2024年11月7日！探秘中国光皮木瓜之乡——白河木瓜产业发展之旅

2024年11月7日！探秘中国光皮木瓜之乡——白河木瓜产业发展之旅

二零二四年十一月七日，一项名为“中国光皮木瓜之乡探秘行——网络媒体走进陕西省白河县”的主题采风活动，于安康市白河县正式开启。

为期两天的采访期间，采访组将前往当地木瓜种植基地，运用影像设备和文字资料，系统呈现白河木瓜的生长条件、制作环节、产品特性以及营养成分，细致探寻白河木瓜产业的经济前景和突破方向，促进白河木瓜产业实现更优的经济效益。

白河县位于陕西省南部秦巴山脉中心地带，具备优越的自然环境，并且木瓜栽培在此拥有长久传统。近些年，当地将木瓜确立为重点发展项目，以此作为帮助民众实现财富增长的重要途径。白河县是“中国光皮木瓜之乡”，当地致力于扩大白河木瓜的认可度，增强其市场号召力，以此推动木瓜产业的进步。该县在木瓜的品种改良、栽培技术、产品研发以及营销推广等方面取得了显著进展。

带动1.7万户农民增收2000余万元

白河光皮木瓜富含多种营养元素，具有极高的开发利用价值，被誉为“具有诸多功效的果实”。白河县作为南水北调中线工程关键的水源保护和水质监管区域，拥有温和湿润的气候条件和丰饶的土壤环境，是光皮木瓜最为适宜的栽培地点之一，同时也是全国范围内最大的种植基地。

2002年，白河县把木瓜作为重点发展项目，2023年，全县木瓜种植面积达到14.2万亩，全县建立了1个市级木瓜种植基地，300亩以上的县级木瓜现代农业种植区有4个，100亩连片种植的示范点有40个；11个乡镇形成了1000亩以上种植规模的大村67个，5亩以上种植规模的农户有3804家。年产木瓜2.6万吨，综合产值达9.2亿元。

借助“企业联合基地与合作社及农户”的机制，达成木瓜种植获利、园区公司提供工作机会获利、土地租赁获利等途径，帮助一万七千户农家增加收入超过两千万元。建立起了包含木瓜栽培、制造、售卖的完整生产销售链条，这一条链是全县四大富硒食品生产链中的关键组成部分。

白河木瓜曾获“国家地理标志保护产品”和“全国名特优新农产品”称号，还得到陕西省特色农产品优势区和省级农产品区域公用品牌认证，并被确立为省级“食品安全地方标准”。白河县则享有“中国光皮木瓜之乡”和“中国生态富硒木瓜示范基地”的荣誉。

6大系列70余款产品远销海外

一端通向山清水秀之地，另一端直抵财富富饶之所，这种木瓜与当地民众的满足感和富足感息息相关。目前，白河县正不断将自身的资源禀赋转化为产业竞争力与发展潜力，逐步发掘县域经济实现高品质增长的新路径。

木瓜如今是一种快速发展的产业，其产品需求每年都在增长，现在，已经生产出包括酒水、饮品、食品、日用品在内的六大类别七十多种商品，获得了五项国家专利，像木瓜酿造的白酒、果酒、啤酒、果醋等液体，木瓜做的果干、月饼等食物，以及木瓜品牌的洗发水、洗浴产品、护肤液等日用品，都卖到了江浙沪地区和日本、韩国这些国内外市场，非常受人们欢迎。2023年，全县木瓜产业二产产值达到2.7亿元。

木瓜产业带动创业、就业大幅提升

白河县当前已发展木瓜行业商业机构五十三家，涉及加工类型公司十四家，网络销售单位一户，地方级现代农业生产基地一个，同时获得省级及市级认证的农业产业化木瓜重点扶持单位各有一家，还有一家被评定为高新科技企业。众多公司有效促进了工作机会的增加，不少在外打工的村民选择回到本地，投身于木瓜相关的事业。

近些年，白河县连续四次成功举办“木瓜节”，同时举办了白河木瓜“光啤”啤酒节及木瓜系列产品的销售活动。借助政府搭建平台、企业发挥作用的模式，让木瓜产品得以走出山区，接触更多购买者，从而有效推动了白河木瓜产业的进步。

白河县2024年政府工作报告强调，木瓜产业发展需着重关注基地维护、科技创新、新品创造、销售渠道开拓以及品牌塑造，鼓励当前企业积极开展新产品的研制与市场推广，务必推动木瓜啤酒和白兰地制造设施、木瓜康普茶加工设施、分离式木瓜茶制品等项目顺利完工并投入运营。

白河县据称将立足产业为本，依托生态基础，推行经济与生态融合的发展模式，以木瓜作为发展的核心领域，以构建木瓜完整产业链为着力点，稳步推进绿色与特色产业发展，持续扩大并巩固民众的增收渠道。