视神经萎缩有哪些食疗方？

视神经萎缩有哪些食疗方？

视神经萎缩的饮食治疗有哪些？

视神经萎缩是指视神经的退行性疾病，导致视神经乳头变白，表现为视力明显下降、视野变窄。临床上根据病因、病变性质和视神经乳头的表现分为原发性和继发性两类。该病是眼科疑难疾病之一。适当的饮食有助于改善和稳定这种疾病。常用的饮食治疗包括以下几种。

(1)鸡肉食谱：用小公鸡一只，约300克，宰杀后取出肝脏，烤熟后食用；然后将鸡去掉羽毛，加适量水炖熟，即可食用。每隔数日服1粒，疗程不限。可滋补肝肾，辅助治疗视神经萎缩。

(2)银耳明目汤：先泡银耳15克，鸡肝100克切片，枸杞5克。加入水和调味料，煮沸以除去泡沫。鸡肝刚煮熟时，放入碗中。将 24 朵茉莉花撒入碗中即可食用。每天服用 1 剂，持续 10 至 15 天。用于滋补肝肾、明目、养心。用于肝肾阴虚所致的视神经萎缩、视力减退、腰膝酸软、遗精、口渴等病症。

(3)甲鱼汤：用甲鱼1只，去头及内脏，加枸杞50克，山药50克，熟地15克，陈皮9克。上述煮后，除去残渣，口渴食肉，每次适量，每日一次，连服10～15天。能补肾、肝、血，增加眼睛血液循环，改善视神经营养，增强视力。

(4)人参炖猪心：猪心1只，除去油脂视神经萎缩有哪些食疗方？，与党参50克、当归20克一起放入砂锅中，煮至软烂，加入味精、盐等调味品，饮用汤和肉，每日一次。连续服用10至15天。其功能为补益气血、宁心安神，用于心血虚所致的视神经萎缩、心悸、失眠、面色萎黄等症状。

(5)桂圆肉粥：桂圆肉15克，红枣5～10枚，粳米100克。加适量水煮粥。早晚服用，持续数周。可养心、养血、益胃，可用于治疗气血不足所致的视物模糊、失眠健忘、自汗盗汗等症状。

（6）玫瑰烤羊心：鲜玫瑰花50克，或干玫瑰花15克，盐水煮10分钟，羊心500克切片串起来，浸玫瑰盐水反复烤至熟，趁热食用。适用于心血亏虚、视力不清者。

(7)附子烤狗肉：狗肉1000克切块，与生姜150克同煮。另外，用熟附子30克，煎2小时，然后加入焯好的狗肉，加适量蒜、葱，炖至软，吃肉喝汤。酌情分次服用，每日1～2次，连服10～15天。可温补脾肾，用于脾肾阳虚所致的视神经萎缩，以及小便长而清、便溏者。

(8)黄花佛手饮：用黄花菜30克、佛手柑30克煮汤，加糖或盐调味饮用，每日1～2次，连服10～15天。适用于肝气郁结所致的视神经萎缩。

(9)绿菊花粥：用白米100克，加水适量煮粥。粥煮好后，加入白菊花15克、青皮粉2克。煮2至3分钟。早晚各服一次，连服10至15天。能疏肝理气，散结解郁，清热明目，用于肝经郁热所致的视神经萎缩。

(10)桃仁粥：粳米100克，桃仁15粒，研末，加适量水同煮粥。每天服用一次，连续几天。它可以活血、通经、散瘀、止痛。适用于脉络膜阻塞或头部外伤引起的视神经萎缩、头痛等。

(11)川芎茶：用川芎、绿茶各6克，加水煎煮，加适量红糖，当茶饮用，连饮数十天。可补气活血、止痛、舒张眼下血管。