石榴是个好东西：详细解读与要点

石榴是个好东西

石榴皮厚，籽多，浆果近球形。果实成熟期为9月至10月。外层种皮半透明且多汁；内种皮是肉质的。其性味甘、酸、温，具有杀虫、涩涩、涩肠、止痢的功能。石榴果实营养丰富，其维生素C含量比苹果、梨高一两倍。中国传统文化视石榴为吉祥物，象征多子多福。

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石榴

意大利

石榴的药用价值

功能适应症

石榴的药用价值

石榴叶：收敛止泻；角毒可以杀死昆虫。主要伴有腹泻、痤疮、风疮、麻风病、跌打损伤等。

石榴皮：收敛止泻、止血、驱虫、止痢、肠出血、崩漏、白带、虫害。主治鼻衄，中耳炎，外伤出血，月经不调，白带赤赤，牙痛，吐血，慢性腹泻，慢性痢疾，便血，脱肛，滑液精，崩漏，带下，腹痛。蠕虫和疥疮引起的疼痛。

石榴花：治鼻衄、中耳炎、外伤出血。

①《药性分类》：治吐血、月经不调、赤白带下。煎汤烫伤者，研末，调香油敷敷。

②《福建民间本草》：治疗牙痛，可水煎代茶常服。

③《野生药用植物图》：治疗中耳炎症，防止流脓。

石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫、慢性腹泻、痢疾、赤白带下。

①《鳖鹿》：治蛔虫、白斑。

②《纲要》：止涩泻、止痢。 '

③《上海常用中草药​​》：驱虫、收敛。治疗蛔虫、绦虫、肾结石、糖尿病和乳糜尿。

常见副作用

治鼻衄不愈：用酸石榴花一钱，黄蜀葵花一钱。以上二味，捣成粉。每次服一钱匕，以一杯水服下。煎至六分钟。随时取暖。 （二华散出自《胜记通记》）

治疗流鼻血，将石榴花适量磨成粉末，一次一点，吹入鼻孔。 （《贵州本草》）

治九窍出血：石榴花，擦塞。 （“大纲”）

治金疮、割伤、斧伤、出血：生石灰一升，石榴花半斤，捣成末，敷少量。 （《海药方》）

治肺脓肿: 石榴花、牛膝各2钱，银花藤各5钱，白布3钱，白芨、冰糖各1两，水煎服。 （《贵州本草》）

治中耳炎：石榴花，平铺晒干，加冰片少许，磨细，吹入耳内。 （江西《本草手册》）[7]

治蛔虫病: 石榴根皮六钱。煎汤服3次，每半小时1次。服用盐泻药后四小时再服用。 （苏毅《中草药手册》）

治白虫: 醋石榴根，切块，一升。水二升、三升煮沸，煮沸八升，捞出沥干，加米适量，煮粥。空腹吃。 （《海药方》）

治肾结石：石榴树根、金钱草各一两。煎服。 （苏毅《中草药手册》）

治疗女性血管堵塞、白带红白：取一把石榴根。晒干，在大杯中油炸，然后服用。 （《斗门坊》）

治蛀牙、鼻疳、鼻衄：石榴根皮要两分钱。水煎服。 （江西《本草手册》）

石榴的化学成分

果皮含鞣质()10.4%、蜡(wax)0.8%、树脂(树脂)4.5%、甘露醇(D-)1.8%、粘液()0.6%、没食子酸()4.0%、苹果Amlic酸、果胶()和草酸钙()4.0%、树胶(gum) 3.2%、菊粉() 1.0%，无定形糖2.7%。从单宁中分：石榴皮苦苷（）A、B石榴皮单宁（）、2,3-O-二没食子酰石榴皮单宁（）。果皮还含有反油酸(aicd)、异槲皮素()、花青素-3-葡萄糖苷-3-)、花青素-3,5-二葡萄糖苷(-3,-5-)、-3-葡萄糖苷(-3-) ，-3,5-二葡萄糖苷（-3,5-）。从果皮的甲醇提取物中还分离出四聚没食子酸（酸），具有抑制碳酸脱氢酶的活性。

