周末闲聊：浪费的美国人，绝对不能追捧的西方生活方式

周末闲聊：浪费的美国人，绝对不能追捧的西方生活方式

微博：蔡百万

前言：

转眼就到周末了，我要分享一些关于美国生活的闲聊。 （周末话题比较轻松，但还是写了很多。）

世界正在努力应对气候变暖，但上周小川川下令退出《巴黎协定》。针对本期《新快报》，《世界观》栏目介绍了美国的现实环保行为——“浪费的美国人”（2017/6/8-新快报-国际世界观）

这篇文章实在不是为了适应现状，硬要说外国的坏事。事实上，西方的生活方式并不一定都是好的，至少在环保方面是这样。国内超市一个塑料袋5毛钱，家长教育不好吃。留下一粒米，这些环保措施走在世界前列。

当人们问我自从在美国生活以来最不喜欢美国什么时，一定是“浪费”。

（在好未来百吉饼餐厅拍了数百万张照片，你可以看到任何照片中的食物看起来都那么好吃，但你不知道店家可能扔掉了大部分“影响美观”的食物，以便“选择”好看的部分。）

来美国之前，我一直在美国电视上看到各种环保组织，总是喊着要改变环境。这种热情实在令人感动。但到了美国后，我着实震惊了：普通美国人怎么可以这么浪费！

无论“提倡环保、节约能源”的口号喊得多么响亮，当我们回到现实生活时，都不得不向现实做出妥协。

确实需要很长时间才能适应美国的“浪费”节奏。

我的朋友移民到美国后，首先在一家餐馆找到了一份工作。他告诉我，最令他难以接受的就是餐馆里每天都有大量的垃圾。大约40%进入厨房的食材被扔掉了。他的良心每天都在刺痛着他。

（40%的食物在从农场到餐桌的过程中被美国人浪费了）

就像你在美剧《地狱厨房》中看到的那样，扇贝、牛排没有煮熟，整盘都被扔进了垃圾桶……美国食物浪费的程度令人惊叹。为了呈现食物最完美的状态，很多图片都是不好的食物在没有煮熟之前就失去了作为食材的资格。为了体现中产阶级的精致和品质生活，只吃某些部分的蔬菜和肉类，从而将所有未使用的食材都扔掉。

（美国也有这样的公益广告，解释长相怪异的食物也是食物，应该受到公平的爱。社交平台上流行的标签是#，真是醉了）

他感叹这些废弃的原料被扔进垃圾桶并任其腐烂。相比之下，我国的剩菜利用率还是很高的。有的会喂猪，在餐馆吃饭的人也会习惯把剩菜打包带走。

不只是朋友的餐馆是例外。任何一家卖得好的餐厅，在推出菜品之前肯定是经过了甄选的过程，尤其是在社交媒体打卡时尚、直连、免费口碑宣传、菜品好看的今天。 ，以便让更多人传播社交媒体并喜欢它。

（环保公益公告也多次聚焦丑陋食物，恳求餐馆不要抛弃它。美国人，你的心不会痛。）

一些咖啡馆和面包店可能会在晚上关门前十五分钟内向路人分发当天无法出售的面包和蛋糕，但大多数咖啡馆和面包店因“资本主义剩余价值”的阻碍而拒绝赠送面包和蛋糕。 ”。数百万人亲眼目睹，立即把面包扔掉了。那一刻周末闲聊：浪费的美国人，绝对不能追捧的西方生活方式，课本上的“剩余价值”就发生在我眼前。真是太神奇了。

美国人也喜欢举办聚会。他们使用一次性物品，如刀、勺子、纸杯、盘子和其他餐具。他们没有带回家的习惯。他们总是在聚会结束后扔掉几大袋垃圾，就像他们平常在家里做的那样。就像在餐馆吃饭一样，准备的食物数量总是大于食物的数量，因此任何未吃的食物都被扔掉。

因此，难怪美国化学理事会去年发布的一份研究报告称，美国人每年浪费的食物高达1650亿美元，相当于每个美国人每年浪费的食物超过500美元。美国政府估计每年有超过 900 美元的食品被浪费。所以难怪美国人口占世界5%，却产生世界25%的垃圾。

能源的浪费更令人痛心，因为电费很低，通常都包含在房租中。比如100万元的租金是一次性的，而且不需要交水费、电费。

你说造福人民，那很好，但结果却是能源的巨大浪费。

无论您住在自己家里还是办公室，您都可以看到24小时亮着的灯光。无论你走到哪里，灯都不会熄灭。作为一个从小就被教导“要节约用电、随手关灯”的中国人，整天看到到处都是灯火通明的想法，需要很长时间才能消化。晚上产生的负罪感。

熄灯一个小时？让我回想一下，我是否曾见过没有灯光的夜晚的曼哈顿……没有。

（美国的办公楼或者私人住宅总是24小时开着灯，这也塑造了大多数美国城市的夜景）

夏天，24小时空调随处可见。室温常常低于24度。即使一个人不在家，空调仍然在运行。

去年有数百万人安装了空调。我正要出去，主人来了，我就让他自己安装。十个小时后，当我进入房间时，一阵冷气扑面而来。我发现业主自安装空调以来就一直开着。他真的不“省电费”，这让我害怕。这与以前祖父母去百货商店吹空调（数百万人去办公室吹空调的方式）完全不同。实在是让我的心很痛。

商场、写字楼、酒店、公寓等场所，空调常年开着。美国人说它们是用来“吸收水分”的。有时他们真的认为美国的电费应该更高，以保护环境。

至于汽油等能源，美国本身就是一个建立在汽车轮子上的国家。平均每个家庭拥有两到三辆汽车，他们用汽车出行（纽约除外）。他们还选择购买皮卡车和卡车。对于大排量汽车，步行过马路即可，必须开车。简而言之，美国人对汽油的极度浪费“多得难以形容”。

所以你有理由相信为什么小川川始终相信“环境变暖是一个骗局”，而很多美国人也会继续追随他，坐在24小时空调房里说环境没有恶化。

在美国这样浪费的环境下，最可怕的是这些坏习惯也会影响到你，而你坚持环保的能力却那么小。

最让我恼火的是，每次去商场购物，至少有十、二十个塑料袋。由于售货员完美周到的服务（收银台有小费制度），我一袋生鲜，一袋肉。包包、生活用品按类别划分。如果你怕穿，我就再送你两个包。

在如此贴心的服务环境下，即使你自带环保袋，也很快就会被细心的塑料袋吞没。

你可能会庆幸美国的塑料袋是免费的，这真是造福人民，但当你看到自己的日本邻居都是环保先锋，时刻珍惜环境，走到哪里都随手关灯，还会把超市自带的几十个塑料袋不分类就一起扔到垃圾箱里，你会心想是不是出了什么问题。