糖尿病的食疗法ppt课件.pptx

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1. 单击此处编辑主标题样式，单击此处编辑主文本样式，第二级、第三级、第四级、第五级，单击此处编辑主标题样式，单击此处编辑主文本样式，级2、3级、4级、4级5级、糖尿病的饮食与保健，TITLE，马莹莹，四川工程学院，点击此处添加标题内容，点击此处添加文字，文字为精修你的想法，按顺序为了展示发布的良好效果，请简明扼要地阐述你的想法和观点。你的内容简洁明了，但信息错综复杂，需要更多的文字来表达；但请尽量提炼思想本质，否则很容易给观众造成阅读压力，适得其反。 。正如我们都希望改变世界，给别人带来光明，但更多的时候，我们只需要播下一颗种子，自然就会被微风吹拂，被雨露滋润。适当地表达

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3、为了展示发布的良好效果，请简明扼要地阐述您的观点。你的内容简洁明了，但信息错综复杂，需要更多的文字来表达；但请尽量提炼思想本质，否则很容易给观众造成阅读压力，适得其反。 。正如我们都希望改变世界，给别人带来光明，但更多的时候，我们只需要播下一颗种子，自然就会被微风吹拂，被雨露滋润。适当地表达自己的意见，往往会收到事半功倍的效果。当你的内容达到这个限制时，可能不再纯粹用于演示，而可能用于阅读领域；无论是传播观点、分享知识，还是报道工作，内容详细很重要，但请注意信息框架的清晰度。 ，使内容清晰，页面简洁易读。如果您的内容确实很重要但难以浓缩，请使用分段来分段内容。

4、简单的梳理和提炼，会让逻辑框架相对清晰。为了给您带来更直观的字数统计体验并进一步方便使用，我们设置了最大文字限制。当你输入的文字达到这个点时，就已经接近页面内容的上限了。如果内容较多，请酌情考虑。减小字体大小，但我们不建议您的文字字体小于14号，请务必注意。单击此处添加文本。文本是你思想的升华。为了展示发布的良好效果，请简明扼要地阐述您的观点。你的内容简洁明了，但信息错综复杂，需要更多的文字来表达；但请尽量提炼思想本质，否则很容易给观众造成阅读压力，适得其反。 。正如我们都希望改变世界，给别人带来光明，但更多的时候，我们只需要播下一颗种子，自然就会被微风吹拂，被雨露滋润。正好

5、有效地表达意见，往往会收到事半功倍的效果。当你的内容达到这个限制时，可能不再纯粹用于演示，而可能用于阅读领域；无论是传播观点、分享知识，还是报道工作，内容详细很重要，但请注意信息框架的清晰度。 ，使内容清晰，页面简洁易读。如果你的内容确实很重要但又很难精简，请使用分段的方式对内容进行简单的组织和提炼，这样会让逻辑框架相对清晰。为了给您带来更直观的字数统计体验并进一步方便使用，我们设置了最大文字限制。当你输入的文字达到这个点时，就已经接近页面内容的上限了。如果内容较多，请酌情考虑。减小字体大小，但我们不建议您的文字字体小于14号，请务必注意。点击此处添加文字，糖尿病是由内因和外因长期综合作用引起的，

6. 01. 全身性疾病和代谢性疾病是最常见的食源性疾病。 ,02,特点：人体内三大生热营养素葡萄糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱。 ,03, ,04,正常空腹血糖：3.9 6.1mmol/L,05,高血糖6.1mmol/L,06,低血糖3.9mmol/L,07,.糖尿病简介,01,代谢综合征是指同时伴有高血糖和高血糖的血压、糖脂代谢异常的综合征，常伴有低密度脂蛋白胆固醇升高和高密度脂蛋白胆固醇降低脂蛋白胆固醇。 ,02,03,1。代谢综合征及其判断标准。诊断标准为以下四种症状中的三种或全部： 超重或肥胖：体重指数（BMI）25；高血糖：空腹血糖6.1mmol/L，或餐后血糖7.8mmol/L或确诊

7、糖尿病患者；高血压：收缩压/舒张压140/90 mmHg，或诊断为高血压；血脂异常：空腹甘油三酯（TG）1.7mmol/L或空腹血清、总胆固醇含量（TC）5./L。 , 1. 45岁，BMI 24； ，2.有糖尿病家族史的人； 、 4、患有高血压或心脑血管疾病的人； ， 3. 高密度脂蛋白（HDL）低或甘油三酯高的人，血 2. 糖尿病筛查重点人群，胰岛素相对不足或无法发挥作用（胰岛素抵抗）。 2型糖尿病——以前称为“非胰岛素依赖型糖尿病（NIDDM）”；多见于儿童和青少年；多见于40岁以上成年人，起病轻微、隐袭，体内胰岛素绝对缺乏。发病机制可能是病毒导致胰腺细胞破坏和功能衰竭

