【药膳食疗】第二十五期：淡菜枸杞粥，养肝防“春困”

【药膳食疗】第二十五期：淡菜枸杞粥，养肝防“春困”

科普指导：深圳市中医院救治中心

真可谓“正气内存，邪气不能外来”。自古以来，中医药就是在对抗瘟疫中发展起来的。因此，选择合适的中药可以起到治疗和预防疾病的作用。

深圳市中医院新增“药膳疗法”栏目，为您推荐健康食谱，帮助您保持精力充沛、身体健康。

药膳疗法●第25期

《黄帝内经》记载：肝为百病之本。 “Bi”与“ti”同音，意思是肝是耐劳之本。惊蛰期过后，我们常常感到困倦、昏昏欲睡，早上起晚了。这些“春困”症状，就是肝气不能自养的表现。

材料：

淡菜20克，枸杞10克，粳米60克。

实践：

淡菜去除杂质，洗净，与粳米一起放入锅中，加适量水。

用大火煮沸，然后小火煮30至40分钟，拌入枸杞，再煮10分钟。

贻贝是海蛤的一种，又称贻贝、贻贝、海藻。是补肝肾、益精血、消瘿瘤的药材。

《嘉佑本草》记载：治劳倦乏力，精血不足，吐血，妇女带下漏【药膳食疗】第二十五期：淡菜枸杞粥，养肝防“春困”，夫久泻，煮之。

此粥将滋阴壮阳的枸杞和健脾和胃的粳米结合在一起。特别适合经常头晕、耳鸣、腰膝酸软、头发胡须早白的患者。也适用于甲状腺结节、慢性肝炎、精子少、精子弱等症。它对于想要怀孕的人也有帮助。

健康警告：本品为预防性药膳，不能作为治疗药物。如果出现任何不适症状，建议去医院就诊。

深圳市中医院诊疗预防中心科室简介

科室设有健康信息采集区、健康状况检测评估区、保健咨询区、中医适宜技术干预区、健康宣教区。拥有中医体质鉴定仪、中医经络检测仪、数字红外热像仪、人体成分分析仪、精神压力分析仪、人体功能扫描仪（鹰眼仪）等中医健康检测评价设备。 ）、微循环检测仪、虹膜检测仪、一体机等健康管理机，可以对人体健康状况进行全面检测和系统评估。治疗前期疾病的医师根据《中医体检报告》，针对健康人群、亚健康人群、慢性病人群、妇女、儿童、老年人等不同人群，制定个性化的健康管理方案和健康计划，并开展艾灸、火疗、中医应用、定向医学、中药熏蒸、足底按摩、香薰、药膏、耳针、刮痧、药物等一系列适宜的中医技术通过中医“治未病”，可以防患于未然，防患于未然。它通过防止变化和复发来在整个过程和周期中保护您的健康。

【药膳疗法】第十九期：春季常喝枸杞叶猪杂“三吉地”汤，可以清肝明目、养血益精。

【药膳食疗】第20号：香菜鱼头豆腐汤，美味祛风散寒

【药膳疗法】第21号：春季宜增甜减酸。常喝红豆、红莲、枸杞……“五红”糖水养心补血。

【药膳疗法】第22期：头发早白、头发干枯，试试黑发蜜膏，黑发能安神强筋骨

【药膳疗法】第23期：湿、重、无力、咽喉不好。用五指桃和茯苓熬汤，味道甘甜，更健康。

【药膳疗法】第24期：素食也有益健康。 “山药木耳炒豌豆”健脾祛湿，让你精神饱满。