秋季嗓子不舒服，常吃6种润喉果！

秋季嗓子不舒服，常吃6种润喉果！

健康时报

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秋季天气干燥，很多人都会感觉喉咙不舒服。这时不妨使用一些药食同源的润喉水果，帮助润喉、去燥、缓解喉咙痛。

油甘草：适合燥咳者

广东省中医院脾胃科主任黄穗平：秋季天气干燥，新鲜甘油籽大量上市。老一辈人口袋里常备几颗，渴了或喉咙干的时候就放一颗放进嘴里。含有它，生津润喉的效果非常好。对于日常出现的感冒、发热、咳嗽、咽痛等症状，还可以配合玄参、浙江贝、桑叶等中药使用。

油甘草又称油甘草、余甘子。每年秋天，你都可以在水果店、菜市场看到它们。放入嘴里，咬两下，果肉中的酸涩味瞬间充满整个口腔，随之而来的是一阵甜味。同时，你会明显感觉到口腔里充满了液体，喉咙湿润舒适。

油甘草原是藏族人民的传统药材，因其独特的功效而广受百姓喜爱。它性凉，味甘、酸、涩，归肺、胃经。具有清热凉血、消食健胃、生津止咳等功效。常用于血热血瘀、脘腹胀满、消化不良、咽干咽痛、干咳少痰等病症。

人面子：常用于咽喉肿痛

广东省中医院脾胃科主任黄穗平：任莲子，又名任面果、茵敏、银莲花等，《本草纲目》记载，性凉其味道酸甜可口，具有健胃、生津、醒酒、解毒的作用。对食欲不振、发热、口渴、醉酒、咽喉肿痛、风湿疮痒等有良效。

由于人面味酸，很少生吃，所以人们一般用盐腌制，然后在阳光下暴晒食用，或制成果脯。 《岭南药集》记载它能“去咽喉肿痛，腐蚀腐肉”。因此，民间常用于治疗咽喉肿痛、风热咳嗽等症状，一般用来煮水饮用。很多地方煮白粥时，放入两颗咸人面果，可以清热、去火、生津、解毒。

推荐食疗、粥供人养颜润喉。材料：盐渍人面果2个，生姜3片，大米适量。 (1人份)做法：将面条洗净表面的盐，放入水中与姜片、大米一起煮成稀饭。可清热润喉、健胃消食。

人面子具有清热生津、利咽止痛的功效。不过人面子性子凉。搭配生姜，可以暖身祛寒。与白粥同煮，趁热温服。不仅能发汗祛邪，还能清热止痛。能健胃消食，适合初燥初症、脾胃虚弱的人食用。

金橘：止咳化痰秋季嗓子不舒服，常吃6种润喉果！，润燥清咽

山西中医药大学附属医院防治中心主任陈艳青：金橘不仅是秋季的时令水果，更是这个季节具有养生功效的“天然药物”。中医认为，金橘具有生津止渴、化痰、润喉、理气的功能。它有助消化的作用，所以每次到了秋冬干燥季节，喉咙又干又痒的时候，我就会买一些金橘来吃。如果孩子出现上火咳嗽、气喘的情况，不妨给他吃几粒药，化痰的效果很好。

可以用金橘炖梨。准备：雪梨2个，金橘250克，水少许，冰糖少许，蜂蜜少许。先将梨去核，将梨切成块备用；将金橘洗净，切几刀，使金橘味道更鲜美，有更好的食疗价值。将梨放入碗中，上面放金橘，加水几碗，冰糖少许，煮约30分钟，温热后食用。

雪梨本身就被誉为止咳水果。与金橘一起煮，可以说是天然的“止咳良方”，可以预防感冒、咳嗽。每天一碗，可以止咳化痰，润燥清嗓。

枇杷：润喉、止咳、缓解便秘

中国中医科学院广安门医院食疗营养科主任王毅：枇杷也是润喉止咳的好水果。中医认为，枇杷味甘酸，性凉，具有清润肺、止咳、止渴、润五脏的功效。

如果出现干咳少痰、口干咽燥的情况，可以喝一些枇杷银耳汤。准备鲜枇杷150克，银耳10克，冰糖50克。首先，将银耳用温水浸泡，洗净后放入碗中。加少量水，隔水蒸至银耳粘稠熟。然后将枇杷去核去皮，切成小块，等锅里的水烧开，将银耳煮开，加入枇杷片和冰糖，加糖煮至熟。此汤能润肺润燥、化痰止咳。

罗汉果：适用于咽喉肿痛、失声

广东省中医院儿科主任医师徐友佳：罗汉果被誉为“神果”，小儿口干、咳嗽少痰、咽喉干痒肿痛时可以使用。鼻干出血、食欲不振、大便干燥、小便不利等，吃点罗汉果症状就会改善。不仅可以清肺、治疗肺热引起的咳嗽，还可以润肺、治疗肺燥引起的咳嗽。

但不建议直接将罗汉果泡水给孩子喝。因为孩子心智不成熟，阴气旺盛，单独使用罗汉果这样的凉味甘润的产品，凉性太大，不适合孩子的体质。可与陈皮、白术、粳米、佛手、杏仁、党参、大枣等温性之品配伍，中和罗汉果的寒性，加强润肺、化痰、健脾的功效。

如罗汉果粳米粥，罗汉果1～2个，粳米50克。将罗汉果捣碎，加适量水，共煮3次。用纱布滤去残渣，备用。将粳米用水淘洗干净，加入罗汉果汤中煮粥。粥沸腾后，将火调小，继续煮至米烂。加入精盐即可食用。适用于秋季咽喉肿痛、失声、大便干硬、食欲不佳、呼吸道反复感染等症状。

需要注意的是，购买罗汉果时，应选择个大、圆润、颜色黄褐色、摇动无声音、外壳无破损、烧焦的罗汉果。这是顶级品质。

庞大海：风热引起的咽炎症状较多

山西中医药大学附属医院治疗预防中心主任陈艳青：日常生活中，如果因风热毒犯咽喉而声音哑，可以喝庞海泡水代替茶可以起到润喉、开嗓的作用。 。例如风热犯肺引起的急性咽炎、扁桃体炎等。常见症状包括发烧、喉咙痛、口干和干咳。胖大海的症状比较多。

我想推荐一个泡茶的食谱。材料：胖大海3枚，菊花5克，甘草5克，为每日量。制法：将炖好的海带、菊花、甘草用冷水冲洗干净；用沸水冲泡，盖上盖子煮15至20分钟；经常喝水代替茶。具有清嗓润喉的功效，可缓解急性咽炎、扁桃体炎。

需要注意的是，胖黛黛茶虽然治疗咽喉肿痛、声音嘶哑有很好的疗效，但它并不是万能的。可治疗声带息肉、声带闭合不全、烟酒过度刺激等引起的声音嘶哑。胖子也“无能为力”。生活中，有些朋友，尤其是老师、播音员、指挥等，特别青睐庞大海。他们将其视为润喉润喉的保健饮料，长期饮用。这是错误的。