挂耳咖啡之最简便冲泡法

挂耳咖啡之最简便冲泡法

喝咖啡不仅是科学也是美学，如果能随时享受好咖啡，那将是一件令人愉悦的事情挂耳咖啡之最简便冲泡法，滴滤咖啡被称为口袋里的咖啡厅，就是因为它可以随时随地享受，给你真正的享受。所以如何完美冲泡一杯滴滤咖啡非常重要。下面我就给大家推荐一种不用专业咖啡器具，手冲滴滤咖啡的好方法，只要有一杯热水，就能立刻享受一杯醇香的咖啡。为了让大家更直观的看到，我这次用的是透明的玻璃杯，让大家可以看到咖啡液的变化，然后根据自己的喜好冲泡出一杯属于自己的最爱。这种方法特别适合外出、上班，分分钟让你的风格更上一层楼。

材料

热水

200毫升

杯子

一

滴滤咖啡

一包

冲泡滴滤咖啡最简单的方法

步骤 1

倒入一杯开水备用。打开滤袋，注意不要撕破滤袋！直接做第一次浸泡：握住滤袋上半部分，将滤袋下半部分浸入水杯中，直至咖啡粉充分浸湿为止，3至5秒钟。

第 2 步

将耳朵完全从水中提起，静置约 30 秒。

步骤3

第二次浸泡：再次抓住袋子上部，将其再次浸入杯中，浸泡约10秒钟。

步骤4

将滴滤袋从水中提起，等待滴滤袋中的咖啡液体渗出，静置约3至5秒。

步骤5

重复第二次浸泡动作3至5次，或更多。注意重复浸泡的次数与咖啡浓度成正比。

第 6 步

将滤泡咖啡袋从水中取出沥干，一杯香浓的咖啡就做好了，外出的时候这个方法真的很方便！

最简单的滴滤咖啡冲泡方法

注意：蒸咖啡时，将咖啡滤袋从水中提起非常重要，否则外面的咖啡会萃取过度，而里面的咖啡会严重萃取不足。