菠萝糖醋排骨的做法步骤

2024-12-06 19:03:20发布浏览244次信息编号：205901

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菠萝糖醋排骨的做法步骤

步骤1

将排骨煮两分钟，沥干水。立即倒入冷水！

步骤2

将排骨沾上玉米淀粉炒一下）如果觉得麻烦的话可以省略这一步。掌握好味道就不会有太大影响！

步骤3

热油，加入姜片、蒜片、冰糖溶化，加入排骨炒至上色，加几滴老抽上色更佳

步骤4

加入生抽、醋、盐，炒至颜色均匀，小火煮十到15分钟，加入菠萝、红辣椒、葱，炒至收汁即可！

步骤5

一盘糖醋排骨就完成了！

菠萝糖醋排骨的小贴士

呵呵，步骤详细图片没那么详细，但是很简单。期待小伙伴们的成品！