女性补血益气食谱花胶红枣虫草花

女性补血益气食谱花胶红枣虫草花

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秋季干燥，女性朋友需要多补充水分。今天我要做一道营养食谱——鱼肚红枣虫草花。具有益气、养血、安神之功效。属于低脂滋补食谱，非常适合秋季美容。滋补汤。

【鱼肚红枣虫草花】

【主要成分】

鱼肚40克、虫草花50克、大枣20克

【辅料】

冰糖15克，葱1根，姜1片，水适量

【实践】

1. 鱼肚提前一天泡软。鱼肚的品质良莠不齐，价格也相差很大。你可以根据自己的能力来选择。

2.准备好材料，花胶泡软，大枣和虫草花洗净备用

3.清洗干净，切成小块。将葱、姜放入沸水中，以去除腥味。这一步对于保证汤的味道非常重要。

女性补血补气食谱：鱼肚、红枣、虫草花

4、将所有材料放入炖锅中，加水，煮3-4小时，根据自己口味加入适量冰糖

5. 由于有鱼肚，这道炖菜的质地有点粘。如果喜欢浓一点的，可以多加点鱼肚，煮的时间长一点。冰糖和红枣是甜的，但虫草花不会。即使炖了之后，嘴里依然有弹性。这道炖菜不仅富含蛋白质、胶体、磷、钙，还能滋阴补肾，快速消除疲劳。是四季皆宜的养生汤品。这是一顿​​不错的早餐。春、秋、冬比较好

女性补血补气食谱：鱼肚、红枣、虫草花

烹饪技巧

关键是对鱼肚进行预处理。提前一天浸泡，中间换水，剪掉鱼肚管。内壁有血迹一定要清除掉，否则会有腥味。

大枣（干）的食用功效

1、防癌抗癌

大枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。可促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。红枣还含有抑制癌细胞的物质，甚至可以将癌细胞转化为正常细胞。

2.降低血压和胆固醇

大枣中维生素P的含量是所有水果和蔬菜中最高的。可维持毛细血管通透性，改善微循环，防止动脉硬化。它还可以调节人体新陈代谢、增强免疫力、抗炎、抗过敏、降低血糖和胆固醇水平等；其中所含的芦丁可以保护毛细血管的畅通，防止血管壁的脆性增加。

3、保护肝脏

大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，保护肝脏，增强体力；大枣中的维生素C可减轻化学药物对肝脏的损害，促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量。 。

4.预防骨质疏松

它对于预防和治疗骨质疏松症和贫血症具有重要作用。中老年人在更年期常常会出现骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易出现贫血。大枣对它们有非常理想的治疗作用，其作用通常是作为药物。无与伦比。

5、防治大脑供血不足

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血，对脑缺血引起的脑组织超微结构损伤有保护作用。

6、防治心血管疾病

大枣富含维生素C和维生素P，对改善毛细血管、保持血管壁弹性、对抗动脉粥样硬化十分有益；大枣中含有cAMP，其药理作用有改善人体微循环、扩张冠状动脉等。它增加大脑和心脏的血液供应，减慢心律，减少心肌耗氧量，改善缺血心肌的新陈代谢，因此可以预防和治疗心脑血管疾病。

7.恢复体力

女性补血补气食谱：鱼肚、红枣、虫草花

对于病后体虚的人也有很好的滋补作用。

8.预防胆结石

鲜枣中丰富的维生素C可以将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇减少，结石形成的概率也会减少。

摘要：女性朋友在吃补品时总是担心发胖。今天的滋补汤是低脂低热量的汤女性补血益气食谱花胶红枣虫草花，可以放心食用。