一人份咖啡☕摩卡壶版的做法步骤
2024-10-10 16:04:15发布 浏览379次 信息编号：185127
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一人份咖啡☕摩卡壶版的做法步骤
判断水量：一般估算，40-50ml左右。如果想要精确的话，可以测试一下第一次摩卡壶应该放多少水。有一个公式。 1.计算锅内剩余水量。剩余水是冲泡咖啡后壶底剩余的水，防止干沸。将更多的水倒入摩卡壶的储水区并煮沸。水会上升形成咖啡。拧开锅盖，将储水区剩余的水倒入量杯中一人份咖啡☕摩卡壶版的做法步骤，看看还有多少毫升。这个数字是X。我的锅的X是40ml。 2. 计算总水量。已知：（1）1克豆子相当于10毫升水，所以10克豆子相当于100毫升水。 (2)咖啡粉的吸水率为10%。公式：总水量=（10g豆子*10倍水+X）*110%
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