8. 糖尿病——以前称为“胰岛素依赖型糖尿病”(IDDM)。 3.糖尿病的分类。胰岛素是人体胰腺细胞分泌的唯一能降低血糖的物质。 ，胰岛素抵抗是指胰岛素不能正常发挥作用的现象。肝脏、骨骼肌、脂肪组织对胰岛素作用的敏感性降低，机体需要超常量的胰岛素才能获得正常胰岛素的生理功能。 ,4.世界卫生组织糖尿病诊断标准，糖尿病症状+任意时刻血糖11.1mmol/L，空腹血糖（FPG）7.0mmol/L，口服糖耐量试验，2小时血糖11.1mmol/L满足以上三个条件任意一个即可诊断糖尿病。禁食是指814小时内不摄入任何热量；任意时间是指1天内的任意时间，与最后一餐的时间相同，

9、与食物摄入量无关； 1. 其他特殊类型的糖尿病、胰腺疾病或损伤、药物或化学物质影响、激素影响、某些遗传、胰岛素受体病变等。 2. 妊娠期糖尿病、妊娠期妇女诊断出的独特类型糖尿病、01、多尿、多饮、多食、消瘦，常见症状“三多一少”：02、乏力、皮肤瘙痒、视力下降或视物模糊、手脚麻木、腹泻便秘交替、其他症状:, 5. 糖尿病症状, 糖尿病患者生活方式:, 体重控制: 少食多餐:, 适当运动: 每天30分钟以上有氧运动, 避免生病和外伤: 伤口容易感染, 困难饮食治疗是糖尿病最基本、最重要的治疗方法之一，合理的饮食可以控制糖尿病的发展并有效预防糖尿病并发症，建立每日饮食的总热量来控制体重。

10.、标准体重=身高-105，所需总热量=单位体重所需热量，成人休息时每公斤体重需要25-30大卡，轻度体力劳动者30-35大卡，中度体力劳动者35-40大卡大卡，重体力劳动者40大卡以上。糖尿病患者膳食指导：第二步：确定每种营养元素的比例。第三步：适当分配热量，少食多餐，定时定量。 ,1.各种饮食计算方法，详细方法，：根据实际体重、劳动强度等根据公式计算；，粗略方法：，分为主食量和副食量，主食量：轻体力劳动者（ ,300克,); ,中体力劳动者(,,);,重度体力劳动者(,,),;,副食量:蛋白质3040g,,脂肪5060g。 、主食固定方法：一日三餐主食（、

11. 300克，），瘦肉（，，），牛奶或酸奶200毫升糖尿病的食疗法ppt课件.pptx，副食中的蔬菜，每天至少500克。 ,01、食物交换法：采用等热量交换法，丰富糖尿病患者食物种类的选择。 ,02。 ,03, 谷物和土豆：每份25克，提供90大卡，2克蛋白质，,04, 20克碳水化合物。 ,05,蔬菜：每份400克，提供90大卡，5克蛋白质，,06,17克碳水化合物。 ,07,水果：每份200克，提供90大卡，1克蛋白质，,08,21克碳水化合物。 ,09、大豆：每份25克，提供90大卡、8克蛋白质、10、5克脂肪、6克碳水化合物。 ,01、乳制品：每份150g，提供90,000卡路里

12.热量，蛋白质5g，02，脂肪5g，碳水化合物6g。 ,03,肉蛋：每份50克，提供90大卡，9克蛋白质，,04,6克脂肪。 ,05,坚果：每份30克，提供90大卡，8克蛋白质，,06,12克脂肪，6克碳水化合物。 ,07。油脂：每份10克，提供90大卡热量和10克脂肪。食物血糖指数（GI）：是衡量食物引起的餐后血糖反应的有效指标。是指含有50g碳水化合物和等量葡萄糖或白面包的食物在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比、比例，反映食物的速度和能力与葡萄糖相比，血糖升高（葡萄糖的升糖指数设定为100）。 ,2.食物的血糖生成指数，含等量碳水化合物的食物，会使人体

13、血糖反应各异，患者必须有效控制饮食。专家提出“食物升糖指数”的概念，帮助糖尿病生成指数，合理选择食物，控制饮食。建议在食品标签上注明总碳水化合物含量和食品血糖生成指数。世界卫生组织和FAO建议人们可以参考食物血糖，食物血糖生成指数55至75中等GI食物（选择吃），食物血糖生成指数55低GI食物（推荐食物），食物血糖生成指数75高GI食物食品（必须控制食用量）、01、杂粮及制品：、02、面条、馒头、煎饼、米饭、油条、稀饭、、 03、荞麦面、汤圆、玉米片、04、土豆、淀粉及其加工食品：，05、红薯（煮）、土豆泥、薯条、薯片、葡萄干、、06、蜂蜜、纯苹果汁, 橙汁, 罐头

