波尔多红酒产区面积及特色详解:圣达士蒂、宝雅克、玛歌等
2024-12-18 02:02:20发布 浏览354次 信息编号:208645
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波尔多红酒产区面积及特色详解:圣达士蒂、宝雅克、玛歌等
圣-) 2,875 英亩
鲍亚德 () 2,667 英亩
圣朱利安 (St-) 2,084 英亩
利斯塔克 () 1,531 英亩
莫里斯() 1,185 英亩
玛歌 () 3,067 英亩
庞马鲁()
该地区是波尔多顶级红酒产区中最小的一个。其葡萄酒产量仅为圣葡萄酒产量的15%,使得葡萄酒稀有且昂贵。虽然没有正式的分级制度,但该地区约有13家特级酒庄。但它从未被列入完整的法律分级体系中,在该体系中该酒庄一直被视为特级园。
圣埃美隆 (St-)
该地区的葡萄酒产量约等于整个默多克产区的三分之二,也是法国最美丽的村庄之一。官方分类系统比默多克晚了一个世纪。直到 1954 年才进行分类,并于 1986 年进行了修订。白朗堡在特级酒庄收藏中享有特殊的地位,拥有 12 家可比的一级酒庄和大约 70 家梅杜酒庄特级酒庄。
格拉夫()
1987年起,北方较好的产区被划分为另一个合法产区,称为。该酒庄为Haut-Brion(见1855年分级系统)。在1959年的分级中,大约有十二家其他酒庄生产高品质的格拉夫红葡萄酒。
“勃艮第地区”:该地区约有1800家酒庄。该地区从南到北可分为六个产区:
夏布里 ()、夜坡 (Cote de Nuits)、邦尼坡 (Cote de)、沙洛讷 () 坡、马孔内 ()、博若莱 () ----- 勃艮第六区的亮点是“夜坡”金丘(Côte d'Or),由夜坡和邦邦坡组成。前者以红酒闻名,后者以白葡萄酒闻名。该产区沃恩酒村的“康帝”酒庄(de La Conti,DRC)出产的“康帝”(La Conti)在红葡萄酒中排名第一。
“波尔多地区”:仅法国波尔多地区就有9000多家酒庄(城堡)。该地区的五个主要葡萄酒产区是:梅多克(Medoc)、波美侯()、圣泰尔梅隆(St. )、格拉夫()和苏玳()。
梅多克可以说是一个重要的产区,只生产红酒。梅多克可细分为四个小葡萄酒产区,从北到南:Saint-Teuve(圣)、(波亚克)、Saint-(圣)和。 ()。其中,博亚克产区的三大名酒(木桐鲁吉城堡)、拉菲酒庄(Château )和拉图酒庄(Château )就像三颗钻石,让博亚克(Boyac)简直就是波尔多产区的代表。
波美侯()的产区仅占波尔多的3%左右。真可谓“物以稀为贵”。如果说“红酒钻石”是罗曼尼康帝,那么夺得第二名的应该是来自法国波尔多波美侯产区的代表作“彼得格林酒庄”。
圣埃美隆(St.)也是一个产区,拥有许多著名的葡萄园。上世纪中叶之前,该地区的葡萄酒品质普遍较差,甚至被嘲笑为“车夫酒”!仅有两家跻身A级家族:欧颂酒庄( )和布兰奇酒庄(Ch-Blanc)。
格拉芙():奥布赖恩城堡(Ou. Brian )和拉图城堡( )、拉菲城堡( )、玛歌城堡( )、木桐城堡( ),该地区的上伯王城堡与波尔多官方一级葡萄酒评级相同,是其中之一波尔多地区排名前五的酒庄之一。
“罗讷河谷(Cotes du Rhone)”:与勃艮第、波尔多并称为法国三大葡萄酒产区。整个罗讷河谷地区最珍贵的红酒是提雷蒂波区的杜克酒(La)。
回答者:媛媛 2018/5/2 16:19:38
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