“中国人吃肉毁灭世界！”外媒抹黑中国，还伪善劝咱全民吃素

“中国人吃肉毁灭世界！”外媒抹黑中国，还伪善劝咱全民吃素

《时代》杂志最近发表的一篇文章尤其令人心酸。标题是《中国如何通过从菜单中去除肉类来改变世界？》它指向了中国人的肉类消费。奇怪的是，中国政府对人造肉行业的重视不够。如果中国人继续吃这么多肉，世界气候问题会发生什么？很难解决...

果然，拜登一上台，美国媒体就以环保为由，再次把枪口指向了中国。

与特朗普无视气候变化的态度不同，环境保护一直是民主党的一大政治“卖点”。

当拜登还在竞选时，打环保牌就成为赢得好感的有力工具：拜登告诉美国人，环境保护有很大用处。不仅可以保护环境，还可以刺激经济、发展国际贸易，甚至解决就业问题——环保是万能的。

果然，拜登上任后立即回归《巴黎协定》，准备大力发展清洁能源和环境治理。我们希望到2050年实现零净零碳排放，实现100%清洁能源经济。尽管实现这一目标非常困难，但作为全球碳排放量最高的发达国家之一，这样的决心对于全球气候环境问题来说无疑是一件好事。

然而，美国最擅长的就是把自己不希望别人做的事强加于人。拜登在环保方面尚未取得实质性成果，美国左翼媒体就已经给中国贴上“环境破坏者”的标签。

读《泰晤士报》的这篇文章，让人感受到一个词——“瓷器”。

说白了，全文就是希望中国能够大力推广“人造肉”，减少肉制品的消费。大家可能在这两年的新闻中看到过所谓的人造肉。一是用大豆等植物制成的素肉；另一种是“培养肉”，就是提取动物干细胞，利用生物工程来生产。养殖肉。

那么肉与环境有什么关系呢？

研究表明，与食品相关的排放占全球温室气体排放的 26%。食品中，排放量最大的是畜牧业和渔业，占31%。

原因是，在负责供应肉、蛋和奶制品的畜牧业中，动物的消化和排泄过程中会产生大量的温室气体。种植饲料和发展农场可能会导致森林砍伐。

科学出版物《我们的数据世界》

为了减少肉类消费，美国企业近年来投入精力生产人造肉。于是他开始充当行业先锋和环保先锋，指责中国吃太多肉。

文章虽然没有明显的批评语气，但不断强调中国人的肉类消费量非常高。中国只有不吃肉，大力推广人造肉，才能拯救地球。这让人很不高兴。

文章提到，中国大规模肉类消费是近几十年才出现的现象。与西方人饮食主要依赖肉蛋奶不同，少吃肉或不吃肉对中国人影响不大。结论：我国应加大人造肉推广力度。

“在中国，仿肉从唐朝开始就受到不吃肉的佛教徒的欢迎，用豆腐代替鱼，用芋头代替虾。素食馆在佛教寺庙附近也很常见“中国人吃肉毁灭世界！”外媒抹黑中国，还伪善劝咱全民吃素，每个地方都有素食馆。”中国超市里的豆腐和麸质肉类替代品琳琅满目。”

“中国人对肉的热爱是最近才出现的。20世纪60年代，中国人均肉类消费量每年还不到5公斤。但改革开放后，肉类消费量急剧增加。到了80年代末，人均肉类消费量升至20公斤，如今已达到63公斤，占世界肉类消费量的28%，占世界猪肉消费量的一半。”

为了营造对比，文章提到，美国人的饮食习惯其实更倾向于以肉食为主，素食为辅。不过话题一转，赞扬了美国人为了保护环境，快速改变饮食结构，反对中国对食物的贪婪。 ，措施还不够。

“从文化上来说，中国人可能比美国人更适合吃植物性蛋白质，美国人受到了浓厚的肉食文化以及牛仔和牧场文化的灌输。即便如此，许多美国人正在迅速改变他们的饮食习惯。十年前大豆、燕麦和杏仁等乳制品替代品的份额以前不到 1%，现在已达到 12%，并且还在不断增长。”

