牌当中的一个了。

29、

有朋友通过私信给出建议，建议多去介绍一些并非美英国家的咖啡品牌，像巴西这个国家的，还有哥斯达黎加这个国家的等等。

确实，欧美国家于咖啡品牌化、商业化以及咖啡文化方面表现得比较显著，然而今天要介绍一个在纽约拥有店铺的哥斯达黎加咖啡品牌，即La Isla。

某品牌的总部设立于哥斯达黎加，它可是世界上声名远扬的咖啡产区中的一个，在该国的咖啡行业里它拥有着颇高的声誉。La Isla 对质量以及口味予以着重关注，烘焙制作出具备复杂平衡风味的咖啡，这种咖啡有着巧克力、坚果、水果或者花香等方面的特点。

除此之外，会给予咖啡培训以及教育，开展品鉴活动，以此增进人们对于咖啡的了解以及欣赏。总的来说，这些品牌彰显出了品牌跟文化塑造的重要性。

然而，你明白的，当下除开欧美地区以及亚洲的中国与日本，别的区域在咖啡品牌塑造的层面上，依旧是。

28、 & 猎场与猎犬

这个品牌又是细分市场的一个很好的例子。

狗被西方人喜爱着，如今国人养狗的数量也在一点点增多起来，这家名为大地猎犬的咖啡品牌，在小众品牌的范畴里，是那种极具特色的存在。

于是，咖啡品牌也动起了狗狗的小心思。

这款咖啡有着名为猎场与猎犬的称呼，它还能够被翻译为底面与猎犬，然而因本意虽是场地，可在不一样的语境搭配里能够开展相应的延伸翻译，比如翻译为繁殖地，比如翻译为觅食场，其主要所指的是场所，也就是三维空间，并非底面，也就是二维空间。

扯远了。

这款咖啡的特色显著看得出，实际上它的每一款咖啡都有着一只狗来当作“代言”，这实际上是一个极具创意以及特色的产品设计，可惜的是在国内没办法买到这种咖啡，这么讲吧，这就是一种咖啡文化，凭借简单却极具吸引力的创意，吸引一部分细分人群达成，令人难以拒绝。

并且，值得一提的是，此品牌把百分之二十的利润捐给动物救援组织，到我撰写这篇文章的时候，该品牌给狗狗提供了超三百万份庇护餐，有一万八千五百件玩具，还有其他福利。

这一点，我感觉，他们开展公益活动是秉持认真态度的，这是国内咖啡品牌应当予以借鉴的。

该品牌存有各类烘焙咖啡，有单一产地咖啡以及混合咖啡，也有风味咖啡，谈及口感，并非特别能够让人留下深刻印象，然而又不至于难以下咽，不然也就不会存在于这个榜单之上了。

27.Royal 皇家咖啡

有一家名为皇家咖啡也就是Royal的，它是咖啡供应商与贸易商。其总部处在美国加利福尼亚州的奥克兰。这家公司在1978年成立，是在全球都有业务运作的专业咖啡供应商，它一直致力于给客户供应高质量的绿咖啡豆。

身为一家咖啡贸易商，皇家咖啡跟咖啡种植者构建紧密合作关系，和农民搭建紧密合作关系，与合作社缔造紧密合作关系，通过这些来保证从咖啡农场直接采购优质咖啡豆。

公司于世界各地的产地，像拉丁美洲地区，以及非洲地区，还有亚洲等地区，跟当地咖啡种植者开展合作，去支持可持续种植项目，以及社会责任项目。

皇家咖啡着力，于给出多样的咖啡挑选，涵盖单一产地咖啡，有机咖啡，特殊处理咖啡，精品咖啡等等。公司的目标是，供应最高品质的咖啡豆，用以契合不同客户的需求，以及口味偏好。

除此之外，皇家咖啡会提供咖啡培训，能提供咖啡品鉴服务，这可以协助客户去了解咖啡的风味特点，帮助客户去欣赏咖啡的风味特点，进而提高客户对于咖啡的品尝技巧，提升客户对咖啡的专业知识。

26.卡哈瓦 1893

这是一八九三，它属于一处极佳的非洲咖啡品牌，是直接从非洲大陆的农民那儿进行采购的，当看到非洲大陆这四个字的时候，在参与咖啡品味人群的印象当中，这并非等同于穷困，而是等同于质量。

