给长辈看的滤泡咖啡步骤

给长辈看的滤泡咖啡步骤

如果你猜对了，我就给你五分。

取咖啡豆15-20克（1-2人饮用）

我们家里总是有几种咖啡豆。水温和水粉比为

西达摩：93度1:16

耶加雪菲：93度1:15

危地马拉：88度1:16

材料

咖啡豆

15克

热水

240克

如何为长辈做滴滤咖啡

准备好设备，开始烧水。

称量酿造的克数。

用手动研磨机将咖啡豆磨成粉末，折叠滤纸放入滤杯中。

水烧开后，先倒入手冲锅或温锅中，然后将水倒入锅中浸泡滤纸，使滤纸尽可能贴近滤杯。然后将分享壶中滤纸浸泡过的废水倒掉，重新放置给长辈看的滤泡咖啡步骤，重新设置克数刻度，将磨好的咖啡粉倒在滤纸上确认克数，根据水到的水量计算用水量。 - 粉末比例。拿起滤杯，轻轻敲击杯壁，使面粉表面尽可能平整。重新更换并清除克刻度。

测量水温。如果水温低，请重新加热。如果水温较高，请稍等片刻。

水温合适后，盖上手冲壶盖子，防止温度下降过快。单击克刻度上的计时器开始第一次注水。第一次注水时可以使用稍快的速度。水的用量应在咖啡粉克数的1-2倍以内。然后开始蒸，直到时间达到25秒左右进行下一次注水。 。

开始后续注水，顺时针缓慢加水，尽量使水流稳定。最终总时间控制在2分半钟，不超过3分钟，不低于2分钟。不同的克数和水粉比例需要更多的冲洗次数。有好几个。

结束。