南都鉴定揭秘：13款狗粮毒性检测结果公布，7款成犬干狗粮潜在风险高

南都鉴定揭秘：13款狗粮毒性检测结果公布，7款成犬干狗粮潜在风险高

近日，“官宣”让不少人表示，“这波狗粮好吓人！”鉴定人可以吃“狗粮”，并对狗粮进行测试。继公布了12款猫粮产品的毒性检测结果后，南都鉴定此次将目光转向了狗粮。哪种狗粮最安全？狗粮越贵质量越好吗？铲屎官如何识别有毒狗粮？南都鉴定委托水中银（国际）生物科技有限公司对市场上13款狗粮进行毒性检测。结果显示，欲望、伯纳德天纯、皇家、皇冠能源等7款成年犬干狗粮的生物毒性潜在风险较高。更高。

●时间：2018年8月

●地点：白癜风（国际）生物毒性检测中心

●样品：通过对电商平台、实体店、粉丝群体的销量和关注度的调查，筛选出13款区域畅销或国际知名品牌的狗粮样品。

●检测项目：慢性中毒（类雌激素）试验、急性中毒试验、产品成分筛选

●标准：慢性毒性（雌激素当量试验）参考OECDT G236、OCED TG 457和OECD 34；急性毒性试验参照OE CDT G236标准方法。

身份来源

吃500多元一袋的进口狗粮

呕吐、腹泻，诊断为狗粮中毒

不少爱狗人士告诉南都记者，他们一般会在实惠的价格范围内选择最贵的狗粮，因为他们坚信“一分钱一分货”。广州市越秀区阿派小动物关爱社会发展中心负责人陈女士表示，救助站曾出现过狗狗不吃爱心人士捐赠的狗粮的案例，即使是它与其他食物混合。所有的狗都不想吃它。”她表示，救助中心对宠物食品的控制非常严格。 “散装狗粮和每公斤10元以下的狗粮不能喂。”

昂贵的狗粮就一定安全吗？一家宠物医院院长告诉南都记者，曾经有一位狗主人带着自己一岁的雪纳瑞去看医生。最终他被诊断出狗粮中毒。主人称，雪纳瑞吃了一年多售价500多元的进口食品。吃了“野宴”狗粮后，他经常呕吐、便溏。经过半年多的换食和对症治疗，各项指标恢复正常。 “有几个狗主人向我反映，这种狗粮质量不好。如果一种狗粮会导致狗的肾脏出现问题，那肯定是有问题。”该院长说。

鉴定记录

慢性毒性试验

13个样本未检出类雌激素成分

实验前，测试人员将狗粮中的可吸收成分提取出来，稀释到转基因鲭鱼和鳉鱼胚胎的培养基中进行暴露实验。据悉，鲭鱼和鳉鱼胚胎采用诺贝尔奖获奖技术进行荧光蛋白基因注释。当遇到慢性毒物（类雌激素）时，转基因鱼胚胎会发出不同强度的绿色荧光。荧光强度可以量化有害物质，从而根据世界卫生组织标准评估对人体的安全风险。

据汞毒理学专家介绍，类雌激素化学物质包括农药、兽药、抗生素、激素、增塑剂、有机持久性污染物等，可扰乱雌激素内分泌系统，已被证实与癌症、不孕不育、早熟等有关。儿童青春期。 、智商降低、神经系统疾病和糖尿病。该样品的转基因鲭鱼和鳉鱼胚胎雌激素当量检测结果均为阴性，表明样品中未检出类雌激素成分。

急性毒理学试验

7种急性毒性潜在风险较高的狗粮

该样品的斑马鱼急性毒性试验（半致死浓度，LC 50）结果显示，有7个狗粮样品具有较高的急性毒性潜在风险。分别是渴望无粮的六种鱼类专用配方狗粮、雪山LID无粮配方土豆鸭肉成犬粮、伯纳汀纯小型犬成犬粮（竹鸡+糙米）樱桃）、冠能优虎终生中型犬成犬全价狗粮、小型犬全价狗粮成犬狗粮、皇家小型犬成犬粮、耐克全品种成犬全价狗粮（牛肉味）。

