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这款双阀摩卡壶有几个注意事项。这是我个人经历的总结。

首先新人比乐蒂双阀摩卡壶求救求救求救~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~，你用的是什么类型的研磨机？如果用手磨的话，尽量调节细度，但不要拧到最小，尽量拧紧即可。我没用过电动磨豆机所以不知道。

其次，将粉末放入粉槽时，轻轻敲击锅沿，使粉末均匀散开。

第三，在开始煮咖啡之前，请务必确保上部阀门可以轻松地上下拉动。

四、上下盆一定要拧紧（确认拧紧了，再稍微拧紧确认），橡胶圈一定要固定好，不然容易漏水……

第五，我用煤气灶，调到外火刚刚点燃的小火。过了一会儿，你会听到一种奇怪的声音，就像是下锅和上锅的管子里有空气出来的声音。呼吸声停止后，最多十秒左右，咖啡就会从上阀慢慢溢出。非常慢，不要急，也不要关火，否则剩下的油脂可能喷不出来。大约十秒后咖啡就会喷涌而出。这时，立即把火关到最小。等待三秒钟后，取出壶，关掉煤气，将咖啡倒入咖啡杯中。

对了，说到咖啡豆，最好是从商店购买新鲜烘焙的咖啡豆，回家后自己研磨。这会给你最好的味道。一杯成功的双阀浓缩咖啡的香气会完全掩盖焦味和苦味，让你无法喝下去。如果习惯的话，也可以加入细砂糖搅拌几下再饮用。还可以添加鲜奶、奶泡、奶油等。

如果还是不能解决问题，明天再做的时候我会拍一些照片。

个人经验，不那么专业，仅供参考= =