他还提到，中国“显然具有国家政策和统一推广人造肉的优势”。据称，雀巢、联合利华等公司已经在美国研发人造肉。中国的科技公司可以投资这个领域来改变人们的生活习惯，但政府不支持，企业也没有足够的重视。

这就是说：你们中国人不吃肉也能过得很好。既然有素食选择，为什么不是所有的人都成为素食主义者呢？虽然我们美国是一个以肉蛋奶为主食的国家，但我们愿意为了环境做出牺牲，大力推广替代品。你们思想认识不够，不考虑世界气候。

他们都吃肉，那为什么中国破坏环境而美国却是环境领先者呢？我真佩服你能用双重标准吃肉。

20世纪80年代之前，中国经历了饥荒和贫困，导致一些家庭在粮食上省吃俭用，买不起昂贵的肉类。我们现在的肉类消费量很高，是因为几十年的努力终于提高了我们的生活水平。

我国平均身高持续增长

现在我们终于拥有了强健的体质，平均身高更高了，身体素质也更好了。我们摆脱东亚病夫的标签，不用自己的钱买肉。为什么我们要成为舆论批评的对象？

更何况中国是一个人口大国。在任何数据面前，不谈人均只是耍流氓。中国人均肉类消费量并不高。

就牛肉而言，我国人均消费量仅为4.2公斤，世界平均水平为6.4公斤。

尽管猪肉是中国最重要的食用肉类，但人均消费量仍低于美国，甚至低于韩国和越南。

从人均猪肉消费量来看，中国根本没有排名。

不过，文章避重就轻，称中国人吃肉越来越多，美国乳制品替代品的消费量也在增加。 。但它没有提及美国乳制品的消费量有多大。更不用说美国是世界上最大的牛肉生产国和肉类消费国之一。

与这些相比，增加豆制品的消费就值得夸耀了。国内人每年早餐吃豆浆、豆腐，就能瞬间消掉这个数字。

文章还激进地提到，中国大多数学校都是公立的，因此政府和学校可以达成协议，让下一代先“熟悉人造肉”。换句话说，从学生开始，改变他们的饮食结构。让孩子们每天吃培养肉。

他一方面鄙视中国人不吃肉蛋奶、身体不够强壮，但另一方面又允许中国孩子吃人造肉。更不用说人造肉能否为身体正在成长的学生提供充足的营养。如果这种肮脏的伎俩真的对环境保护起到了至关重要的作用，为什么美国学校还没有从中学食堂取消鸡块汉堡呢？

这篇文章还特别强调，中国需要对造成世界高碳排放负责。他还引用了澳大利亚专家尼克·比斯利的话说：“中国是世界上最强大的国家之一。除非你把中国拉进来，否则你在气候变化问题上就无能为力。”

确实，中国作为一个大国，在快速发展中必须重视环境保护问题。但正如文中提到的，环境问题需要超级大国的共同努力，首先需要从我们自己做起。

不允许中国吃肉的西方国家能否彻底改变本国人民的饮食习惯，告别牛排、炸鸡、汉堡？

相信这是不可能的。

有些人可能认为这只是一篇言辞不太强烈的文章，应该被视为“不成熟的建议”。但只要你上网搜索一下，你就会发现，批评中国人吃肉已经成为近年来西方媒体的经典论调。

称中国人吃肉导致气候问题的“又长又深的文章”，几乎成了一些媒体的“月经帖”。但他们很少发表文章批评澳大利亚、加拿大、新西兰和英国等肉类消费最多的国家。

2010年，奥巴马对澳大利亚媒体表示，中国人的肉类消费应该受到限制：“如果超过10亿中国公民过着与澳大利亚人和美国人相同的生活方式，这将使我们所有人陷入悲惨的境地，这个地球将被摧毁。”

