脾虚的食疗方：详细解读与要点

脾虚的食疗方

脾虚的食疗方法

脾虚是中医术语。一般是指脾虚引起的脾生理功能失调的一系列病理现象和病证。包括脾虚、脾阳虚、中气郁、脾失统血等证型。多因饮食失调、劳逸过度，或久病体虚所致。脾具有运化水谷、运水、主血的功能。脾虚则运化失常，营养失调。体内的水分可能会流失，导致湿痰或失血。

目录

1脾虚的食疗方法有哪些？

①粳米粥

粳米50克，葡萄10克。将粳米加适量水煮至近熟。加入葡萄干，一起煮至变成浆状。

②红薯

俗称红薯、马铃薯、地瓜。它性平、味甘，具有补脾养血、益气通便的作用。 《遂溪居食疗手册》云：“烹食可补脾胃、益气、御风寒、改善气色”。 《纲目拾遗》认为，红薯能“补中，温胃，肥五脏”。脾虚的人可以以红薯为主食，经常食用。

③大枣

它性温、味平，具有补脾胃、益气血的功能。早在两千多年前，《神农本草经》就有“大枣安佳补脾”的记载。李时珍说：“大枣为脾之果，有脾病者宜食之。”对于脾虚、胃弱、食少、气血不足的人来说，最好经常服用大枣。

健脾还可以用山药、白术、意大利米、土豆、白扁豆、红薯等，它们一般生长在地下深处，可以健脾。您可以用它们来煮粥、肉类，或单独做饭。如果加上一些荷叶，效果会更好。

2脾胃虚弱的常见原因有哪些？

1、饮食因素。饮食不规律、嗜食辛辣、饮食不规律都会损伤脾胃。

2、情绪因素。不良情绪会导致食欲不振、腹胀、嗳气、消化不良等，而良好情绪则有利于胃肠系统的正常活动。

3、日常生活因素。当春秋气候变化时，或者长期生活在寒冷潮湿的地方，脾胃的功能也会受到影响。

3、脾胃虚弱可以通过哪些方法调理？

1.合理用药。

中医认为脾胃虚弱主要有脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚三种。

1、脾胃气虚的主要症状是气短、头晕、腹胀、胃痛、打嗝、食少、饭后饱胀、大便稀溏、面色萎黄等。脾胃气虚者，可服用参苓白术散、香砂养胃丸。

2、脾阳虚证主要表现为：胃寒腹痛，进食生冷、油腻食物时腹痛、腹泻、便溏。脾阳虚者，可用附子理中丸。

3、胃阴虚主要表现为虚火上炎、口干、易饥、胃酸过多、隐痛不适、口舌生疮等。胃阴虚的可以服用参梅养胃颗粒。

2、注意饮食和保养。合理的膳食结构是健康的基础，也是“护胃”的前提。

1、饮食与保养的基本原则。

饮食要有规律，定时定量进餐，不可暴饮暴食；多吃一些容易消化的食物，如粥、稀饭等；少吃刺激性、难消化的食物，如酸辣、油炸、干硬的食物。尽量少吃粘性食物，以及生的或冷的食物。

2、常见的健脾和胃食物。

①粳米性平味甘，具有补脾益气的功效。 《食鉴本草》记载：“粳米能补脾，益五脏，益气止泻，而粳米为首。

②薏苡仁俗称薏仁米、六谷米。具有补脾健胃的功效。明代李时珍称其“能健脾胃”。 《本草纲目》也有记载“味甘入脾，补脾”。

③白扁豆性平、味甘，可滋养脾胃虚弱者。 《本草纲目》云：“白扁豆性平，近中和，又为脾谷，止泻，暖脾胃。”用于脾虚呕吐，食少久泻，小儿脾虚及妇女疳积，妇女脾虚。摘下来的才是最适合吃的。

④大枣性温，味甘。能补脾胃、益气血。明代李时珍说：“大枣为脾之果，有脾病者宜食之。”对于脾虚便溏、肠胃虚弱、食少、气血不足的人来说，最好经常服用大枣。

3、简单实用的药膳。

①胡萝卜大米粥：大米100克，胡萝卜50克。将大米煮成粥，加入胡萝卜煮至捣烂即可食用。具有健脾暖胃的功效。

②糯米麦粥：糯米50克，麦仁60克。煮成粥后，加入适量白糖，调味即可。具有健脾益气的功效。

③芡实茯苓粥：芡实15克，茯苓10克，粳米适量。将前二味放入锅中，加水适量，煮至软烂，然后加入大米适量，继续煮至成粥，分餐服食。具有健脾、祛湿、涩肠、止泻的功效。

3、坚持适当的体育锻炼。

适当的体育锻炼可以增加人体的胃肠功能，加强胃肠蠕动，增加消化液的分泌，促进食物的消化和营养的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，延缓消化。系统老化。