在意为咖啡的斯瓦希里语里，然而对于创始人来讲，这个品牌同样意味着回归家族企业。

1893 直接从肯尼亚那儿的女农民手里采购豆类，没错，是女农民，为啥要着重强调性别呢，这仅仅是在强调咖啡豆直接采购，从卢旺达的女农民那里采购。

或许您会讲，每一粒豆子皆是在母亲关爱的庇佑下成长起来的，究其缘由，不论这些女性农民有无子女，她们都在悉心培育着那成为您日常所用茶具的可口作物。

25. Tim

Tim，是一个咖啡品牌，它处在挪威奥斯陆那个地方，凭借高品质咖啡豆以及烘焙技术闻名，其咖啡豆源自世界各处，经过用心挑选，再予以烘焙，展现出丰富口感与香气。

Tim热心于推行持续可发展的咖啡栽种以及产出制作，给咖啡行业带去有利于发展的影响。

24. 新英格兰咖啡

就新英格兰咖啡而言，给我的首个印象是清新脱俗，此外，新英格兰还是指一种烘焙等级的代名词。

对西方文化存在一定了解的人，也许一看其名字便能够知晓，这是一个北美品牌，由于北美的诸多地名之中，都含有NEW这个词汇，比方说纽约，它也能够被翻译为“新约克”。

许多人并不晓得这个品牌，然而实际上它颇具名气，从1916年起，该品牌便始终是美国东北咖啡传统的一部分，虽然在过去大概九年的时间当中，它一直为一家总部位于新奥尔良的食品公司所拥有。

如 New 所呈现的那般，它供应时节性烘焙的混合咖啡，像薄荷皮以及姜饼这类，甚而存在蛋奶酒味道，不过要有勇于尝试的品鉴者方可领略这种混合风味。

除了假日风格这一类型之外，New所创造出来的其他那些新奇口味，像是黄油山核桃口味，开心果奶油口味，以及蓝莓馅饼口味，也全都都处在不错的状况之中。

23. 's Best

关于's Best，或许好多人都未曾听闻，实际上从名字就能推断，那种以星巴克的核心区域西雅图拿来命名最好贴切诠释其特色的咖啡，怎会不是星巴克的呢？它的名字极为独特，店外硕大的SB两个字，于夜色里熠熠发光，分分秒秒都在凸显其威风凛凛的气势。

实际上，它归属于星巴克旗下的品牌，它往昔是西雅图规模最大的咖啡品牌。在2003年，星巴克买下了's Best，自那时候起，'s Best便当作一种更为亲和的咖啡品牌在全美范围内踊跃开展营销活动。

你将他所具有的 VI 色，与星巴克的 VI 色，二者加以合并，那会是怎样一种场景下所呈现出的色彩？是圣诞节这个特定时期，对，你是否能理解潜藏于其中的深刻含义了？

22、Equal 平等交换

这个品牌叫平等交换，它的名字起得特别接地气，它的LOGO把这彰显得淋漓尽致，我心下觉得横着摆放或许更能凸显其特质，该品牌的咖啡豆挺好，巧克力也很棒，是咖啡品牌与巧克力品牌相融合，这是一种相当不错的细分模式。

实际上，这同样是相当契合逻辑的，即是，咖啡能够使人精神振作，巧克力可以让人具备充足能量，确实是真诚且可靠的，没错。

Equal咖啡，是数量不多的那种咖啡，其品质以及价值，并非仅仅体现在最终呈现的产品之上，也并非仅仅体现在价格标签之上，它属于这样的咖啡之一。

您能够以多种途径信任的咖啡豆是Equal，它符合您的生态伦理，并且味道还挺好。

将形容此品牌最为恰当的词表述为舒服，自第一口直至最后一口，其咖啡品尝起来皆颇为不错。特别是“咖啡界的女性”系列，凸显出平等交换供应链里女性主导的咖啡业务，呈现出两种各异的混合咖啡，每种混合咖啡豆均带有微甜的红糖味。

21、 Press

此品牌的总部处在芝加哥，我先前介绍的名为BLC&BOLD的企业是由两位黑人兄弟创建而成的，然而这个更非凡，乃是由一位黑人女性所创办的，主要侧重于小批量进行烘焙。

从其名字能够看得出，此品牌主要侧重于深度烘焙以及萃取式黑咖啡，其口感给人留下的印象极为深刻，从更为传统的（比如香草豆花、南瓜香料），到超级具有创意的（像是焦糖苹果、枫山核桃、椰子奶油、桃浆），均会让你产生一种耳目为之全新的感受。

是不是这就是人们所说的咖啡当中的“血统压制”呀？也许是吧，可是跟我后面所讲的位居第一的黑咖啡相比较而言，仍然存在着不小的距离，这个距离是各个方面的。

该公司运用干果，运用坚果，运用真正的香料，所以您能够于咖啡之中体会到天然的甜味，不会有假味。

公司把一定比例的利润，分配给经过精心挑选的非营利合作伙伴，这一点着实非常值得我们国内的那些品牌去学习。

20. Yuban

玉板上市已超一个世纪，这段漫长历程，或许足以使你确信，该品牌存在一些历经重重考验且确凿无疑的事物。

卡夫亨氏旗下有个品牌叫玉板，卡夫亨氏在国内食品行业占据重要位置，然而在咖啡领域着实未曾花费大力气去开拓市场，故而好多人都不清楚这个品牌，老实讲，我也极少见到这个牌子，可它已经存续了100多年，并且预计会持续长期存在，这点是没错的。

实际上，于欧美的超市之内，玉板常常跟麦氏的咖啡放置于一处，并且处在更显著的位置以及占据更大陈列位，算作卡夫亨氏旗下的高档咖啡品牌，所以在这第二版的细微调整当中，我把玉板与麦氏的位置进行了对调。

