都说胶囊咖啡也好喝,这4款星巴克胶囊替你们试试
2024-09-30 02:01:35发布 浏览377次 信息编号:180181
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都说胶囊咖啡也好喝,这4款星巴克胶囊替你们试试
你种过星巴克胶囊咖啡吗?
说到咖啡,相信每个人都有不同的口味。有的人喜欢酸,有的人喜欢苦,有的人自然要加牛奶,有的人连方糖都不愿意加。好咖啡的定义从来都不是单一的。随着生活节奏的加快,人们对咖啡胶囊越来越重视。
手冲固然不错,但时间不允许的时候,咖啡胶囊是最好的选择。市场上有很多咖啡胶囊,价格也不便宜。很多人不敢轻易购买。今天我就为你做一份。 “排雷者”亲自测试了4款适合咖啡机的星巴克咖啡胶囊。我想知道你是否会爱他们。
这次品尝的四款产品分别是HOUSE BLEND(特选综合美式风格)、CAFFE(浓缩)、(意大利浓缩烘焙)(单产地哥伦比亚)。
四种款式的外包装与之前的咖啡胶囊包装盒相同,撕口图案也相同。左边是品牌名称,右边是不同口味、颜色的包装,很容易区分。
胶囊的外部由铝制成,内部充满氮气以保持新鲜。不同口味的铝壳颜色不同,很容易区分。
想要冲泡一杯好咖啡,粉真的很重要。一般来说,讲究现磨咖啡粉的人会保证最大限度地保留香气。为了感受星巴克胶囊中咖啡粉的质感,我将四颗咖啡胶囊全部打开。 ,并在手中一张一张地揉搓,感受一下。
四种咖啡粉的细度基本一致,都很细,没有明显的颗粒结块现象。这就决定了研磨成咖啡后,杯内绝对不会有任何颗粒残留。
打开盖子,就能闻到店里飘来的咖啡香气。特选美式的香气更加平衡,可以闻到淡淡的酸味和苦味。单产哥伦比亚咖啡香气浓郁,不像特选美式咖啡那么酸苦。浓烈的意大利浓缩咖啡烘焙是纯粹的苦味,很难闻到酸味,而Flora浓缩的味道也很苦,但很醇厚,但不像浓缩咖啡烘焙那么苦。
我们都知道,除了粉与水的比例外,冲泡水的温度对咖啡的口感也很关键。不过,我用的机器是有定量值的。我一开始就把水量控制在60ml左右都说胶囊咖啡也好喝,这4款星巴克胶囊替你们试试,然后让我们一一尝试。
在介绍四款咖啡胶囊之前,我们先来说说咖啡豆。四种咖啡胶囊均采用阿拉比卡咖啡豆。由于生长条件恶劣,阿拉比卡咖啡豆比较“娇气”,但味道却更丰富。油也呈金黄色,因此阿拉比卡咖啡豆一般用于精品咖啡。
星巴克的四款型号均是100%精心挑选的阿拉比卡咖啡豆。难怪一打开盖子就能闻到浓郁的香气。
1. HOUSE BLEND(精选综合美式风格)
这款胶囊为中度烘焙,浓度为8,可冲泡110ml大杯咖啡。因为是中度烘焙,所以味道比较均衡,不会太酸或太苦。在制作过程中,可以看到油也比较醇厚,很香,但是不习惯喝黑咖啡的人可能会受不了苦味。
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如果加了牛奶或者奶泡,味道就会被稀释很多,还会有淡淡的坚果香味。咖啡本身的浓郁与可可的甜味混合在一起。配上一小块牛角面包,你就拥有了一顿完美而丰富的下午茶。
2. CAFFE(弗洛罗纳浓缩液)
Flora是典型的深度烘焙,苦味明显,浓度为10,可制作40ML中杯咖啡。在制作过程中,你可以发现这款咖啡的颜色比精选的综合美式咖啡更深,这意味着它的味道有点苦。更明显一点。
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