据悉，斑马鱼可以筛查数千种有毒化学物质，包括农药、兽药、微生物毒素、增塑剂、防腐剂、植物源性毒素等。斑马鱼胚胎接触急性有毒物质后，会出现血液等发育异常。凝血和心脏水肿。严重时鱼胚胎可能直接死亡。急性毒性50%致死浓度是导致所测试斑马鱼胚胎一半死亡的浓度。该值越小，可导致一半鱼胚胎死亡的剂量越低，也意味着急性毒性的风险越高。为什么对斑马鱼有害的物质也对狗有害？据汞毒理学专家介绍，斑马鱼是继大鼠和小鼠之后第三大最常用的生物模型。斑马鱼与人类、小鼠（同为哺乳动物，狗也是哺乳动物）的基因相似度超过70%。 %。多项研究证实，影响斑马鱼胚胎发育的有毒物质也对哺乳动物造成很高的健康风险，包括心血管疾病、骨骼发育异常等。

有毒物质从哪里来？根据相关科学文献和兽医报告，宠物食品中的肉类成分可能来自死亡动物而不是屠宰动物，并且由于革兰氏阴性菌含量较高，可能导致内毒素含量极高。谷壳原料，特别是谷物和玉米原料，可能因霉菌而导致霉菌毒素浓度高。高浓度的霉菌毒素可能会导致宠物呕吐、肌肉震颤、痉挛、虚弱、食欲不振、口渴和多动。尿液、出血、癌症和死亡。霉菌毒素和内毒素都会影响肠粘膜屏障，导致毒素吸收增加、炎症和免疫系统抑制。

产品成分筛选

13个样本均未发现违禁成分或致敏成分。

据悉，水中银在后台利用其独特的成分筛选算法，将成分与美国食品药品监督管理局、欧盟、日本、中国食品药品监督管理局、联合国粮农组织和世界卫生组织食品法典等相关标准进行比对，进一步提升其产品。安全。

产品不得含有美国、欧盟、中国、日本等政府以及FAO、WHO等相关监管机构禁用的物质；包括经科学安全评估证明会造成并发症、生态毒性或造成污染的化学品。此次成分筛选过程中，13个样品全部通过，未发现违禁成分或致敏成分。

估价师说

以鱼为基础的蛋白质，不含谷物

配方产品安全性较差

此次检测的样品来自中国、美国、加拿大、欧盟等4个国家和地区。购买的13个样品中，价格最低的是“好主人成狗粮牛肉果蔬味”，为22元/公斤。毒性安全测试；最高售价为177.5港元/公斤的“渴望无谷物六种鱼专用配方狗粮”具有较高的潜在急性毒性风险。两款产品的价格相差近8倍。

检测结果还显示，13个狗粮模型中，以鱼类为蛋白源的狗粮和无麸质配方狗粮的半致死浓度值较小，潜在的急性毒性风险较高。这也与2017年美国清洁标签项目（ ）公布的测试报告一致。

据悉，清洁标签项目是一家国外非政府公益组织。该项目的主要目的是让宠物食品、人类食品等的标签更加透明。该组织2017年对80个品牌的1084款宠物食品（包括狗粮、猫粮、干湿粮）进行了检测，发现大部分宠物食品含有铅、汞、镉、砷、双酚A、杀虫剂等相关污染物。猫和狗的健康。研究还发现，鱼类是最差的蛋白质来源，以鱼类为蛋白质原料的宠物食品整体安全性最差，而标有“无谷物”的产品毒性水平较高。

关于如何让狗狗吃得更健康，宠物医生建议，巧克力、洋葱（洋葱、大蒜、韭菜、大葱）、澳洲坚果、葡萄、含木糖醇的产品、酒精产品、未烘烤的面包面团等可能会让狗狗中毒，所以刮屎官要小心，防止狗狗误吃这些食物。

鉴定补充

味道不好就不是好狗粮了吗？

很多狗主人在选择狗粮的时候，都会选择味道好的狗粮。广东省畜牧兽医协会小动物医学鉴定委员会副主任李胜忠表示，狗粮的品质与其香味关系不大。 “天然素食相对健康，但人类闻不到素食中动物性原料的气味。”据悉，狗的嗅觉是人类的1000倍以上，能够在各种气味中辨别出主要气味。人类喜欢奶味，而狗则喜欢肉味和鱼腥味。为了迎合人类的喜好，很多狗粮公司都会使用调味剂，使狗粮具有奶味。然而他们不知道，这种味道对狗狗来说并没有多大吸引力，反而会降低适口性。好的狗粮应该有淡淡的肉味或鱼腥味。

出品：南都大数据研究院

协调单位：南都鉴定评价实验室

主持人：陈扬凯

采访撰稿：见习记者杨丽云