【时令养生】立秋节气滋阴润肺祛暑湿，怎么保健你都知道吗？

【时令养生】立秋节气滋阴润肺祛暑湿，怎么保健你都知道吗？

炎热的夏天，人们最期盼的就是凉爽的秋天的到来。今天是二十四节气中的立秋。虽然已是立秋，但天气仍然比较炎热。因此，立秋后，防暑除湿仍然是养生保健的主题。同时要注意脾胃的保养，不要急于穿上秋膘。那么立秋后如何养生呢？

赶紧看过去——

早睡早起，滋养精气神

立秋时节，气温还是比较高的。持续的高温闷热的天气，让很多人容易出现困倦、精神疲劳的情况。加之工作和生活节奏快，很多上班族很容易因为缺乏运动而处于亚健康状态。

立秋时宜早睡早起，可以使人精力充沛。早睡可以调节人体内的阳气，而早起则可以舒张肺气，防止肺气过度收缩。早起时，在床上放松四肢，闭上眼睛，休息一会儿再起床。

不要太凉，不要长时间开空调

立秋后莫贪凉。长时间吹空调或风扇，或者在凉爽的夜晚睡垫子，可能会导致局部酸痛、腹泻等问题。关节炎、颈椎病、肩周炎、椎间盘突出症等疾病很容易因寒冷而复发。

适当增加运动量

进入秋季，正是开展各种体育锻炼的好时机。建议大家根据自己的身体状况进行一些有氧运动、小球类运动、太极拳等运动，或者慢跑、爬山等户外活动。

其中慢跑不仅可以增强呼吸功能，还可以增强体质，非常适合年轻人。运动量较小的传统健身运动，如太极拳、剑术等，特别适合老年人。

但需要提醒的是，立秋后运动量不宜过大，以免阳气耗竭，更容易犯困。另外，应避免出汗过多，运动时出汗后应及时补充水分。

调理脾胃，防秋燥

立秋并不意味着秋天真正进入了。注意防暑降温，防止秋燥。经过炎热的夏季，人们的脾胃常常受到损害，消化功能容易处于脆弱状态。此时应以调节脾胃功能为主，为秋冬寒冷季节的进补打下良好的基础。

脾胃虚寒的人不宜吃西瓜、花草茶等生冷食物，否则容易引发胃肠疾病。

秋季应多吃煮熟、软、开胃、易消化的食物。尤其是患有消化道疾病的人，秋季更应该少食多餐。

立秋之后，随着天气逐渐变得凉爽宜人，人们的食欲也会逐渐好转。但此时人们的肠胃功能仍处于虚弱状态，尚未从夏季饮食习惯中调整过来。如果此时吃太多高蛋白食物【时令养生】立秋节气滋阴润肺祛暑湿，怎么保健你都知道吗？，会增加胃肠道的负担，影响胃肠功能。

因此，秋季饮食应“少辛多酸”。建议大家少吃干粮。例如，对于一些油炸食品，应少吃生姜、洋葱、辣椒等辛辣食物，可以选择多吃酸、咸的食物，如薏米、黑豆、豇豆等。

多吃酸味食物补肝气，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、西红柿、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，可收敛肺气。气。

多吃健脾祛湿的食物，如小米、薏米、扁豆、砂仁等；慎吃瓜果，尤其是脾胃虚寒的人。

饮食以滋补养肺为宜

从季节保健的角度来看，立秋是养肺的最佳时节。

饮食方面，以滋补润肺为宜。可以多吃豆类及豆制品，少吃油腻食物。例如，梨是秋季的时令水果。它们又甜又多汁。具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功能。对咳嗽、支气管炎有很好的辅助治疗作用。建议市民多吃。此外，还可以适当食用蜂蜜、百合等养肺食物。

要让肺健康运转，首先要养肺。最好的方法就是食疗，也就是多吃一些润肺的食物。首选物品是百合，具有润肺止咳、滋阴清热、清心安神等功效。

其次，多吃润肺清肺的食物，如胡萝卜、豆浆、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等，少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣烈性食物。目前正值梨的旺季，人们不妨每天早晚各吃一个梨。

