当归生姜羊肉汤（补血养阳食疗第一方）

当归生姜羊肉汤（补血养阳食疗第一方）

点击上方小音箱即可收听卢老师的讲座

大家都知道，气血不足的人，如果没有什么东西阻止气血流向手脚四肢，就会表现出虚弱，更何况是在寒邪的侵蚀下呢？

到时候，经络瘀滞、肌肉痉挛，必然会表现为疼痛，因为人体的经络是“痛则通，通则不痛”。白天无论穿多少都感觉冷，到晚上无论被子多厚都睡在床上；症状严重时，您经常会出现全身不明原因的疼痛。越冷，就越痛苦。如果出门受寒风吹袭，立刻会感到小腹疼痛。她腹部胀痛，大小便频繁，手脚莫名冻伤。

这些都是中医的血虚寒证。调理应以温经补血、调经祛寒为主。

那么中医对于这种情况有没有现成的药方呢？是的，它存在，而且这个食谱非常特别和令人惊奇。

此方的特别之处在于，它是一套食疗方，却载于中医经典《金匮要略》中。它的非凡之处在于，后世的医生逐字逐句地使用它来治疗同一疾病。例如，在后来的医书中，《急症要方》卷三、《生机总录》卷九十四、《净月全书》卷六十中均引用了原方。

这个菜谱就是我今天要给大家介绍的食疗菜谱——当归生姜羊肉汤。

下面详细介绍如何操作：

基本原料：原方用当归三两，生姜五两，羊肉二斤。

现代食材的比例是：当归20克，生姜50克，羊肉500克，可酌情按比例增减。

原料功效：

羊肉：指的是羊的肉。古代称猪肉、猪肉、猪肉。它是世界上最常见的肉类之一。

羊肉嫩汤是滋补佳品，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘温；能补肝补虚，善于治疗疲劳、消瘦、产后寒痛、腹痛等。 、寒疝等。

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能温身补虚当归生姜羊肉汤（补血养阳食疗第一方），补体益气，开胃强身，补肾气，养胆明目，治疗疲劳感冒。” 、五种疲劳、七种伤害。”

当归：是最常用的中药材之一。祖国医学认为，当归味甘而重，故能补血。其气淡而辛，故还能活血。它可以活络经络。

因此，中医说黄芪第一养气，当归第一养血，被列为补血中的要药。

现代研究还表明，当归具有养血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗衰老、提高免疫力等功效。

用它作为配料熬汤还可以显着促进人体的造血功能，增加红细胞、白细胞和血红蛋白的含量。羊肉与生姜搭配，不仅能增强羊肉补虚温肝的能力，还能增加生姜温身散寒的能力。 ，所以说这汤不但能养血活血，还能祛寒止痛。

生姜：为姜科多年生草本植物生姜的新鲜根茎。别名：姜根、白腊云、钩浊之、银地辛、炎凉小子、鲜姜、蜜汁姜。

生姜在中医中具有发散、止呕、止咳的作用。其性温、粉状，可以帮助羊肉祛寒暖胃，还可以去除羊膻味。

合为汤剂，温肝血、散寒、调经止痛。

具体方法：

当归洗净，用水泡软，切片；生姜洗净，切片备用；将羊肉去掉筋膜，用水泡去血水，切成块备用。

将当归、生姜、羊肉放入宝源锅中，加水至锅满，盖上锅盖，自动焖煮八至十小时，即可食用。

如果吃肉喝汤，就把当归、生姜扔掉。如果觉得淡，可以加一点盐。

大多数人都可以吃，尤其是年老体弱、怕冷的人。但发热、内热、咽喉肿痛者不宜使用。

3.22  头发与身体有着千丝万缕的关系，你的头发哪里白？
3.21今日春分丨万物生长，静待春光
3.20甲流比往年来得更猛！免疫力又迎来大考！
3.19 久坐伤肉，久行伤筋，久视伤血，久卧伤气，久立伤骨
3.18增强免疫力居然这么容易！记住了，做对了，远离疾病
3.17关节咔咔响是不是病？如果有这些情况一定要警惕

突发新闻：
当天将博医堂公众号的两条不同内容转发至您的朋友圈，并在博医堂公众号上标注**签到日+在产品上标注**签到日连续消费30天，即可获精美礼品一份！