湿热不除，秋生百病！白开水中泡一草，祛湿还护肝，懂养生的人都在喝

湿热不除，秋生百病！白开水中泡一草，祛湿还护肝，懂养生的人都在喝

八月即将过去~

你是不是已经准备好开始“贴秋膘”了呢？

等待！此时天气虽然由热转凉，但由于盛夏余热尚未散去，气候以湿热为主。 “秋老虎”时常出现，脾最容易受到湿热的直接侵袭。

一旦脾胃虚弱，身体就会缺乏动力，各种问题就会找上门来。

如果此时进行秋季进补，虚弱的脾脏根本无法承受，越进补身体就越虚毒。

我们先来看看，你“湿热”吗？

湿气的来源主要有两个：一是外部的，如气候潮湿、长期生活在湿地等；二是外部的，如气候潮湿、长期生活在湿地等。二是脏腑失调，也会导致湿气内生。

而且，水分从来都不是“孤军奋战”。与热邪合用，称为湿热。

如何判断自己是否属于湿热体质？

湿热体质通常表现为：

口苦、口干、口粘、口渴却不想喝水；脸和嘴唇发红，口腔和舌头有疮；头痛，体重重，总感觉上腹胀痛，有时还有腹痛；排尿时和排便后有烧灼感和疼痛 肛门又热又痛；不喜欢油腻的食物和劣质的食物。

当然，如果条件允许，建议您请中医进行辨证。

接下来给大家介绍一种被誉为“湿热克星”的草——

把一片草泡在开水里，驱走整个夏天的炎热和潮湿

这种草就是——鸡骨草。

鸡骨草是广东、广西盛产的草药。 《岭南医学集》中有记载。又名黄头草、黄子羌、大黄草。具有清热利湿、解毒退黄、疏肝止痛等功效。

因此，鸡骨草特别适合湿热体质的人食用。

鸡骨草怎么吃？做汤的时候可以加一些，或者泡茶喝。

方法也很简单：用鸡骨草15～30克，加适量水煮40分钟，取汁。

当然，鸡骨草还有一个最佳搭档——猪胰。

相传，古时有一个儿子，名叫王。因胃脘胀痛，患黄疸，不思饮食。他的脸色蜡黄，身体呈橙色。一碗“鸡骨草炖猪恒芝”的汤救了他。他的一生使这道汤名扬港澳。

时至今日，“鸡骨草肉炖肉”仍是广东最受欢迎的汤品之一。这种著名的药材汤在大大小小的粤菜馆里都可以看到。

健康推荐：鸡骨草焖猪

材料：猪脾1个，鸡骨草50克，蜜枣2～3个，生姜2片。

做法：将鸡骨草洗净，浸泡2至3分钟；将排骨洗净湿热不除，秋生百病！白开水中泡一草，祛湿还护肝，懂养生的人都在喝，切成小块备用；枣洗净，姜切块备用；将以上材料全部放入锅中，加水，大火煮沸后，改小火煮一个半小时，加盐调味即可。

图片来源/网络

小提醒：鸡骨草可以在药店买到。不在两广的朋友可以网上购买哦~

有的朋友可能会说：我没有湿热，那鸡骨草对我没用吗？

鸡骨草也是很好的保肝药

鸡骨草受到这么多人喜爱还有一个重要原因——它具有清肝利胆的作用。

我向大家推荐一款清肝清心汤——

健康推荐：鸡骨草炖猪骨

材料：鸡骨草50克，夏枯草10克，薏米50克，枸杞10克，猪脊骨500克，蜜枣2个，油、盐适量。

做法：将鸡骨草洗净，扎成一束；将夏枯草、薏米洗净，用水浸泡10分钟；将枸杞、蜜枣洗净；脊骨洗净，切成大块，用开水稍烫一下；将以上材料倒入锅中，加适量水，大火煮沸，然后小火煮1小时；最后加入适量的油和盐。

这是一道既可药食两用的汤。能清肝泻火、解毒护肝。

吃鸡骨草要注意两点

1、种子有毒，不能食用。

鸡骨草的种子含有有毒蛋白质，有毒。误食后，可能会出现口腔烧灼感、腹痛、呕吐等中毒症状。

因此，在烹饪前一定要把水果去掉。

图片来源/网络

2、体质虚寒的人不宜过多食用

鸡骨草性凉，胃寒或体质虚弱的人应避免过多食用鸡骨草。

我们之前说过，经过一个夏季的“煎熬”，此时人的脾胃非常虚弱，这个阶段保养的重点就是脾胃。

夏末秋初，养脾为先

1、艾灸健脾和胃

艾灸神阙穴（即肚脐）可以健脾，让人体更好地适应节气变化，平衡阴阳。

方法：将艾条置于距穴位2～5厘米处进行热灸。距离应以皮肤感觉温暖且无灼痛感为宜。

时间：每天早上7点至11点进行为宜，每次15至20分钟。

注意：艾灸后不要立即喝茶，避免生冷的水果和蔬菜；避免饥饿或饱足；需要心平气和，远离情欲，避免生气或劳累过度。

2、揉穴调脾胃

按摩足三里穴不仅有助于调理脾胃，还可以增强抗病能力，补充元气，活络经络。

定位：坐直，屈膝，同侧手掌张开，虎口环绕髌骨上缘。其余四根手指向下。中指指尖是足三里。

方法：将拇指面放在足三里穴上，先垂直向下按压，边按边揉搓，直至产生酸胀感。每次按揉几秒钟后，逐渐放松；每天可以按摩2到3次。次，每次5分钟。

3、调理脾胃，饮食是关键

①调整三餐结构

暂时去掉或减少难消化、过于油腻的食物，特别是高脂肪食物。

食谱应清淡，富含维生素和微量元素，易于消化，并应注意保温。

②改变烹饪方法

多采用汤、汤、糕等水性烹饪方式；少用煎、烤等油性烹饪方法，以利于脾胃消化吸收。

③注意饮食适量

防止暴饮暴食损伤脾胃。

③多吃健脾的食物

中医认为，黄色在五行中属于土，对应人体的脾胃。可保护脾胃健康，具有良好的食疗作用。

因此，漫夏养脾，可以从日常饮食入手，多吃黄色食物，如小米、香蕉、南瓜、黄花菜等。

健康建议：调理脾胃的食疗食谱

红枣薏米粥：红枣8～10枚，薏米适量，温水浸泡，用大火煮沸后食用。

莲子粥：莲子去皮去核，用温水浸泡，大火煮沸，加少量白糖食用。

汤：用鸡肉、牛肉、排骨熬汤。加入肉豆蔻、豆蔻、丁香、茴香、肉桂等，并加入少量盐。