测评 | 它把喝到萃取咖啡这件事，变得实在是太简单了

测评 | 它把喝到萃取咖啡这件事，变得实在是太简单了

安妮小姐的厨房

厨友@Miss Ann's 是一位资深咖啡爱好者，需要用最高效、最划算的方式喝上一杯好咖啡，经过权衡比较，选出了一款适合大多数人饮用的咖啡，是“平日咖啡爱好者”和“居家咖啡迷”性价比最高的咖啡。

这几天气温急剧下降，冷得骨头都疼了。

和老杜结束工作后，22点40分我们去了麦当劳，连夜开车回家，第二天房东告诉我们，我们不在的时候他们代签了包裹，还送了我们一大盒好吃的鸡腿。

那个包装就是这台单杯咖啡机。

我们真的很幸运，房东夫妇很照顾我们，经常给我们送吃的，茴香虾饺、韭菜猪肉饺、炖牛腩、卤蛋等等，今年因为疫情，房东夫妇看在工作室冷清的份上，给我们减免了一半的房租，真的很感动，给了我温暖和力量，我要更加努力，做一个更好的人，热爱这个世界。

我是Ann，一个常年在四个城市之间奔波谋生的打工者；一个做过广告、化妆品进出口、电视购物、开过200平米面包店的负债者；一个被现实磨练过、生活在激烈社会中的人；一个对咖啡上瘾的人。

我是一个每天至少喝3杯咖啡的人，咖啡对我来说是日常必需品，就像食物一样，维持生命，维持生活，我需要用最高效、最划算的方式喝上一杯好咖啡。

在我们驻扎的四个城市，我们曾：

01. 可调温度的虹吸壶

02. 两台美国滴滤器

03、全自动气压意式咖啡机一台（在我家时间最长的但是体积很大每次出门都要清洗很麻烦，老杜总怀疑它发霉了）

04、半自动咖啡机一台（需自己磨豆压粉，闲鱼有卖）

05. 胶囊咖啡机（也很有用，但我买不起胶囊）

06.还有一些周边：包括自动打奶杯、手持打奶棒、自动咖啡磨豆机、手动咖啡磨豆机、法压壶（用过2次）、摩卡壶（用过2次）、手持打奶器（过零次）

我意识到依赖咖啡的人有很多种——有人用咖啡来满足生活；有人享受手工制作的过程；有人只想喝一杯好咖啡提神，可以归类为一种日常习惯。这与浪漫无关。

如果你是日常生活，我推荐你选择这款MINI、经济型的单杯咖啡机，因为它绝对是使用最多、最实用的一款。

外貌

它的外观相当简约，典型的美式粗犷风格，硬朗的金属感，没有一丝废话，反正就是尽量实用。

非常轻，女生单手就能拎起。不占空间的“咖啡馆”测评 | 它把喝到萃取咖啡这件事，变得实在是太简单了，方便居家或办公室的布置、摆放和收纳。

手术

机器调好后，我叫老杜过来教我怎么用，他问：说明书在哪？

当他还在翻看说明书的时候，我就已经不用任何指导就搞清楚怎么操作了。

它非常简单易用。你可以轻松、整洁地喝咖啡，无需理解大量按钮，无需学习太多功能，也无需清洁和维护备用零件。

如何使用？无需技巧。“倒水”+“倒入咖啡粉”+“按压”。

1. 将水倒入你即将使用的杯子里

2. 往水箱中倒入一定量的水。不多也不少，咖啡刚刚好。

PS：水箱采用奶瓶用的耐高温PP材质，可以放心使用。

无需滤纸的金属滤网，能有效隔离细腻的咖啡粉，不会漏出咖啡渣，咖啡粉在滤网内就能有效萃取，还原咖啡豆的醇厚口感，另外还能省下不少滤纸的钱。

浓度可以根据自己的口味调整，冲泡普通咖啡的咖啡粉用量在4-10克之间，如果是（脱因咖啡粉）或者（调味咖啡粉）则需要适当减少粉量，防止溢出。

单杯咖啡机的一大亮点就是不用等机器里的豆子用完，每一杯都能体验到不同的风味，如果你和伴侣的喜好不同，就喝自己喜欢的吧，不用吵架。

PS：我突然意识到单杯咖啡机其实是一种新的消费方式和思维。

我将一种味道较深的咖啡豆和另一种味道较亮、果味浓郁的咖啡豆一起研磨，这样我就能品尝到融合的味道。

您也可以使用一勺 A 粉和一勺 B 粉，任意您喜欢的组合。

做个“一键咖啡师”，按一次，等待90秒，就能喝到萃取出来的咖啡。

萃取时间也很重要，萃取时间太短，萃取不充分，口感淡；萃取时间太长，萃取过度，口感苦涩。有了这个机器，你就不用担心了，90秒的自动萃取，刚刚好。

如果哪天心情好或者不好，想体验一杯高品质风格的咖啡，最好去一家熟悉的咖啡店。

就当平日里偷懒的“按钮咖啡师”吧，90秒，拿在手里还是温热的。

优点

01. 操作简便

02. 90秒内喝完煮好的咖啡

03.不占空间，小巧高大，可容纳高保温杯

04. 只要豆类是好的，它们就含有脂肪

05. 浓度可通过咖啡粉和水的量来调整

06. 滤篮可重复使用，节省滤纸

07. 味道随杯子而变。浓郁又自由

08. 萃取咖啡并泡茶

09. 每杯成本超低

10.自动关机

11. 易于清洁。可用洗碗机清洗

12. 百年专业美国品牌制造：Beach

我现在就把这个放在工作室里，随时可以提神，满足自己的欲望。我不需要为了喝一杯咖啡而泡一大壶咖啡，也不需要为了喝一杯咖啡而打扫一堆地方。

单杯咖啡机确实适合“平日咖啡爱好者”，不会让喝咖啡感觉充满阻碍，不用向快餐咖啡妥协。

缺点

01、手工的趣味性和仪式感难以满足。

02.简洁的外观设计。

03.只有最基本的功能。

04.电源线有点短。

05.每次一杯，适合每个人。

品牌

1904年，两位天才工程师合作，发明了AC/DC通用​​电机，1910年在美国创立汉密尔顿海滩公司，此后100多年，汉密尔顿海滩一直秉承“好”的品牌理念，为世界提供最好的电机，为更多家庭带来创新与变革……”

汉密尔顿（）是美国百年品牌，由刘易斯·汉密尔顿（Lewis ）与切斯特·梅里策（ ）于1910年共同创立，专注于各类小家电的研发与制造。

1966 年，这位白宫厨师成为汉密尔顿海滩的烹饪顾问。

2003年推出的“现煮咖啡机”是美国咖啡史上的一次革命性创新。

有兴趣的朋友可以去官网详细了解该品牌，我就不多说了。

顺便说一下，我爸妈的搅拌机和华夫饼机都是汉密尔顿海滩的，买的时间比较久了，到现在还在用。

结论

如果你追求的是精品咖啡的口感，或是手工咖啡的体验，那这款不太适合，它操作简单，能满足我对“咖啡因”的需求，对于大部分“平日咖啡爱好者”和“家庭咖啡迷”等买家来说，它是性价比最优，也是最现实实用的选择。

··如何购买··

汉密尔顿咖啡机 | 家用迷你滴滤咖啡机

¥169¥299

其他购买方式：