14.乐，果酱，07，方便食品：，08，白面包，面包（全麦粉），法棍，酥皮，，09，苏打饼干，薄脆饼干，膨化年糕，爆米花，甜牛奶，，10，牛牛奶巧克力、软糖等、高GI食品、南瓜、胡萝卜、甜菜、山药、土豆、板栗、甜玉米、01、西瓜、葡萄、杏干、菠萝、芒果、香蕉、02、中等GI食物（选择）、低GI值食物（推荐）、豆类及豆制品：黄豆、豆腐、绿豆、扁豆、芸豆、黑豆、绿豆、青豆、鲜青豆、花生（生）；蔬菜：雪魔芋、芋头、芦笋、西兰花、菜花、芹菜、黄瓜、茄子、生菜、洋葱、生菜、青椒、番茄、菠菜、15.水果及制品：苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、橙子、柚子、牛奶和奶制品：牛奶、

15、酸奶、豆奶、番茄汁、全麦食品不宜仔细加工。准备工作很简单：可以的话不要切蔬菜。未切开的蔬菜可以增加咀嚼时间，有利于消化吸收。多吃高膳食纤维食物：芹菜、竹笋、木耳、蘑菇，1、2、3、4、5，混餐可降低食物的GI值，增加膳食摄入量。烹调时高低混合，大火烹调，水少加：谷物加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化越好，食物的升糖指数越高。 3.自制低升糖指数食物，4.糖尿病饮食治疗十大黄金法则，控制每日总热量摄入，保持健康体重。 ,均衡饮食,:每天选择多种谷物,最好是全谷物,食物多样化,:每天选择不同的水果和蔬菜,限制脂肪摄入量,:选择低饱和脂肪、低胆固醇和脂肪含量低的食物,选择合适的食物优质鸡蛋数量

16、白质方面，减少单糖、双糖食物的摄入，选择膳食纤维高的食物，选择低盐食物，坚持少食多餐，定时定量进食。 ，如果您选择饮酒，请适量。 、人体必需的营养素：水、蛋白质、脂肪、糖、维生素、01、矿物质、膳食纤维及植物化学物质、02、膳食纤维：润肠通便、排毒、清洁肠道；降血糖、降血脂、、 03. 降血压、抗癌、 04. 植物化学物质：已发现植物化学物质达数千种以上，05. 蔬菜、水果中含有数十至数百种。 ，06、具有抗氧化作用、抗癌、抗衰老作用，预防动脉硬化，07、预防心脑血管疾病。 ,08。保持营养平衡，吃正确的食物！全麦食品：完全未经加工的食品，营养均衡，富含植物化学物质；如大豆、花生、玉米、燕麦、糙米、小米、

17、荞麦等，高膳食纤维食物：卷心菜、菠菜、韭菜、豆芽、青椒、芹菜、西兰花、菜花、竹笋、冬瓜、豆类、茄子、蘑菇、紫菜、木耳等。建议摄入量, 01 ,水：每天摄入1600水。 ,02。油脂：避免过多摄入动物脂肪，选择不饱和脂肪。 ,03。富含酸的油类：如橄榄油、山茶油、花生油、，04。玉米油等，05．盐：糖尿病和非高血压患者每天的食盐摄入量应少于5克。糖尿病、肾病患者每天食盐摄入量不宜超过3克。 5、各类食物的膳食指导。主食：每天食用6两左右；粗粮：每天吃1～2餐，或每餐吃一半；坚果不宜过量食用，应按食物交换法进行交换；甜味剂：果糖、木糖醇、罗汉果、甜叶菊；茶：淡茶为宜。绿茶

18、红茶和乌龙茶都有促进胰岛素产生的作用； 01、牛奶：成年糖尿病患者应选择低脂牛奶，儿童也可以选择。 02.全脂牛奶。儿童型伴有肥胖，所以应以血脂为主。选择，03、选择低脂牛奶。每天250ml为宜； 04.豆制品：建议吃豆芽、豆腐、豆浆，05.绿豆、红豆、豌豆、粉丝等豆制品因淀粉含量较高，06.食用量超过100g时，有必要相应减少主食的摄入量，07，； 08、土豆：土豆含糖量较高，应少吃。 ，血糖尚未控制时不要吃，不要吃含糖量高的水果，高糖水果：香蕉、荔枝、甘蔗、葡萄、红枣，饭前饭后不要吃（可以吃一小块）两餐之间的水果量），不减量时不要吃：限制水果摄入量（以水果代替主食），6.不吃水果的四原则，糖尿病并发症，合理运动和饮食控制可预防糖尿病并发症！ 、糖尿病、高血压、冠心病、中风、心脑血管、手脚、手指麻木、组织坏死、截肢、四肢麻木、感觉障碍、排尿困难、肾脏、水肿、蛋白尿、尿毒症、神经、眼睛、视力减退、白内障、青光眼、失明、组织、肥胖、祝您健康安全！、TITLE、发言者姓名、