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【杏林之声】节后脾胃“闹脾气”?中医调理有妙招!这几款中医药膳简单又美味~

2024-09-24 23:07:09发布    浏览241次    信息编号:178322

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【杏林之声】节后脾胃“闹脾气”?中医调理有妙招!这几款中医药膳简单又美味~

春节假期刚过,很多人刚返工,就被胃胀、胃痛、食欲不振、恶心、腹泻、便秘等脾胃不适症状折磨。节后脾胃为何会“上火”呢?这和春节期间饮食无节制、不规律有关。尤其是“阳亢”后仍有脾胃症状的人,一旦沉迷春节美食,忘记调养脾胃,就更容易出现脾胃疼痛。针对这一问题,本期从按摩、药膳、中成药等方面,解锁中医调理脾胃的日常妙招。

《中国中医杂志》2023年1月30日第8页

试试中药舒缓“受伤”的脾胃

文:杨晓明 江苏省仪征市中医院

春节期间,亲朋好友经常聚在一起【杏林之声】节后脾胃“闹脾气”?中医调理有妙招!这几款中医药膳简单又美味~,暴饮暴食、熬夜等都可能引发或加重脾胃不适。针对不同情况,特别推荐以下几款药茶,舒缓“受伤”的脾胃。

食物损伤

春节期间,容易因饮食过量而出现消化不良,出现腹胀、舌苔厚腻、食欲不振等不适症状。此时需要吃些清淡的食物,让脾胃得到休息。下面推荐两种药膳。

白萝卜山药粥

材料:大米100克,白萝卜100克,山药50克,山楂10克,盐适量。

做法:将大米淘洗干净;山药泡透,洗净切片;白萝卜洗净切成小块;山楂洗净去核切片。将大米、白萝卜、山楂、山楂放入锅中,加适量水、食盐,大火煮开。小火煮30分钟。

功效:白萝卜山药粥可以健脾胃,又可以促进消化。山药养脾胃,对于食欲不振引起的腹胀、腹泻、便溏等症状有很好的预防和调理作用。另外,此粥中的白萝卜还能理气通便。其所含的丰富膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,对缓解腹胀、便秘有明显的效果。

陈皮三仙饮

材料:陈皮10克,焦山楂15克,炒麦芽、炒大麦芽各10克。

制法:将以上药物用沸水冲泡,浸泡10分钟,当茶饮,每剂冲泡2至3次,每日1至2剂。

功效:消食化胀,健脾和胃。适用于吃太多肉类或面条引起的腹胀、胃部不适、食欲不振等。

醉

春节期间,难免会饮酒过量,饮酒过多必然会增加脾胃的负担,引发很多不适。酒后可以多补充一些维生素B、维生素C等,一些简单的药食同源的食物,也能起到醒酒、缓解不适的作用。下面就给大家介绍两款醒酒的食疗方。

葛花菊花解酒茶

材料:葛花10克,菊花15克。

做法:将二药洗净,放入茶杯中,加沸水,浸泡十五分钟即可饮用。每日一剂,反复冲泡。

功效:和胃止呕。适用于酒醉呕吐、津液亏损口渴、头晕目眩、小便短赤等症状。中医认为,葛根花性凉、味甘、辛,入脾、胃经,有和胃解酒、生津止渴的功效。适用于饮酒过量后胸闷、食欲不振、呕吐酸水等症状。

甘蔗汁

材料:新鲜甘蔗400克。

制法:将甘蔗切碎,加水适量,煮沸,去渣,趁热饮用。

功效:醒酒止呕,清热生津。适用于酒醉后干呕、口干舌燥者。

熬夜

春节假期是熬夜高峰期,作息时间很容易被打乱,从而导致失眠。失眠除了会引起头晕、脑胀等症状外,还常常会引起或加重脾胃不适。那么中医有什么好方法可以对此进行补救,加快身体的恢复呢?下面介绍两款食疗方。

夏枯草炖瘦肉

原料:夏枯草10克,瘦猪肉50-100克,盐适量。

制法:将夏枯草、瘦猪肉放入锅中,加适量水同煮,肉熟后加少许盐调味,食肉饮汁,每日一次。

功效:清肝火,适用于熬夜后肝火旺、肝木亢盛者。

莲子百合炖瘦肉

材料:莲子20克(去籽),百合20克,瘦猪肉100克,盐适量。

制法:将莲子、百合、瘦猪肉放入锅内,加适量水同煮,肉熟后加盐调味,每日一次食用。

功效:清心润肺,健脾宁神。适用于熬夜后食欲不振,干咳,烦躁等症状。

孩子消化不良怎么办?

中医有一套很好的内外调理方法

文|江苏省中医院 赵霞

有句古话叫“欲子健,三分饥寒”。意思是说,想让孩子身体健康,不容易生病,就不能吃得太多,也不能穿得太暖。过节期间,人们不能不吃喝,但鱼肉吃多了,脾胃就“负担过重”。尤其是消化能力比较弱的小孩子,一不注意就很容易出现积食。小孩子积食的“线索”有哪些?小孩子为什么容易出现积食?出现积食该怎么办?下面就来详细说说吧。

尽早发现食物积聚

食积主要是指小儿因饮食过量,损伤脾胃而引起的一种特殊的胃肠道疾病。食积不仅是小儿最常见的疾病,也是引发其他疾病的常见原因,危害极大。

对于年龄尚小、不能很好表达感受的孩子,家长更应关注孩子的日常行为。如果孩子出现食欲不振、腹胀疼痛、口臭、夜间磨牙、趴着睡觉、排便不规律且食物未消化、舌苔厚腻等症状,很可能存在积食的情况。家长及早发现、及早干预,有助于阻止病情发展,有效避免造成更严重的后果。