果皮、茎皮、树皮均含有生物碱。已分离出：石榴（pel-,）、异石榴（）、伪石榴（）、N-甲基异石榴（N-methy-rine）等。还从树皮中所含的单宁中分离出：石榴皮单宁、2,3 -O-二没食子酰石榴皮单宁、2-O-没食子酰-4,6-(s,s) 和没食子酸二没食子酰-D-葡萄糖[2-O--4,6)s,s)--D-葡萄糖]，2,3-(s)-六羟基联苯-D-葡萄糖[2,3-(s) ---D-葡萄糖[6-O--2,3-(s)- -D-]、长A、B、C、D、石榴皮葡萄糖酸()、木麻黄单宁()、木麻黄单宁 ()。

石榴的临床应用

1、治恶疮（“肘后”）：用针刺侧面，将石榴皮敷在疮口处，烧在脸两侧，敷石榴束止痛，迅速包扎，敷敷。疼痛处的皮肤。根来自于自身。

2、治汤火烫伤（《贵州本草》）：将石榴皮适量磨成粉末，与香油调匀，敷于患处。

3、治疗牛皮癣（《山东中草药手册》）：将石榴皮浸入极细的明矾粉中，擦患处。一开始会感觉有点痛。

4、治绦虫、蛔虫病（《山东中草药手册》）：将石榴皮、槟榔等份磨成细粉，每次服6粒（小儿酌减），每日两次，连服两天。

5、治肛门脱垂（《医学笔记》）：加石榴皮、老墙土、明矾少许，炸，熏，洗净，加五倍子，炒研研末，敷之在基地上。

石榴的药理作用

1、驱虫：石榴对绦虫有很强的杀灭作用，能作用于绦虫的肌肉，使其陷入持续收缩状态。 1：10000浓度的盐酸布尼碱可在5～10分钟内杀死绦虫。临床证明，生物碱与单宁酸合用具有更好的驱虫效果，因为单宁能使生物碱变成不溶性、难吸收的化合物，能充分发挥其对肠道寄生虫的作用。

2、抗菌：煎剂采用试管稀释法，对白喉杆菌1：2560，对金黄色葡萄球菌、史氏志贺菌、福氏志贺菌、变形杆菌等有抑制作用。对霍乱弧菌、伤寒杆菌、铜绿假单胞菌、结核杆菌有明显的抑制作用。

3、抗真菌：将水浸剂按1：4的比例稀释于试管中，针对紫毛癣菌、红色表皮癣菌、奥杜小孢子菌、星状诺卡氏菌等10种皮肤癣菌。有抑制作用。

4、抗病毒：试验证明石榴皮煎剂稀释至1：10000-1时仍具有抑制流感病毒（A型PR3株）的作用。参见石榴根条。

5、其他作用：雌性大鼠或豚鼠服用果皮粉可降低妊娠率，家兔服用根皮水提取物可促进血液凝固。

毒性

生物碱部分是石榴根皮的主要有毒成分，其毒性比原药高25倍。大多数动物中毒后死于呼吸抑制；它对骨骼肌有藜芦碱或箭毒样作用。

石榴的医学发现

美国研究人员报告称，在实验室实验和小鼠实验中发现，流行的深红色石榴汁可以抵抗癌细胞。

研究人员在《美国国家科学院院刊》上报道称，他们将人类前列腺癌细胞注射到小鼠体内，使其产生前列腺肿瘤，然后给它们喝石榴汁。经过一段时间的“饮食治疗”，他们发现肿瘤缩小了。石榴汁富含抗氧化剂，这种化学物质使水果和蔬菜呈现深色，还能对抗损害细胞并导致癌症或其他疾病的化学物质。领导这项研究的威斯康星大学医学院皮肤病学教授哈桑·穆克塔尔博士说：“我们的研究仍处于早期阶段，但它增加了更多证据，表明石榴含有非常强大的抗癌化学物质。现在，我们有更多的理由在人类身上进行测试，看看我们是否可以预防和治疗癌症。“从治疗感染人类癌症的小鼠到治疗人类，这是一个很大的进步，但其他研究也在进行中。石榴汁和其他富含氧化剂的食物被认为有助于对抗肿瘤。

