拿铁/手冲/冷萃,哪杯咖啡因含量更高(详细解答)
2024-10-24 00:03:14发布 浏览254次 信息编号:191825
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FDA和欧洲食品安全局规定,成人每天摄入400毫克咖啡因是安全的。然而,不同的冲泡方法会导致一杯咖啡中咖啡因含量的较大差异。
我们常喝的浓缩咖啡(拿铁、摩卡、卡布奇诺)、冷萃咖啡、手冲咖啡以及法式滤压壶、爱乐压壶、摩卡壶冲泡的咖啡,含有多少咖啡因?我们来看看这个实验的结果:
【意大利浓缩乳油/30mL】
咖啡因含量:122mg
【手冲V60/120mL】
咖啡因含量:89mg
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