肠胃不好经常拉肚子？不妨多吃这3道家常菜，简单营养又保养肠胃

肠胃不好经常拉肚子？不妨多吃这3道家常菜，简单营养又保养肠胃

很多人喜欢吃味道重的食物，尤其是辛辣的食物。他们总是吃完​​饭后拉肚子，以为吃了什么不好的东西，却不知道我们的胃肠道受到了刺激。如果吃辛辣食物后经常出现腹泻，那么就要注意调理肠胃了。食疗是我们保养肠胃的首选。今天我就给大家介绍几道家常菜。经常吃它们对我们的肠胃有好处！

五花肉红烧木耳

木耳中的胶质可以吸收残留在人体消化系统中的灰尘、杂质和放射性物质，并将其排出体外。具有清胃、清肠、防辐射等作用。是成年人保养肠胃的佳品。

【配料】五花肉200克，黑木耳30克，干辣椒3个，生姜4片，大蒜2瓣，生抽2勺，老抽1勺，盐1克，1鸡精1克，青椒1个

【实践】

1、木耳提前用水浸泡半小时；将五花肉切成薄片；将干辣椒切成小段，姜、蒜切片，青椒去籽切段。

2、锅中加入底油，放入五花肉，小火炒出油。

3、加入姜、蒜、干辣椒，小火炒香；加入两勺生抽和一勺老抽炒香；加入木耳，用大火翻炒几下；锅中一次加入半碗水，煮沸。盖上锅盖，小火煮5至5分钟；最后加入青椒段，加少许盐和鸡精翻炒几下。

尖端

1、木耳需要提前泡半小时。建议使用单面黑木耳。这种没有根的味道会更好。

2、炒的时候加了生抽和老抽，两者都有咸味，所以最后的盐用量要少一些。

猪肉碎青豆南瓜

南瓜对于保护肠胃也很有帮助。又甜又粘，非常好吃。它体内还有一种果胶，可以被肠胃吸收。多吃还可以有效抑制疾病的发生。

【用料】南瓜250克，青豆50克，五花肉100克，虾仁10克肠胃不好经常拉肚子？不妨多吃这3道家常菜，简单营养又保养肠胃，蒜适量，盐适量，生蚝适量，油适量

、酱油适量、芡汁适量、油适量

【实践】

1、五花肉切粒，虾切粒，蒜切末；将南瓜切成小方块。

2. 将南瓜摆在盘中，放入锅中蒸熟。大火蒸15分钟。时间到了，放在一边。

3.将青豆放入锅中煮沸，加入少许油和盐，煮沸后捞出。

4、锅中热油，先放入肉丁炒熟，然后加入虾仁、蒜末炒香；然后加入煮熟的青豆，加适量盐翻炒；倒入蒸好的南瓜水；加入少许酱油，加入蚝油调味，然后加入适量肉汁；大火将酱汁收干后，将材料倒在南瓜表面。

炒胡萝卜金针菇

胡萝卜素素有“土人参”之称，能养肝、明目、增强免疫力，营养十分丰富，其中所含的B族维生素对预防春困有很好的预防作用。

金针菇也被称为“拼图蘑菇”。食用金针菇具有抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐等功效。

这两种食材搭配在一起，营养更加丰富，对于预防春困有很好的食疗作用。

【原料】胡萝卜100克，金针菇100克，木耳30克，蒜苗2根，葱适量，姜适量，盐适量，白糖1克，鱼露10毫升，鸡精适量，香油适量

【实践】

1、金针菇去老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。

2. 将金针菇放入沸水中焯一下，沥干备用。

3.锅中倒入油，爆香葱、姜。加入胡萝卜，翻炒均匀。加入木耳并翻炒。添加盐和糖。加入鱼露，翻炒均匀。加入金针菇和蒜苗翻炒。倒入少许香醋翻炒均匀；然后加入鸡精，倒入香油，翻炒均匀即可关火。

拥有一个健康的身体真是太好了。对于肠胃不好的人来说，日常生活中不妨多吃这3种美食。经常吃它们对你的身体有好处。