儿童消化不良的原因有很多

“脾虚”的生理特点是小儿积食形成的主要内因。小儿生长发育迅速,所需营养相对较多,与“脾虚”的生理特点相冲突,使得小儿易被乳食所伤,食物若不能及时消化,就会形成积食,也就是所谓的“脾虚积聚”。

喂养不当、照顾不周是小儿消化不良的外因。小孩子往往抵挡不住美食的诱惑,如果遇到家长不细心,喂养不当导致暴饮暴食,很容易引发消化不良。春节假期,美食层出不穷,长辈们对许久不见的宝贝更是宠爱有加,殊不知暴饮暴食才是消化不良的“头号元凶”。

此外,中医认为小儿外感症状多与食积有关,古人称之为“食积”。“小儿病多由乳食不化所致,即使六淫与病有关,必也由食积所致。”春节期间正值冬季,孩子在户外玩耍时,由于穿衣不当、​​迎风出汗等原因,容易感冒。生病时,孩子本来就不足的脾胃消化功能会比平时更弱,此时若不好好吃饭,更容易出现食积。

中医有办法调节

口服

食积是指有形食物滞留在胃中,未被消化,治疗以消积、理气化滞为主,对于脾虚的小儿,治疗上也要以健脾和胃为主。

“消”即消积食饮,如山楂、麦芽、神曲等药食同源,助消化。食物入于口,脾胃运化,取其精华,排其糟粕,通六腑,所以除了消积,还要去积,让陈食从大便排出。枳实、槟榔是常用的通下之物。另外,积滞食物易滞化为热,所以去积往往也有清热的作用。如治疗食积的代表方剂保和丸,用神曲、山楂消积,用莱菔子、陈皮行气散结,连翘清热解郁。

外部治疗

如果孩子不喜欢吃药或者症状较轻的话,家长可以在专业医生的指导下尝试按摩手法。

疏通大肠经

大肠经位于小儿食指桡侧,从食指指尖到拇指根部成一直线。操作时,一手握住小儿食指固定,用另一手以拇指螺旋面从拇指根部向食指指尖方向推按,推按100~500次,有通肠、祛湿热、导滞之功效。

揉面门

板门位于手掌大鱼际平面上。从拇指根部向腕横纹桡侧端画一条直线,取中点。操作时,一手握住患儿手固定,用另一手拇指按揉板门50~100次。具有健脾和胃,消食化滞之功效。

推四条横线

四横纹位于手掌上食指、中指、无名指、小指的近端指间关节处,操作时,一手将孩子四指并拢,另一手大拇指的螺旋面在四横纹处来回推按100~300次,有理气、和气血、消胀的功效。

将腹部分为阴和阳

操作时,孩子仰卧,家长用两拇指指尖沿肋弓角边缘向两侧推按100~200次,有健脾胃、理气消食之功效。

健胃消食片:消食化滞、健胃良药

文|尚雪瑞 河南省辉县中医院

春节期间,很多人忍不住要多吃鱼肉,如果脾胃功能较弱,吃饱饭后就容易感觉肚子胀气,这种情况下可以服用一些健胃消食片,帮助消化,平胃。

成分与功效

健胃消食片源于明代王肯堂《正治准绳》中的健脾丸,原方由人参、炒白术、木香、黄连、砂仁、陈皮、炒麦芽、山药、山楂、枳实、肉豆蔻等药组成,原书称“主治一切脾胃不和、饮食倦怠等症”。中成药健胃消食片在此方基础上精制而成,精选人参(以田七代替)、陈皮、山药、炒麦芽、山楂等五味药物,加入蔗糖、糊精等辅料而成。

本药主要功能为健胃益气,消食消积,用于治疗脾胃虚弱引起的食积,症见食欲不振,嗳气酸臭,腹胀便溏,舌苔厚腻,脉沉细等。药理研究表明,本药具有促进胃肠蠕动,促进消化液分泌,增强胃蛋白酶活性的作用,从而达到消食消积的作用,能有效改善胃动力不足。本药还可用于治疗上述证候所见的慢性胃炎、慢性肠炎、功能性消化不良等,尤其适用于脾虚、饮食不规律的小儿。

中医认为,脾主运化,脾虚则气滞湿阻,引起饮食不畅,出现腹胀等症状。方中太子参味甘、微苦、性平,能益气健脾生津,为主药。山药味甘、性平,能益气健脾滋阴;陈皮味辛、苦、性温,善于理气健脾燥湿,为臣药。山楂味酸、甘、微温,能消食消积,尤善于消油腻肉类积聚;麦芽味甘、性平,能消食健胃,尤善于消米、面、薯、芋积聚,为佐药。五药相配,既能健脾益气阴以治本,又能消食消积以治标,如此一来,补与消兼备,脾自然健,胃自然和,食积消去,诸症皆得缓解。

剂量和禁忌症

健胃消食片为淡棕色或薄膜衣片,或异形片。除去包衣后,薄膜衣片呈淡棕色;气微香,味微甜酸。每片重0.5g或0.8g(薄膜衣片)。成人一次服用4~6片,一日3次,儿童可减少剂量。口服,可咀嚼。

服药期间饮食宜清淡,忌酒、辛辣、生冷、油腻食物。有严重慢性病患者应在专业医师指导下服药。服药3天后无效或病情加重,应及时去医院就诊。

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