石榴饮食

⒈适合口干、腹泻、扁桃体炎者；

⒉便秘、尿道炎、糖尿病、热蕴过多的患者不宜食用。

粮食冲突

石榴不能与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

如果与土豆同时服用，可以将韭菜泡水喝，以解毒。

治疗效果

石榴性温，味甘、酸、涩，入肺、肾、大肠经；

具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效；

主要用于治疗津液不足所致的口干咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等症。

石榴减肥食谱

⒈取酸石榴1个，用木炭磨成粉末，一日服下，可治肠滑、慢性痢疾；若加红糖煮水服下，可治肠风血。

⒉酸石榴皮，烧炭研末，每次服6克，治久泻；若外敷于口腔，可治疗口疮、口腔出血。

⒊ 酸石榴皮，水煎服或加红糖服，可治痢疾、尿血、鼻血。

⒋酸石榴皮15-30克，加红糖适量，水煎服，治脾虚腹泻。

⒌将酸石榴皮5克、生山楂10克磨成细粉。分成两份，用红糖开水冲服，可治疗水泻。

⒍将酸石榴皮磨成粉末，每天早上用开水冲服6克，可治疗慢性腹泻或便血。

⒎酸石榴皮15克，茴香10克，水煎服，治久痢。

⒏酸石榴皮30克，水煎服，玄明散6克，空腹服，可驱蛔虫。

⒐石榴树根部去掉表皮，取第二层皮15克（儿童减半），水煎后与红糖调匀服下，可驱蛔虫。

⒑石榴皮30克，槟榔120克，水煮，早上空腹服用一次，一小时后服芒硝15克或大黄6克，可驱除绦虫。石榴皮煎汤冷洗，可治疗黄水疮。

⒒用鲜石榴皮蘸明矾粉擦患处，每日3次，可治疗牛皮癣。

⒓白石榴花七朵，夏枯草10克，水煎服，治肺脓肿。

⒔白石榴花20克，水煮，饭前服3次，可治痢疾、脱肛。

⒕ 白石榴皮一粒，白莲藕一粒，水煎服，可治疗月经过多。

石榴的好处

石榴是一种营养丰富的浆果，其维生素C含量比苹果、梨多1至1倍。它原产于中国西域，汉代时传入中原。石榴成熟后可供全身使用，果皮可入药，果实可食用或榨汁。它对老年人的健康有很高的营养价值，所以老年人应该常吃石榴。石榴是一种名贵浆果，营养价值很高。

研究发现，石榴含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热解毒、平肝、养血、活血、止泻等功效。适用于黄疸型肝炎、哮喘、慢性腹泻患者及月经过多的妇女。

石榴营养

石榴的果实就像红色的宝石。其果实酸、甜、多汁，营养价值很高。它含有丰富的果糖、优质蛋白质、易吸收的脂肪等，可以补充人体的能量和热量，而不增加身体的负担。果实含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，可补充人体缺乏的微量元素和营养物质。它还富含各种酸，包括有机酸、叶酸等，对人体有健康益处。石榴不仅营养丰富，其叶和核也非常有价值。

石榴含有多种营养成分：碳水化合物17%，水79%，糖13-17%。维生素C的含量比苹果高1-2倍，但脂肪和蛋白质的含量较少。主的果子真好吃。

石榴美容

快速补充水分，因为石榴富含矿物质、花青素和石榴多酚两大抗氧化成分。它还含有维生素C、亚油酸、叶酸，可以充分补充肌肤水分。

保护眼睛

花青素是可以从食物中提取的物质，可以保护眼部皮肤。由于石榴中含有花青素石榴是个好东西，多吃石榴可以保护眼睛。但其含有机盐较高，吃完后一定要及时刷牙，否则会腐蚀牙釉质。

石榴是石榴科植物的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石榴等不同品种。成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色，常开裂，露出晶莹剔透的宝石般的籽，酸甜多汁。吃起来虽然麻烦，但回味无穷。由于其颜色鲜艳，果实丰满，常被用作喜庆水果，象征多子多福。石榴在中秋节和国庆节期间成熟。是馈赠亲友的喜庆吉祥礼品，还可消除女性更年期障碍。

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夜晚

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由于石榴性味甘、酸、性温，便秘患者最好少吃！

石榴虽好吃，但别贪心！