立秋养生食谱推荐

绿豆薏米粥

大麦本身具有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则具有解毒的功效。对于大家来说，立秋时吃薏米绿豆粥可以调节自身免疫力，防止疾病侵袭。这粥的做法也很简单。

原料：大米15克，绿豆15克，大麦15克。

实践：

1.将绿豆、大米洗净备用。

2、锅中加入适量水，倒入所有材料。

3.大火煮沸，然后转小火煮，期间不时搅拌，以免烧锅。

4.煮至米粒变软，绿豆开花，即可关火。

PS：薏米和绿豆不好煮，所以在煮粥之前，一定要把薏米和绿豆泡在水里一个小时，然后再煮粥。大麦和绿豆更容易煮熟，更容易被胃消化。

功效：薏米绿豆粥具有利水消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，具有活血、调经、调经的功效。缓解疼痛。

悉尼南杏仁海蜇汤

材料：雪梨1个，海蜇皮60克，南杏仁10克，生姜2片。

做法：将雪梨洗净、去皮、去核，切成6块；将南杏仁洗净，浸泡片刻；将海蜇皮切成细条，泡在水里，冲洗去腥味，捞出，挤干水分；将水烧开，倒入炖锅中。加入所有材料，加水煮一个半小时，加盐调味即可食用。

功效：天气炎热，口干舌燥。你不妨尝尝悉尼南杏仁海蜇汤。雪梨生津清热，南杏仁润肺润肺，海蜇祛痰消积。合汤清润、清热、化痰止咳、润肠通便。是夏秋之交的消暑好汤。

冬瓜荷叶鸭汤

材料：水鸭250克，冬瓜200克，嫩荷叶3小片，薏米25克，小豆25克。

做法：将水鸭洗净，切成中等大小的块。将冬瓜连皮切成大块。将尚未长出的嫩荷叶洗净。将大麦和小豆浸泡并彻底洗净。将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，盖上炖锅盖，隔水炖。大火煮30分钟，然后中火煮50分钟，然后小火煮90分钟。炖后取出药渣，加适量油、盐、香精即可服用。

功效：鲜荷叶清热利湿，冬瓜清热解暑，老鸭滋阴补血，益胃生津。三者共煮汤饮之。不仅能清热利湿，还能益胃生津。最适合立秋食用。

银耳百合莲子汤

成分：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

做法：将银耳稍微撕开，清洗干净，放入保温瓶中放置几个​​小时，待变得有点粘稠时备用。首先，锅中加水烧开，加入冰糖，加入莲子（可以取出莲心）煮沸。因为面条没有煮熟，味道会差很多。然后加入银耳煮至锅沸腾，然后加入红枣、百合、枸杞。还需要煮一段时间，才能让营养成分出来。最后加入龙眼，稍煮片刻，然后放入杯中。

功效：百合银耳莲子汤是由银耳、莲子、百合等熬制而成，银耳营养丰富，可以美容养颜。百合、莲子具有养心安神、润肺止咳的功效。它们是著名的保健食品，老少皆宜。

山药枸杞鲫鱼汤

原料：活鲫鱼1条，枸杞丸20粒，山药250克。盐适量，葱姜适量，白酒5毫升，胡椒粉适量。

做法：将鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。在锅中加入橄榄油。加入鲫鱼煎至两面微黄，然后将砂锅中的水烧开。加入炸好的鲫鱼。加入洋葱和姜。添加白葡萄酒。然后倒入去皮切块的山药。盖上锅盖，大火煮20分钟。将枸杞泡在水里。将鱼汤煮至乳白色，加入盐和胡椒粉调味。最后加入枸杞，关火。

功效：润燥、滋阴壮阳、增强新陈代谢；还能降低血脂、调理肠胃。是一种理想的滋补品。

注：本文由作者根据中国食品科技网、中国保健等内容整理而成，转载请注明来自“上海盛学”微信。