老中医留下：糖尿病不同阶段的食疗方，看完就存一份

老中医留下：糖尿病不同阶段的食疗方，看完就存一份

传统中医强调药食同源，也说最好的治疗方法就是用毒性相对较低的食物来治疗疾病，从这两个方面我们可以看出食物也可以算是一种中药，也可以用来治疗疾病，今天我们就来聊聊食疗治疗糖尿病的方法。

中医讲，凡事都有偏性，药物的偏性比较大，食物的偏性比较小，虽然偏性比较小，但也不是没有偏性，比如韭菜常被当做壮阳药，其实利用的是韭菜的阳热性，我们所谓的食疗，就是利用食物的微微偏性。

糖尿病的食疗也应因人而异、辨证施治、因病施治，做到彻底对症治疗。

对于没有并发症的糖尿病患者，可以吃一些玉米须猪肉，就是把玉米须和猪肉一起煮，然后把玉米须去掉。我家也是做这个菜谱的。不过用玉米须煮的水很淡，不太入味，所以对于不习惯清淡口味的人，可以少放玉米须。这个可以根据个人喜好调整老中医留下：糖尿病不同阶段的食疗方，看完就存一份，也可以加点盐和味精，这样汤的味道会更鲜美。

对于有并发症的患者，中医有很多针对并发症的食疗方案，比如糖尿病肾病患者可以喝鲤鱼汤，这个方子出自药王孙思邈的《千金方》，是针对体质虚弱的患者来滋补身体的，其实就是专门补充蛋白质的方子。以前炖鲤鱼汤的时候，会加陈皮、紫苏等药，现在对于糖尿病患者，可以根据症状加入枸杞、黄芪等药。对于气味浓烈的中药，可以少放一点，比如当归，它气味就很重，所以5g就够了。

对于糖尿病、心脏病患者来说，山楂是一种非常好的食物，因为山楂有活血化瘀的功效，所以多吃山楂对于改善心脑血管症状很有好处，但是肠胃不好的人不宜过多吃山楂。

对于血糖高、血脂高，以及大便干燥的患者，可以吃一些决明子，每次5g左右，代茶服用。在南方，也有人用红曲来降血糖、降血脂，因为红曲中含有天然的他汀类药物，可以降低血脂。

当然，以上这些方子虽然很好，但还是要根据个人症状和体质来使用，另外对于急性高血糖，还是需要西医治疗，先控制血糖再用饮食疗法来调理。

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