比利时皇家咖啡壶使用方法是怎么样（分步图解）

比利时皇家咖啡壶使用方法是怎么样

咖啡是现代人非常喜欢喝的饮料。速溶咖啡和咖啡饮料在人们的生活中也很常见。对于真正了解咖啡或者喜欢咖啡的人来说，在日常生活中喝咖啡的时候，他们更喜欢手工咖啡，也就是自己研磨，用自己的器具冲泡。自己煮咖啡离不开咖啡壶。比利时皇家咖啡壶是咖啡壶中非常典型的代表。用此壶冲泡的咖啡香浓可口。那么比利时皇家咖啡壶如何使用呢？

比利时皇家咖啡壶简介

比利时皇家咖啡壶又称“平衡风盘壶”（）。发明者是一位英国造船商。比利时壶不仅外观精致华丽，成为一种高档工艺品，而且还有独特的工作原理。

比利时王室使用的咖啡壶发明于1850年，为了展现皇家风范，比利时工匠精心打造了这款优雅、耀眼、贵族化的咖啡壶。它结合了多种自然力：火、蒸汽、压力、重力，使操作更加明显。它全自动、智能地实现从咖啡萃取到自动熄火的过程，使整个咖啡制作过程就像一场魔术表演，展示您的个人咖啡制作技巧。

比利时皇家咖啡壶的使用方法

打开酒精灯盖，注入7%左右的酒精，拧紧酒精灯盖。取出比利时咖啡壶虹吸壶和滤布，将滤布在沸水中浸泡消毒后包裹（扎）在虹吸管上！为了您的食品卫生，所有用具请清洗擦拭一次，并尝试用开水煮一次。

放置水壶。注意水壶两侧的转轴必须放入U型槽内才能正常使用。固定虹吸管，拧紧硅胶防止漏气，关闭水龙头，然后注入400CC热水。拧紧塞子以防止漏气。

按下重力球，打开酒精灯盖，轻轻松开重力球，让水瓶挡住酒精灯盖。点燃酒精灯，加入40克预磨咖啡粉，盖上盖子。壶内酒精加热的蒸汽压力增大，导致热水流入玻璃杯中。此时因重量减轻而上升，酒精灯盖自动关闭。由于温度较低和虹吸原理，压力降低，萃取出的咖啡回流。放入水壶中。 （可以看到咖啡扭动的美妙瞬间）（第一次冲泡的是美式咖啡，如果您喜欢浓咖啡，请按照以上方法再次冲泡）

确认玻璃杯中的水已全部吸回壶内后，轻轻旋开瓶塞，让空气流通，然后打开水龙头，即可享受香浓可口的私人咖啡。

比利时皇家咖啡壶原理

比利时壶兼具虹吸咖啡壶和摩卡壶的特点，表演充满了跷跷板般的乐趣。从外观上看比利时皇家咖啡壶使用方法是怎么样，它就像一个对称的天平，右边是水壶和酒精灯，左边是装有咖啡粉的玻璃咖啡壶。两端由一根像手杖一样弯曲的细管连接。

当水壶装满水时，天平失去平衡，向右倾斜；当水沸腾时，蒸汽爆开细管中的活塞，顺着管子冲到玻璃水壶，与等待在另一端的咖啡粉相遇。咖啡的温度刚刚好。最喜欢95摄氏度。当水壶内的水全部变成水蒸气向左运行，与咖啡粉充分混合时，由于虹吸原理，热咖啡会穿过细管底部的过滤器，返回到咖啡粉中。它的家在右边，把残渣留在玻璃锅的底部。

这时，咖啡购买者打开与水壶相连的水龙头，一杯香浓完美的咖啡就出来了。

比利时皇家咖啡壶如何使用？其实，使用比利时皇家咖啡壶的基本原理与普通咖啡壶是一样的，只是在其他方法上略有特点。打算使用比利时皇家咖啡壶的人可以学习如何使用它，然后学习正确的方法来帮助您制作一杯美味的咖啡。除了比利时皇家咖啡壶之外，现在制作咖啡的机器也有很多，而且很多还采用了新颖的技术。