痛风饮食攻略 | 痛风患者应该这样吃

痛风饮食攻略 | 痛风患者应该这样吃

痛风是长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高而引起的疾病。如今，痛风在年轻人中越来越流行。那么其原因是什么呢？

其实，痛风的病因非常复杂，不健康的饮食就是其中之一。想要缓解痛风，饮食疗法非常重要。痛风患者不宜食用高嘌呤食物。那么高嘌呤食物有哪些呢？痛风患者的饮食禁忌有哪些？

· 痛风患者的主要饮食——低嘌呤食物

· 非发作期——可少量食用中等嘌呤含量的食物

· 尽量不吃——嘌呤含量高的食物

痛风患者饮食“八要注意”

1.限制嘌呤摄入

从长远来看，患者应限制嘌呤摄入量。急性期必须严格选择低嘌呤食物，而缓解期则可交替使用适量嘌呤食物和低嘌呤食物。

2.限制总热量摄入

研究发现，肥胖是高尿酸血症和痛风的重要原因。因此，应限制高热量食物痛风饮食攻略 | 痛风患者应该这样吃，适当控制体重，才能更好地控制病情。

3.适当摄入蛋白质

蛋白质应以植物蛋白为主，动物蛋白可以是牛奶、奶酪和鸡蛋。由于它们富含优质蛋白质，且嘌呤含量很少，对痛风患者有益。

4.适量碳水化合物

碳水化合物应该以米、面食为主食，不能通过不吃米、面等主食来控制总能量。另外，避免摄入果糖，它会增加尿酸的产生。

5.每天喝足够的水

每天喝2000~的水，可以增加尿量，快速排出体内尿酸。同时，它还能降低尿液中的尿酸浓度，可以预防尿道结石的形成，延缓进行性肾脏损害。

6.戒酒

酒精容易在体内积聚乳酸，抑制尿酸排泄，容易诱发痛风。尤其是啤酒，含有大量嘌呤，应该限制。

7.限制脂肪摄入

脂肪会阻碍肾脏排出尿酸，因此脂肪摄入量应限制在每天40-50克以内。应避免脂肪含量高的食物，并应使用植物油代替动物油。

痛风是一种危害很大的疾病，所以平时应该多注意饮食和生活习惯。为了自己和家人的健康，发现痛风症状后应及时去医院诊治，养成均衡饮食的好习惯，对痛风有很好的预防作用。