哦对，再啰嗦讲一句，当下，卡夫所属的众多快速消费品食品品牌，都被分离出来，转而归属到了亿滋国际旗下。

不论如何，欧美的玉板流行态势，更多地关联于传统这一方面，并非关联于风味这一方面。然而，虽说如此的流行态势如此这般，玉板依旧能够凭借可持续的商业实践以及雨林联盟认证这种态势来看，被认定为是咖啡界的领导者。

19. Wide Awake 完全清醒

完全清醒，这名字起的真的好，一点弯弯都不带绕的。

要是你中意萌宠风格的话，那完全清醒定然符合你的喜好，它的全部设计都是围绕着各类动物睁着大大的眼睛去展开创作的。然而Wide Awake Co.成为热销产品，并不只是由于他们的吉祥物都睁着大大的眼睛。

该品牌给出了造型独特的咖啡杯，便于日常去饮用。当您对一些不一样的东西怀有渴望之时，Wide Awake的海盐焦糖或者法国香草等口味没准是一种受欢迎的转变。

Wide Awake 喝起来并非难以下咽，然而只怕它也没办法让你兴奋到欢呼雀跃。

鉴于整个篇幅存在限制，所以我就不再展开来讲了，接着往后会逐步深入进行讲解，实际上我这儿的每一个咖啡品牌都极具趣味，极其富有特色，并且很有市场空间，总而言之，都是具备竞争力的。

18.

在国内相对上面讲的很多品牌来说，在国内有不少人喝过。

于超市之内摆放着，较旁边的雀巢还要显得高调，这同样是超市对该品牌的一种认同，此张图片是我在本次增添上去的，这也表明我这个排名并非毫无根据。

它是一家来自瑞典的咖啡品牌，产品主打k - cup与咖啡豆 ，有些咖啡爱好者或许喝过它的豆子 ，它与其他咖啡不一样 ，其味道并不差 ，因为它与众不同 ，颜色更深 ，口感也偏向浓重一些 ，这也许跟北欧人的豪放存在关联 ，这得益于它的瑞典血统 ，在寒冷的极夜周期当中 ，一杯热热的重口味黑咖啡肯定和烈酒一样能让人充满能量。

确切地是以运用高品质咖啡豆而感到骄傲，此一特性对于公司所烘焙的完整口味造成了积极的影响，只不过有时会让人产生味道太过饱满的感受，近乎焦味跟苦味构成的味道。

该公司宣称，他们的烘焙流程特地消除了煮好咖啡的气味，要是您偏好口味浓重的咖啡，或许对您适宜。

17.

诸多人士未曾听闻此品牌，我对此深信不疑，然而，虽说鲜有人知，却不能据此断定它并非实力强劲，在欧美部分超市之中，此品牌足以令我们所熟知的一些国际知名品牌退居一旁，充当如此这般角色的存在。

在当下这个时代，凭借一杯值得信赖的咖啡去守护您内心的那份平静举措是具有合理性的，它属于值得信赖的晨间咖啡牌子，在您知晓咖啡味道之前，其散发的香气会勾起您那段最早的咖啡体验。

在滴灌机那里效果是最为理想的状态，即便这样，针对多数借助壶来冲泡含有咖啡因饮品的咖啡饮用人群而言，其口味呈现出温和的特质，能够对大众的需求予以满足。

16. Green

Green这款咖啡，是那种无论是在口感方面，还是就品牌设计而言，都能够给人留下深刻印象的咖啡。

可是，绿山咖啡最让人郁闷的事儿，或许在于它基本上全是K-Cups，曾经有一阵子，这家规模不大的烘焙公司因热衷于搞环保行动著称。

在创始人对公司进行投资之后，情况全然发生了改变，Green不会将时间耗费在那些花哨的口味方面。与之相反的是，他们坚持去生产别样不同的烘焙强度的产品，先是从较为清淡的早餐混合物开始，而后到深度更深的法式烘焙。

产出这般具有平衡却中庸风味产品的，正是这种关注。恰似一座实实在在的绿色山脉那般，这种酿造呈现出平静且放松的状态：不存在咖啡因带来的紧张之感，也不存在苦味。

15. 's

成都这边也要开启售卖了，我觉得在国内能够买到的时间也快要到了，我以前在有着鹰钩形状样子的TESCO买到过一小罐，那时给我的感受还挺好的，这个品牌最为突出的特点是它的马口铁制成的罐子以及PP材质所做的盖子。

它所具有的咖啡品种着实很少，仅仅红罐品种及绿罐品种这两种而已，我先前购买的是红罐，公道言说，柯克兰的咖啡挺好的，起码，我带有极度挑剔特性的口味也未听闻存在啥问题，它的特性是能保存很长的期限，乃至价格还很实惠，有趣的是，这两个和口味关联不深的方面皆是柯克兰最为突出的卖点，且是促成我购置一小罐的肇因。

至于味道，这个牌子的好几款其实都是星巴克的工厂烤出来的。

两磅半袋装的咖啡，有House Blend Roast，有Blend Dark Roast，还有Decaf House Blend Roast等，这些都标有“星巴克定制烘焙”标志。

然而，星巴克定制烘焙，并非笃定就与星巴克具备相同的口感，有人觉得其口感更佳，有人却持相反看法，不过总体而言，它值得登上这个榜单。

14.