2018年大西洋月刊，大书：中国人对肉的热爱正在威胁环保运动

《经济学人》2019：地球需要中国遏制对肉类的需求，但说服其公民这样做将很困难

2020年《纽约时报》文章《中国人会购买人造肉吗？》其中最著名的，也最能说明他们对中国人肉类消费的猛烈攻击背后的阴谋。

本文讲述的是美国两大人造肉公司Foods和Meat在试图进入中国市场后遇到的阻碍。文章愤怒指责中国人大量消费肉制品，导致人造肉无法推广。他们还吃进口的巴西牛肉，导致巴西畜牧业为了扩大产量而砍伐森林。

食品公司的首席执行官在没有任何数据支持的情况下发表了著名的言论：中国人每吃一块肉，亚马逊丛林就会升起一缕炊烟。

天哪，中国人只要咬一口牛肉就能让亚马逊冒烟。据此计算，欧洲和北美地区人均肉制品消费量接近80公斤至110公斤以上。这些国家的森林早就应该是屠宰场了。

《工业生态学杂志》发表的一篇论文指出，美国白人的饮食对地球的危害尤其大。但这样的文章很少出现在各大媒体上。

对于美国白人来说，乳制品和牛肉的消费量远高于其他种族。在乳制品行业，白人对人均环境的影响比黑人高 35%。但提倡素食、少吃肉的人大多是有条件、有钱寻找肉类替代品的中产阶级或精英阶层。

与快餐店、咖啡店合作，使用人造肉制作食物。它的受众一直是一个衣食无忧的群体，而大多数中下层民众仍然以吃肉蛋奶为主。人类的任何饮食习惯都是长期社会和历史的结果。如果你想用轻微的指责让中国人停止吃肉，最好先自己动手。

更重要的是，推广人造肉也存在问题。人造肉有能力替代肉类营养吗？如果大量生产，人造肉生产过程中产生的碳排放会比畜牧业低吗？高成本的人造肉如何成为平民食品？

美国已经有多家公司生产人造肉。 《纽约时报》提到的这两款已经上市十多年了。如果效果显着，应该在美国的肉类消费数据中得到体现。然而，从1961年到2017年，美国的肉类消费在五十多年的时间里增长了40%。 2018年，美国牛肉产量几乎创下新高。

可见，美国现有的人造肉企业并没有取得自己想要的结果，环保理念反而成为了赚钱的卖点。所以当企业打着环保的幌子来从中国赚钱，同时指责中国人民时，大多数美国人却想吃肉就吃肉。他们还能理直气壮地说这样的舆论攻击是为了地球吗？ ？

看来在他们眼里，吃肉是欧美人的特权，而中国人只配吃红薯和小米粥。吃肉是酸的，吃进口肉更酸。但近年来中国在环境保护方面的贡献又如何呢？很少有西方媒体会提及此事。

2019年，美国宇航局论文称，美国两颗卫星发现，2000年至2017年全球25%的绿化面积来自中国坚持不懈的植树造林。中国对世界绿化的贡献位居世界第一。 （而中国的人均碳排放量只有美国的一半）

年均绿化面积

更何况我们还坚持为《巴黎协定》做出贡献。作为一个正在崛起的国家，我们努力发展节能减排、推广新能源。中国在保障经济的同时，在环保方面也没有落后于世界。

我们做的还不够好，还有很多政策可以细化和完善。但我们不想尊重一个淡化自身问题、以倡导者或领导者的身份出现、到其他人的餐桌上指出自己国家的国家。

美国的食物浪费和工业污染问题也是可能影响世界环境的因素。我们不想互相指责。我们只是希望对方能够先管好自己脚下的垃圾堆，然后再站在道德的巅峰污蔑中国、掩盖中国的环保努力。

美国每年扔掉800亿磅食物

俗话说，保护环境人人有责。如果气候问题只有中国人应该负责，那么其他国家不也是人类吗？

时间会揭晓谁在做实事，谁在利用环保作为赚钱和政治目的的垫脚石。中国在气候和环境方面肯定会不断取得进步，但在前进的同时，我们还是要对广大西方观众说一句话：