左旋肉碱真的是减肥利器？

左旋肉碱真的是减肥利器？

去健身房锻炼的运动爱好者可能在一定程度上得到了私人教练提供的各种运动补充剂和营养素的帮助。从最常见的增肌伙伴蛋白粉、肌醇到减脂利器左旋肉碱。相信所有减肥过的女孩都对左旋肉碱这个名字心仪已久。那么今天我们就来了解一下左旋肉碱。这个神奇的东西能帮助你减肥吗？

作为进入医学院之前的一个胖子，笔者深深地体会到体重对于女性的重要性。当时我就觉得整个中国服装界对胖纸不友好到了“歧视”的地步，心想如果生活在大唐盛世该多好啊。非常感谢医学院对我的培训。繁重的局部解剖和全身解剖课让我的体重明显减轻了！如果你想减肥，请学医！如果你想减肥，请学医！想减肥就学医吧！

不管怎样，减肥这个话题永远是上班族姐妹、闺蜜团、朋友圈热议的话题。尤其是在工作强度日益加大的今天，996让很多朋友没有时间去锻炼。因此，懒人的减肥方法多种多样。其中，服用左旋肉碱早已流行。我们看看电商平台就知道它和“酵素”一样受欢迎。看着地下这么多的评论和图片，让人忍不住立马加入购物车。

01

什么是左旋肉碱？

左旋肉碱（L-），又称左旋肉碱或音译肉碱，是一种促进脂肪转化为能量的氨基酸。我国《食品添加剂卫生标准-1996》规定，左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可用于咀嚼片、饮用液、胶囊、奶粉和乳饮料等。左旋肉碱的主要作用是充当脂肪的“搬运工”，将脂肪酸运输到细胞的线粒体中燃烧产生能量。听起来好像可以帮助减肥。不是可以帮助脂肪运输吗？因此，仅仅凭借这个卖点，不少朋友就掏钱买单，迅速将订单放入购物车，帮助去除体内多余的脂肪。我们先来看看脂肪的代谢途径。想要燃烧脂肪，最终必须经过三羧酸循环，转化为二氧化碳、水和能量被人体代谢。这个代谢过程必须经过一个障碍——线粒体膜。因为线粒体可以燃烧脂肪释放能量供人体消耗。

但长链脂肪酸无法通过这个障碍。因此，左旋肉碱扮演着转运蛋白的角色，将长链脂肪酸一点一点地转运，送到线粒体内膜，进一步氧化成我们的能量。因此，归根结底，左旋肉碱只是一种运载工具，消耗多少脂肪并不取决于它。这就像建造建筑物所需的砖块是由汽车运输的，但建造建筑物消耗的砖块数量并不取决于汽车的数量，而是取决于建筑物的大小和结构。因此，如果我们的运动只是日常生活工作，没有进行任何特别的运动，补充左旋肉碱对减肥不会有任何效果。

02

左旋肉碱可以帮助减肥吗？

前面说过，左旋肉碱只是脂肪的转运体，我们可以从食物中获取左旋肉碱（主要来源是红肉）。因此，非健美人士一般不会患有左旋肉碱缺乏症。只有当运动量很大的时候，比如运动员或者健身人士，单位时间消耗的能量很多，脂肪氧化供能的“流量”很大，合成时可能会出现“相对不足”左旋肉碱。这时，额外服用左旋肉碱，扩大运输车队（载体）的规模，单位时间运送更多的砖块（脂肪酸）到工地（线粒体），显然会有助于氧化，消耗更多的脂肪。那么左旋肉碱结合运动可以帮助减肥吗？事实上，学术界至今仍颇有争议。

2000年，一项双盲对照试验发表在《国际运动营养与运动代谢杂志》上。实验将超重志愿者随机分为两组：左旋肉碱组每次服用2克左旋肉碱，每天两次，持续8周；安慰剂组使用等量的乳糖来冒充左旋肉碱。所有志愿者每天参加30分钟的有氧运动（心率维持在最大心率的60%-70%）。 8周后的统计结果显示，两组体脂变化无差异。 1998年4月，《天津体育学院学报》发表了题为《左旋肉碱对足球运动员训练期间生理功能影响的研究》的论文。测试表明，经过30天的高强度、大运动量的运动训练和比赛，实验组（每天服用3g左旋肉碱）的成绩得到了很大的提高，而对照组则没有服用左旋肉碱。表现出明显的疲劳，摄氧量最大。与实验组相比，容量、呼吸商（RQ）和通气阈（VT）均显着降低。实验证明，长期外源性补充肉碱可以提高机体利用脂肪获取能量的能力，延长运动的耐力时间。肉碱可以显着提高有氧运动能力。再用 搜索一下，基本上涉及左旋肉碱的实验结果好坏参半。但与无氧运动相比，肉碱与有氧运动相结合可能会产生更显着的效果。因此，补充额外的左旋肉碱作为添加剂，配合运动减肥，可能会对减肥者的心理因素产生较大的影响。如果你花了钱，坚持锻炼左旋肉碱真的是减肥利器？，体重自然会减轻一点。

03

左旋肉碱有哪些副作用？

因为人体可以通过食物吸收食物中的肉碱。如果服用过量的外源性左旋肉碱，可能会出现副作用。对于人体来说，过量积累的左旋肉碱会通过肝脏和肾脏进行代谢。因此，有基础疾病的人需要提高警惕，建议在医生建议下服用补充剂。此外，左旋肉碱含有大量的多酚。这些物质大量积聚在人体内，可能会导致失眠。正常情况下，每天通过饮食摄入的左旋肉碱约为50毫克，人体合成的左旋肉碱约为20毫克。对于绝对素食者来说，每天左旋肉碱的摄入量<5毫克，几乎完全依赖人体合成。容易缺乏左旋肉碱的人有素食者、肥胖者、剧烈运动的人等。

如果这世界上有一种能让懒人减肥的方法

我一定会获得诺贝尔奖！

拥有营养师证书的肠胃科医生