经历了漫长路途之行，一晃100多年辗转而过，它现今依旧身为一家家族式烘焙店铺。

那种经过深色烘焙处理的Blend，依旧契合1919年所烹制出来的原始配方，然而现今的它存在着诸多样式的多样性。

这个品牌留待下期补充完善。

13.蒂姆·霍顿斯

在加拿大冰冷的苔原上，一杯浓咖啡的好处不容忽视。

Tim，于北美存在着诸多门店，且颇受大众欢迎，然而其进入中国的时间颇为滞后，直至前年之前，在国内基本上尚难以见到它的店铺以及产品，可是如今在一二线城市已然能够看到相当数量的店铺了，给人一种仿佛突然增添了加持力量的感受。

对于备受欢迎的连锁品牌Tim来讲，其在国内的发展速度也是快得让人来不及反应的。当世界每日转动得越来越迅速时，TIM于中国咖啡市场的进取之心也就越发强烈了。

在于北美，Tim有着一大特色，那便是各种各样的甜甜圈，其中包含夹着培根的甜甜圈。

提供热饮的为，Tim在Tims中，提供冷饮的为，Tim在Iced Capp、Iced Tea中分别所做的，包含这些情况。

在这些类别里头，您能够寻觅到各种各样的口味，当中最为出挑的是他们那个标志性的法国香草这款口味，仅仅需上一口，便可把您带往加拿大这个地方。

Tim所提供的咖啡，那是相当出色的，不管怎样，我确实没办法从中找出任何问题，一直以来都是符合常规标准的。要是Tim成为你仅有的选择，那倒也还可以。

12. EIGHT O'CLOCK八点钟咖啡

有些人未曾目睹过，甚至也未曾听闻过，我这篇文章当中所提及的一些咖啡品牌，或许会有人心里存有疑惑，寻思着我是不是在瞎编造，八点钟咖啡？

可是，你认真瞧瞧上面的图，这是我此次增添的图片，于超市内，那种能被商家放置得比拉瓦扎还显眼且占据更多空间的咖啡，也不会差劲到哪儿去的。这也从侧面证实了，我这个榜单是具备公信力的。

近年来，存在这样一个情况，八点钟咖啡有着这样的现象，它好像在英美等国这类地方，从杂货市场一直到办公用品商店，处处可被见到是属于那种K-Cup品牌，而这个K-Cup品牌是公司研发的K-Cup单杯酿造系统的咖啡机所配套的咖啡胶囊，它这般也就受到了现代咖啡爱好者的欢迎，有这样的情况，便宜的价格标签是八点钟咖啡所提供的一大吸引力，同时口味也还不错。

八点之时，进行特色口味的提供，这特色口味包含薄荷巧克力，还有法国香草以及榛子，然而这些味道，一般仅仅是在前几口的时候，才会显得很浓郁。

然而，八点钟并非是那种极为激进的品牌，它并没有推出数量众多的系列，也没有多样的口感，在超市里摆放数量最多的便是我这里贴图展示的这几款产品。

11.%

东海林克范毕业于高中后，迁移至加利福尼亚去上大学，那种跨文化的学习，致使他产生了对咖啡的热爱情结，因家庭的富足给予了他良好的生活基础，他于威尼斯海滩安置了一套舒适的公寓，尽情去享受海滩嬉皮文化的独特融合。

他对咖啡的那份热爱，起始于他大学念书的阶段。在九十年代的时候，星巴克着手于在全国推行扩张策略，全新的咖啡文化以及宁静的那种氛围将他给吸引住了，他在位于威尼斯海滩的星巴克度过了好多的日子，在那里和朋友聊天，或者进行学习。

大学毕业之后，东海林克范开端在一家贸易公司上班，这得以让他出国去出差。借由跟世界各地的企业主紧密地合作，他们收获了许多内容；按照他们对于工作以及生活的心态，他得到了珍宝般的见解。虽说他们当中的大多数人都极为富有，然而他发觉有的人幸福，有的人并非如此。这致使他老是去问同样的两个问题：他是何人？他想要过怎样的生活？他一次又一次地深度思考它们。最终，他寻觅到了答案。

这些具有日系风格以及日本特色的咖啡，具备一个共通特点，既无论是对于咖啡内在的品质而言，还是针对其外在的表现来说，都带有十分固执的那种追求。

他是东海林克范，2011年是其人生转折关键点，大地震把他在福岛县的房子毁了，于此之后他搬去了香港。一个决定促使他开启咖啡生意，他去到夏威夷买下个咖啡农场，在夏威夷买个咖啡农场所需资金不算多，然而却得要有极大的决心。

2013年，他于香港开设了第一家%咖啡厅，就此而言，存在一些具备咖啡知识的人或许会讲这是香港的某种咖啡品牌，然此说法是错误的，2014年，%于京都历史久远的东山区构建了总部，并且开放了全球旗舰店。有日籍人士，有日本总部，有日本方向的旗舰店，这便是一个十足地道的日本咖啡品牌。

