好奇湃｜意大利制造，会不会败给只要便宜什么都行的世界

好奇湃｜意大利制造，会不会败给只要便宜什么都行的世界

大约两个月前，我无意中得知家里有一台摩卡壶。不是几乎每个意大利人都有的摩卡，而是一个名为“Top Moka”的品牌。

仔细一看，Top Moka成立于2001年，历史并不长，产量更不让人瞩目。意大利以外的人可能对顶级摩卡了解甚少或从未听说过。但它仍然以其丰富的色彩和意大利制造而自豪。每个顶级摩卡壶的内壁上都刻有“MADE IN ITALY”字样。

官网上还写着这样一句话：“今天我们可以自豪地说，Top Moka是唯一一家完全在意大利生产铝质摩卡壶的公司。”

像我这样偶然发现的人一听，不禁认为这是无稽之谈。直到后来我才意识到，这很可能是一条贺词，因为当我说出这句话的时候，Top Moka进入了第一个十年。几乎同时，宣布关闭工厂，并从意大利迁往东欧。

这意味着它将不再是100%意大利制造。因此，听到这个消息的意大利人露出了只有被背叛时才会出现的表情，认为自己人生唯一可以炫耀的资本被夺走了。 ，骂之不加解释。

意大利人对“意大利制造”的痴迷几乎达到了病态的程度。一家评论网站以“非意大利制造”作为不推荐此类产品的理由。生产此类产品的公司有时被贴上“叛徒”的标签。通过雇用移民或将生产转移到海外来稀释意大利制造业的公司在意大利被视为不尊重意大利文化的叛徒。

是的，阿尔法罗密欧和菲亚特也是如此。

但菲亚特和阿尔法罗密欧的情况更为复杂。他们直接违反了法律，即《意大利制造法》。可以说，意大利制造的声誉就是靠这些无穷无尽的黄金法则来维持的。总之，只有构思、设计、生产、开发的所有过程都在意大利进行，才能称为完全的意大利制造；任何意大利品牌都可以自由地将制造转移到另一个国家，但它永远不能被贴上意大利的标签。制造的标签。

阿尔法罗密欧新发布的SUV车型是非法的，因为它是在波兰南部的蒂黑工厂生产的，但它有一个意大利名字来迷惑公众。不久之后，菲亚特公司的违法行为也在进出口口岸被发现。实际上在摩洛哥组装的“小老鼠”上贴有类似意大利国旗的贴纸。

这一切背后的“黑手”就是菲亚特和阿尔法罗密欧所属集团的老大唐伟士，人称唐会计师。意大利制造在这个成本杀手眼里只意味着三个字：成本高。面对廉价的中国电动汽车出海，高成本意味着没有竞争优势。此外，意大利政府还没有采取任何措施来支持电气化。因此，塔瓦雷斯唯一能做的就是将部分生产转移到低成本国家，分销到意大利或法国生产的车型，只能是更昂贵的车型。这就是为什么玛莎拉蒂总是强调自己是100%意大利制造并为此感到自豪。

梅洛尼政府不甘放弃，百般刁难塔瓦雷斯，不仅是为了维护“意大利制造”，也是为了保护意大利工业。数据显示，2023年意大利汽车总产量约为80万辆，其中75万辆来自中国，几乎垄断意大利市场。然而，政府声称80万辆汽车还不够，每年必须生产至少130万辆汽车，以避免使该国的工业面临风险。

总想转移生产的塔瓦雷斯无法拯救意大利。政府公开谴责该集团在意大利的产量连年下降，并向中国汽车企业寻求帮助。此举进一步加剧了与意大利政府的紧张关系。塔瓦雷斯不想让任何人打扰他的甜蜜美梦。

据称，最近两人之间的紧张关系有所缓和。同意增加部分产能，新款菲亚特 500e 的组装将在意大利都灵的 工厂完成。

似乎对打击假冒“意大利制造”产品有着不懈的追求。为了“加强、推广和保护”意大利制造，梅洛尼政府在意大利制造法中增加了几项新规定，包括将每年的4月15日好奇湃｜意大利制造，会不会败给只要便宜什么都行的世界，也就是达芬奇的生日指定为“意大利制造” “国庆节；还确定建设一所意大利制造高中，目标是创造一个环境，让意大利的卓越品质能够继续蓬勃发展并在世界各地受到赞赏。

不过，意大利民众似乎并不相信新法律会产生什么奇效。就连那些只会写“Loewe球鞋怎么种草”、“今年夏天衬衫该系在腰上”、“标志着我们青春期的鞋子又回来了”的时尚编辑，也不免有点小毛病辛辣的。他在一篇文章中谴责“这是一个对教育毫无了解的政府，竟然提出如此空洞且自相矛盾的口号”。

然而，如果没有民族主义和商业主义这两个引擎，二战后崛起的“意大利制造”早已黯然失色。所谓的Made in Italy只是看上去精致，其实很脆弱。经济学家表示，不擅长大规模制造的意大利迟早会在任何东西都很便宜的世界中遭受损失。世界就在眼前。

当他逃往意大利时，他说了和塔瓦雷斯几乎一样的话。十年前，该公司发言人表示，该公司面临着近年来充斥市场的大量低成本仿制摩卡壶的激烈竞争。低成本竞争实在难以抗拒。

难怪当时Top Moka跳出来，号称是意大利制造摩卡壶的最后堡垒之一。

无论如何，对于意大利以外的人来说，象征着品质的“MADE IN ITALY”仍然具有抚慰人心的力量，尤其是对于总是难言轻松的东亚人来说。

马焦雷湖

Top Moka的创作、生产和制造全部在意大利西北部的一个小镇完成。这个小镇被令人惊叹的马焦雷湖 360 度环绕。工匠们终日面对着如此美丽的风景。双手为摩卡壶涂上热情的色彩。

刚拿到手的时候，我经常用这个壶泡咖啡。走进厨房，开小火，将装满咖啡粉和热水的摩卡壶放在煤气灶上，等待五分钟左右，咖啡液就会从壶中央嘶嘶地冒出来，不多也不少，够一个人用的量。

长此以往其实还是蛮累的，所以最近又回到了德龙的胶囊咖啡机。然而，偶尔我会带着这样的仪式感喝下早上的第一杯咖啡，想象着同样的马焦雷湖风景，咖啡的味道不知不觉就上升了两个层次。

这大概就是“MADE IN ITALY”至今令世人着迷的魔力吧。