脂肪肝患者吃什么食物好？

脂肪肝患者吃什么食物好？

脂肪肝，即脂肪代谢异常，最好尽量吃清淡的食物，避免辛辣、刺激性、油炸或高胆固醇的食物。饮食中还应注意补充蛋白质。还可以吃一些保肝的食物，比如吃一些新鲜的时令水果和蔬菜，它们富含维生素和微量元素；还有肝病不可缺少的疏肝食物，比如燕麦、玉米、海带、无花果等，都有很好的疏肝降脂作用。

脂肪肝是指由于各种原因导致肝细胞内脂肪堆积过多。它是肝脏的常见病理改变，并不是一种独立的疾病。脂肪肝正严重威胁着我国人民的健康，已成为继病毒性肝炎之后的第二大常见肝病。其发病率不断上升，且发病年龄越来越年轻化。正常人体肝脏组织中含有少量脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等。其重量约为肝脏重量的3%～5%。如果肝脏内脂肪堆积过多，可能会超过肝脏重量的5%。或当组织学上50%以上的肝细胞出现脂肪变性时，即可称为脂肪肝。其临床表现轻则无症状，重则病情严重。一般来说，脂肪肝是一种可逆性疾病，早期诊断、及时治疗往往可以恢复正常。

多吃含膳食纤维的食物，如新鲜黄瓜、竹笋、黑木耳、芹菜、小米、大麦、燕麦和海鲜等。饮食中还可以添加一些中药材，如山楂、陈皮等。

在这里我想向大家介绍一种可以帮助脂肪肝患者康复的茶。菊花枸杞乌龙茶：白菊花四五朵，枸杞子30粒，决明子20克，乌龙茶2克。先将上述食物放入砂锅内，加水浸泡10分钟左右，然后用大火煮沸，然后转小火煮半小时。就是这样。

脂肪肝患者需要多注意以下几点：

少喝，不喝！

酒精是肝损伤最常见的罪魁祸首之一。如果已经患有脂肪肝，一定要注意远离酒精，以免给肝脏增加进一步的负担。脂肪肝如果继续酒精中毒，下一步可能就是肝硬化，甚至肝癌！

绿茶

绿茶提取物茶多酚能降低肝组织中过氧化脂质的含量，降低血浆中总胆固醇和三酰甘油的水平，对脂肪肝有一定的预防和治疗作用。

胡萝卜

胡萝卜中所含的胡萝卜素具有良好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，对肝脏有一定的滋养作用；胡萝卜中所含的膳食纤维可以加强肠道蠕动脂肪肝患者吃什么食物好？，减少体内毒素的存在。它们能有效预防细菌引起的肝脏损伤，从而有效预防和治疗脂肪肝。