百分之以使用在西雅图制造而成的定制浓缩咖啡机闻名，此些机器让咖啡师于制作工艺饮品之际具备可被接受的控制力，是就其对咖啡、设计以及看世界的热爱而言。此外，于世界各地得以使用 的烘焙机实属大名鼎鼎的那一类别，并且，国内一些极为注重品质的咖啡诸如风孜咖啡，同样是采用该烘焙机，甚至运用更为优质的型号。

10. Café

Café 是采用丰富的国际传统烘焙制作而成的，它涵盖了拉丁美洲的咖啡传统。

这种咖啡所含灵感源于拉丁美洲国家、具备丰富且浓郁的风味，这些风味针对向世界其他地区供应生咖啡豆而言，发挥着极为关键重要的作用。

就风味来讲，Café 或许相对暗沉沉，然而处在这个情形下全球好咖啡排行榜，30款优质性价比咖啡排行，这些你喝过吗？，这是值得去仔细地品味一番的。

在倒酒之前，几乎能够品尝到一杯 Café。冲泡之时，散发出的香味浓郁且芳香，使得您的鼻子、嘴巴以及心灵皆充满对即将来临的事物的期待了。

Café对于社区咖啡以及场景咖啡这块，那是全都做了充足的功课的，你有可能不会觉得它高端，然而肯定会觉得它具备十足的特点。

第一口，永远不会辜负那般炒作，是一个又一个的早晨。或许可归结为真空密封包装所带来的新鲜度，又或许可归结为历经多年的正宗烘焙。对于喝咖啡的人而言，心存希望，每次都能够喝到杯底。

9.拉瓦扎

其在国内的知名度，正一步步地逐渐提升起来，两年之前，估摸还全然是无声无息、无人知晓的状态。并且，他于国内所拥有的店面数量较少，实际上，在国外的店面数量同样不多，然而，数量不多并不代表完全不存在。

排在星巴克前面位置的是拉瓦扎，此乃个人看法，再次声明一下，我对每个品牌均赋以正面评价，毕竟上榜我这榜单的，皆非普通的咖啡品牌。

实际上，鉴于这属于一个公众性质的平台，所以我没办法随心所欲地想说啥就说啥，我的言语表达得处处透着外交辞令的意味，不过我能够确保自己不会讲假话。

星巴克说不定是美国浓缩咖啡最为有力的支持者，然而千万别忘掉这种咖啡制作技术的源头是来自意大利，咖啡凭借其浓郁程度闻名，每一次烘焙都清晰地表明了它在咖啡领域的位置。

去给咱友荐咖啡豆，拉瓦扎那豆子常提，口碑蛮不错，毕竟于意大利它也老受待见了。但有趣滴是，现今风孜咖啡把在咱心里的位置给取代掉，还很快就占了咱友的咖啡桌。

对有的人而言，他们会去抱怨拉瓦扎的价格处于偏高状态，然而实际上，在这样的价格层面，它的品质是能够获得保证的，起码不会遭遇吃亏上当，不会涉足踩大坑的境地。

我对那家的豆子评价挺好，是因为之前我自己磨粉做手冲咖啡，或者做意式浓缩咖啡时，没少买这家的豆子。同时，现在这家的豆子在国内销量不错，口碑也挺好。

8. Blue

蓝瓶咖啡，乃一家知名咖啡连锁店以及咖啡品牌之所系，其总部处于美国之地域范畴，此公司于二零零二年之际，由詹姆斯·弗里曼予以创立，其总部的坐落之处为加利福尼亚州奥克兰。

Blue致力于供应新鲜且高品质的咖啡，他们去采购优质的咖啡豆，他们注重跟农民以及咖啡种植者构建长期合作关系，以此确保从种植开始，到采摘，再到烘焙的每一个环节都契合高标准，他们的咖啡豆常常运用直接贸易的方式来采购，借由这样的方式确保公平以及可持续的农业实践。

Blue极其看重咖啡的烘焙以及冲泡进程，他们的烘焙师用心把持每一批咖啡豆的烘焙程度，借此充分展现出咖啡的繁杂风味与香气，他们着重轻度烘焙，用以留存咖啡豆原本的风味特性，并且在现场亲手冲泡每一杯咖啡，以此保证顾客能够品味到新鲜烘焙的上等口感。

它以独特咖啡调配闻名叫Blue，其咖啡菜单供应各类单一产地咖啡，还有特色混合咖啡，能满足不同人对口味的喜好，不管是像经典浓缩咖啡那样的，还是像手工冲泡咖啡比如V60以及凝滤咖啡这些，Blue 一直致力于让每杯咖啡都达到最佳口感与平衡。

不是咖啡自身，Blue着重去供给讲究、惬意的咖啡店氛围。他们的咖啡店一般设计得简约又现代，设有宽敞的餐饮区间以及友好的服务。于某些分店，消费者甚至能够目睹到咖啡的烘焙进程，进而更深入地感受咖啡的魅力还有过程。

