贫血食疗 6款食疗方告诉你

贫血食疗 6款食疗方告诉你

贫血食疗

1、鸡蛋2个，蛋黄打散，水烧开加少许盐，加入蛋黄同煮，每日两次饮用。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

2、新鲜羊骨2斤（1000克）贫血食疗 6款食疗方告诉你，粳米200克。将羊骨头洗净捣烂，加水熬汤，去渣，加入粳米同煮，为粥。食用时，取适量与米饭拌匀，温服。一个疗程持续10-15天。

功效：补肾强骨。

3、猪肝150克，菠菜适量。将猪肝洗净切片，加入适量淀粉、盐、酱油、味精拌匀，放入油锅中与焯水的菠菜炒熟，或用猪肝50克，洗净切片将其放入沸水中煮至快熟，然后加入菠菜，煮沸后加入米饭，吃肝脏、蔬菜和汤。

功效：补铁，适合缺铁性贫血，适合儿童的“补血菜”。

4、糙米100克，薏苡仁50克，红枣15颗。一起煮成粥。食用时加入适量的糖。

功效：滋阴养血。

5、桂圆肉15克，红枣3-5颗，粳米100克。共煮成粥，趁热食用。

功效：滋补心脾，滋补强身。

6、准备首乌60克，红枣3-5颗，粳米100克。先将何首乌煎浓汁去渣，加入红枣、粳米煮粥，加适量红糖，煮一两分钟即可。趁热食用。首乌忌用铁器。炒汤、煮粥时需要使用小锅或搪瓷锅。

功效：补肝肾、养血理虚。