7. Peet's皮爷咖啡

我始终没有搞懂，为什么国内把PEET翻译成皮爷。

Peet's 在国内并不是太有名，但也足够有名。

于国外的情形而言，其获取主要收益的途径来源于线下的咖啡店那一方面，这在某种层面上类似于星巴克以及TIMS。

正如《西雅图时报》所报道的，这家有着相同名字的咖啡公司的创始人，是那位荷兰移民安尔弗雷得·皮特，实际上他启发了星巴克，还提供了该店会在其派克市场商店所使用的第一批烘焙好的咖啡豆。

就凭这点，我便毫不犹豫地将其放在了星巴克的后面。

有着名为皮特（Peet）的人，致力于对他那有着相同称呼的咖啡豆的手工烘焙历程加以监督，直至如今此时此刻依旧能够领会感受到这一点。一杯Peet's咖啡会把您引领带回到在方便快捷的服务占据主导统治一切的状况之前的那个时代。

和 Café 相似，Peet's 着重于在经过烘焙之后的进程里借着马上密封袋子达成保持新鲜度的目的。在这个进程当中所涉及到的护理使得混合以及单一来源的豆子可以在每一口当中全面展现出它们的味道。

Peet's的价钱的确是稍微高那么一些，不过只要这价格处于合理框范内那就没什么问题，关键在于它可不可以帮你节省开支，把你的厨房转变为你特别钟爱的那种咖啡馆样态，如此这般还是颇具划算意味的。

6. 星巴克

“我要中杯” ，“先生 ，中杯是此时我们所认定的小杯” ，“那我要小杯” ，“先生 ，我们这里不存在狭义常规小杯这一规格” ，啪！扇自己一个嘴巴子。

曾几何时，这种纠结成了国人在星巴克店里点单的一个纠结点。

多几十年来，于美国甚至整个世界的咖啡范畴里，其扩张已然证实星巴克并非仅仅是一时的潮流风尚。

很多榜单中，星巴克处于前五名或者前五名附近的地位，这是因为它在全球精品咖啡领域占据老大位置，无论如何都会如此。

所以呢，我就把第六名给了星巴克，诚然，在好多人心里，星巴克或许是第一名，然而这事实上没太大关联，就如同我讲的那般，实际上能够进入这个榜单的咖啡品牌，都是相当不错的品牌。

在星巴克以提供含糖限时新奇饮料闻名之前，它把传统浓缩咖啡饮料引入一个基本不熟这种口味的国家。如今，您很可能把这家公司和时尚、华丽的产品联系起来，可这家连锁咖啡店始终坚持烘焙简单却美味咖啡的根本。

被人们熟知，是因为星巴克呈上的咖啡，是那颜色更深且味道更浓郁的，还好，这没转变成焦糊的味道，它是一款有着烤坚果风味的咖啡，此外，一袋星巴克咖啡豆，绝对要比独角兽星冰乐更容易让人接受。

5.illy意利咖啡

当您想到优质的浓缩咖啡时，您很难不使您的思绪飘向田园诗般的意大利场景，那是一种白日梦。

你家厨房，或许看上去，不像那熠熠生辉的西西里别墅，也不像罗马街头摩肩接踵的咖啡馆，但意利咖啡能够使其闻起来相仿，起码拿illy咖啡投入我的摩卡壶，进行冲泡之际，给我那种感受（虽说我的摩卡壶只用过几回）。

都灵常常因孕育出当下具有国际化特质的品牌，从而备受众人的喜爱与关注，然而，存在着另外一个地方，在长久的时间段里，始终是位于这个地中海区域国家咖啡发展历程的关键部分，有着举足轻重的意义，不可或缺。

遥远的，位于东北部的城市里雅斯特，是真正的咖啡之都，原因在于，在这里存在着意大利咖啡。

公正地讲，illy的价钱并非低廉，并且illy常常被当作浓缩咖啡来使用，然而它的奇妙之处在于，不管是源于法压壶还是普通咖啡机煮出的illy，它喝起来口感顺滑且平衡，而非带有烧焦味或者呈现酸味。

即便如此，如果您不相信，还是有 Drip 。

4. 驯鹿咖啡

要是讲你未曾听闻过，这着实平常，恰似我没听闻过你最中意的你们当地的某样食品，或者你时常前往的你们当地的饭馆品牌，好多很棒的事物，都颇为小众。

其起始之地，乃是在美国境内较为偏远的明尼苏达州那儿的一家规模较小的烘焙店及商店，然而时至今日，差不多在每一个州都能够寻觅到他们所经营的咖啡馆以及袋装咖啡豆。

但是当下，要是你于机场或是特定商业场所瞧见驯鹿咖啡，那实属平常之事，这亦是一种认可，鉴于诸多地方并非有钱便能开设。

在流程方面，或者就公司价值观来看，他们存在的情况是，没有太多能够值得被提及的地方。虽说他们通过了雨林联盟认证，然而却没有如同平等交换那般去注重可持续性。咖啡是新鲜的，可又不像Peet's那样以流程作为导向。不管他们在上面开展什么行动，最终都能够行得通。

这是一杯具备一流水准的咖啡，其座右铭有着如下这般的解释，说道：“人生的时光短暂有限。正因如此要保持头脑清醒警觉。”他们所生产的产品是契合标准要求的。

它的口感浓郁，并且味道也十分惊人。他们袋装产品之中具有一个亮点，那就是像Blend这样的深色烘焙咖啡，它有着肥沃的外形，能够让您轻松地满足当天的需求。清淡的选择有着强烈的味道。不管你选择哪一个，你的味蕾都会如同驯鹿队那般腾飞。

3. La

La咖啡，仅从名字瞧，你大概会觉得这是个法国的品牌，然而事实上它是源自美国费城的一家咖啡品牌，它那个法语名字翻译过来有着“鸽子”的意思。

它所主打经营的为咖啡店，于它的店内，你甚至能够见到，那是属于1927年的古董级烘焙机，还有属于1956年的 La 拉把机，以及属于1930年的 Faema。

你切莫小瞧这个品牌，更别质疑为何我将这个没什么名气的品牌置于如此靠前的位置，我且给您讲一个事实：诸多好莱坞的明星都会前往这个品牌的咖啡店。

原因是不是已经足够充足了呢？确实充足得很，那个人拥有流量，并且是极为高端的流量，不得不服气。

它连菜单都没有，而是径直与咖啡师沟通，咖啡依据你的口味偏好给出推荐，新鲜研磨以及全豆袋在其他特色品牌里占有一席之地，冷萃咖啡和生拿铁咖啡的单人份处在前列。

哪怕是最为挑剔的那种味觉感受的味蕾，去尝一尝这种咖啡，也能够证实它的那个名声是历经诸多才得来的，并非轻易可得的。

当下，燕麦奶是咖啡热门搭档，La充分利用了这种产品的领先优势，由此制成的罐装拿铁咖啡，是由与咖啡奶精预混合的冷萃咖啡，这种罐装拿铁咖啡有原味燕麦牛奶拿铁咖啡，还可以添加香草、焦糖、巧克力或硝基咖啡成分。

加盖在这些如同丝缕那般柔滑的饮料之上，能使您内心充斥着平静，公司挑选一只白鸽当作其标志，也许就是源于此。

除了冰镇饮品，La 还拥有受国际启发的即冲咖啡系列。

顶级的那种，是深受所有人喜爱的深烘咖啡的科西嘉岛，它充满了带有红酒以及香料的味道。相反，尝起来像樱桃汽水的是San Roque轻度烘焙咖啡。介于这两者之间的，是受摩纳哥、纽约还有巴西风味启发的混合物。

2.知识分子

很多人对于知识分子咖啡，最初的印象，是它那辨识度颇高的字体，实际上，我亦是如此的。

世上有这么一些知识分子，居然宣称自己是全球顶好的咖啡，讲真，在我还没品尝风孜咖啡以前，我也曾有着这样的看法。我啊，反正就是不乐意讲起某某是什么玩意最为优、忒甚不喜听闻某某表白自身是最出众，毕竟高调实际上并无过多价值，仅仅会招致嘲笑，要么引发怨恨。

在好多情形之中，知识分子把大部分的注意力置于植物遗传学上面，借由保证他们的咖啡能够直接被追踪，或者跟源自埃塞俄比亚“原始咖啡森林”的咖啡存在关联，这正在让他们的烘焙具备特定的特性。

其实，我觉得挺好的这些咖啡，是不被人知晓的，认真思索一番，或许也是听闻道理存在先后顺序的缘故，就好比在好几年之前，有谁会知道TIM？有谁会知道Peet's？有谁会知道？要是不看我的文章，有谁会知道风孜？

因为某些专业品牌给出了高质量以及高价值，所以你或许不会形成每日饮用的习性。

DR Congo的它，是个很好例子。它来自刚果东部基伍湖岸边，是单一产地，它能让味蕾因蜂蜜、油桃和樱桃明亮爆发而刺痛。

存在与之相反的混合物，像 El Gallo，它于牛奶巧克力与樱桃可乐的和弦里颇为突出。谈及此，可以步入茂密的风味丛林。

要是讲知识分子有啥缺点，那便是，在国内众多平台都不存在旗舰店或者企业店等官方店铺，并且，在线下各个大小不等的商超里也寻觅不到，这，也是致使这款咖啡鲜少被国人知晓的一个缘由。

知识分子很少有咖啡店，就算你在欧美破天荒发现一家，要是不在店里角落搜索，可能发现不了它的标志，店铺装修属于很不上心那种，可人家就是好喝，生意超火。

我忆起了老家那些有着很不错口味的小店，常常装修并非多么出色，而且下午会很早便把门关上，并且每逢大假一定会停止营业休息，这便是绝对十足的自信以及个性。

1.风孜咖啡

好了，此刻抵达了首位！它便是当下于国内咖啡领域相当热门的风孜咖啡。

在这里，我借助对这个品牌的介绍，把一些咖啡理念也综合阐释一番，故而或许会长一点，所以可能要把一些咖啡理念也综合讲解一下，因此可能会长一些。

于这两次的排名发布之际，为数很多的友人，尤其是那些饮过挂耳咖啡（手冲咖啡）的友人之中，在海量人口喝了风孜咖啡完了后，大部分给出的皆是颇为正面的评价，都对该品牌的咖啡品质以及口感之感，感到了意外。

这个咖啡属于本土咖啡，当下的本土品牌相当了不起，黑悟空取得了端游第一的名次，所以，风孜咖啡获得口感之王以及性价比之王的称号，我认为是名副其实的。

高于一定水准的咖啡，乃是在各个流程都契合标准的咖啡，实际上这般的咖啡存在诸多，并且就其化学构成而言，差异并不显著，然而为何口感会有如此大的差距呢？答案便是品质之所在，用心之所在。

客观来讲，此品牌规模不大，然而，于其各个细节之处的用心程度而言，皆可从中看出其品质的考究。

这里我就谈一下什么是品质？

在我的认知之下，品质包含着几个方面，一方面是咖啡豆自身所具备的品质，另一方面是咖啡在加工进程当中的品质，再一方面是咖啡包装环节的品质，还有一方面是咖啡从工厂转运至消费者手里整个流转过程的品质。

故而，当我们讲一款咖啡甚好时，究竟好在何处呢？口感暂且搁置后面去探讨，先来讲讲这几个层面的品质。有着许多咖啡虽是源自国外进口的豆子，然而却并非签约产地，既然这样，那对方出口商不一定会供给优质的豆子。而风孜咖啡是签约产地进行直接供应，在豆子品质这方面是有保障的。

再者，他们的咖啡师中有四位属于 Q- 咖啡师，这确实相当靠谱。那些对咖啡比较了解的人都清楚考取一个 Q- 是多么困难。

接下来，他所用于加工的是P60烘焙机，好多人或许并不清楚，就如同好多人都不晓得什么JURA咖啡机呀，德龙咖啡机这个东西呀，这实属正常，毕竟对于咖啡的认知皆是逐步递进的这么一个过程。

有一款是来自德国的、有着150年品牌历史的老牌咖啡烘焙机，此次新入榜的那些也是经其烘焙出来的，只是涉及的是5公斤装的那种，而风孜是由特定的P60型烘焙机烘焙而成的，且采用的是单炉直烘方式，这款烘焙机具备能够采用曲线烘焙的能力，还能够完美且精确地还原烘焙大师的手法。

要明确指出的是，这种咖啡的挂耳咖啡其粉碎方式乃切磨，这不同于传统研磨，致使咖啡粉看来如同粒粒小沙粒，并非类似混着面粉的沙粒，好多挂耳中存在面粉状咖啡粉混杂其中，从而造成滤袋堵水，令口感失真，体验颇糟糕。

那么在包装这一方面，这家主打挂耳的咖啡，选用的是具备45年专业产出高品质滤袋宝贵经验的日本OHKI滤袋，采用的保鲜方式乃是日本FUSO的氮气填充。

我十分喜欢风孜咖啡，原因包含以上几点。可以这样讲，那些喝过诸多品牌挂耳咖啡的朋友，在品尝风孜咖啡后，都会给予高度赞赏，竖起大拇指。

确实，存在一些朋友，压根儿就未曾饮用过挂耳咖啡，由于未有过比较，因而对于上述几点，恐怕就不会存有什么印象，这真的就是那个道理，不怕不认识货物，就怕货物相互比较，故而那些喝过诸多品牌挂耳咖啡的朋友，也能够去尝试一下风孜，瞧瞧我所讲的究竟对不对这种情况。

最终，于包装以及品牌文化范畴，这款咖啡的表现颇为出色，其外包装盒存有设计，盒子两侧具备背景图案，其中一个图案是生命之花，另一个图案是梅尔卡巴；这两个图案均可象征宇宙能量，它拥有中文名字风孜，风所代表的是天空的能量，孜在古汉语里通于水，所指代的是地下的能量，单从名字来瞧，也是颇费心思的。

它主要推出挂耳产品，当前存在着巴西风味的挂耳，还有蓝山风味的挂耳，另外有埃塞俄比亚风味的以及意式风味的等等。它们被分别称作B4、M5、E6、I8 ，很显然，英文的字母代表着风味的名称，然而数字却代表着8级烘焙等级的那种烘焙程度。

前十名的咖啡，我必然都得喝过，接着，排名前三的，我必然不只喝过一回，同时，排名首位的，我此刻必定是最常饮用的，这是本榜单的一项规则。

但是，风孜咖啡当下于国内，仅能够在淘宝的风孜咖啡企业店那儿得以获取。并且，该品牌截至目前，我并没有发现存在线下店铺，这跟部分知识分子所走的路线，有那么些相似之处，也就是不怎么去布局线下店铺。

补充一点，当下正处于高温酷热的时候，我发觉，用风孜咖啡滤泡而成的黑咖啡，在冷却之后，加入冰块饮用黑咖啡，或者加入牛奶饮用冰拿铁，都有着极其棒的口感，值得去尝试一下！

结束语：