1.脚趾按摩。每天顺时针按摩趾腹40～80次，重点是第二趾。对于缓解胃痛、养胃有很好的作用。

2、每天睡觉后，将双手搓热，将热手掌（劳宫穴）放在胃、肚脐上。待热度稍减时，顺时针揉搓30～40次。

3、腹部按摩：早上起床或晚上睡觉前，仰卧在床上（天冷时可在被子下进行），双手重叠，放在手掌上。肚脐，顺时针、逆时针方向按摩60次，直至腹部有麻木感。直到热。完成后，用手指点按足三里穴（膝关节外侧，膝关节下3寸，两骨头之间）。

4、保持积极乐观的情绪。

积极、轻松、乐观的情绪可以平衡人体的阴阳，使气血运行顺畅，头脑清醒，使身体保持健康状态或促进疾病的康复。现代医学研究也证明，人精神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥功能加强。人体对消化、吸收、分泌、排泄进行正常调节，保持旺盛的新陈代谢。如果你能坚持做到以上几点，恭喜你，你的脾胃功能会不断改善，你的脾胃虚弱也会逐渐好转、痊愈。

4、调理脾胃的四种按摩方法推荐，你知道几个？

1. 脊椎按摩疗法

脊椎疗法通常用于儿童，但对成人同样有效，适合消化不良、口臭、腹胀、胃痛、腹泻、不适和疲劳的患者。每日揉捏1～2次，1周后见效。

如何操作

首先，轻轻按摩背部数次，放松肌肉。然后用拇指、食指、中指、无名指同时提拉背部正中的皮肤，沿着脊椎由下往上，双手交替向前扭转。

每三捏，将皮肤提起，称为“三捏一提法”。捏皮肤的量和提拉力的大小要适当，不能扭曲；并且应沿直线移动，不得倾斜。

2.揉肚脐

将一手手掌或脚跟抵住肚脐，另一手按压手背，按顺时针方向旋转揉捏，每次约5分钟，每日1～2次。

此法可温阳散寒、益气血、健脾胃、消食积。多用于消化不良、胃寒、腹胀、腹痛、腹泻、便秘等患者。

3、揉搓小腹

双手靠近肚脐两侧，上下摩擦，直至发热。胃胀、腹痛患者每日可使用2～5次。

天枢穴在肚脐两侧开2寸处。此法可刺激此穴，治疗急慢性胃肠炎、消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

4、按摩足三里

足三里是人体重要的保健穴位，位于膝盖外侧、眼睛下方。每日按摩50～100次，可健脾胃、理气、导滞、通经，适用于各类脾胃虚弱者。

5 有哪些偏方可以治疗脾胃虚弱？

脾胃虚弱不能滥用药物。脾胃虚弱分为：脾虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾阳虚的主要症状是气短、乏力、头晕、便溏、易出血、血色苍白，甚至面色脏白。脾阳虚的主要症状有：胃脘冷痛，食生冷、油腻食物时腹痛、腹泻、便溏；气虚主要表现为腹胀、胃痛、呃逆、食少、饭后饱胀等。

治疗脾胃虚弱的偏方

派对1

【组成】嫩肥羊肉、白酒适量。

【用法】将羊肉煮至极嫩，加酒搅匀，服下。

【主治】阳虚、脾胃虚弱、肌肉萎缩、妇女产后。

【说明】多为风害。疥疮禁用。

派对2

【组成】绿茶1克，浮麦200克，大枣30克，莲子25克，生甘草10克。

【用法】将后四味加水1500毫升，煎至浮麦熟，然后加入绿茶。每次服100毫升，每日3～4次，可复煎。

【主治】脾胃虚弱，食欲不振，便溏。

派对3

【组成】云茯苓60克，白酒500毫升。

【用法】浸泡密封7天以上，每晚睡前喝1小杯。

【主治】脾虚血行不佳，四肢无力，肌肉麻痹，身体沉重，甚至消瘦。

6、脾胃虚弱的人，日常饮食要注意什么？

脾胃虚弱者的日常管理中，饮食上应注意以下10个原则。

1、温度适宜：食物的温度应“不热、不冷”。

2、少吃腌制食品：这些食品含有较多的盐分和一些致癌物质，不宜多吃。

3、注意预防感冒：如果胃受寒，胃的功能就会受到损害，所以要注意保暖胃，不要着凉。

4、细嚼慢咽：减轻胃肠道负担。咀嚼食物的次数越多，唾液分泌就越多，对胃粘膜有保护作用。

5、少吃油炸食品：这类食物不易消化，会增加消化道的负担。吃多了会引起消化不良，血脂升高，不利健康。

6、少吃生冷、刺激性食物：生冷、刺激性食物对胃肠粘膜有较强的刺激作用，容易引起腹泻或胃肠道炎症。

7、进餐定时定量：每顿饭吃适量，一日三餐定时定量。在规定的时间，无论饿不饿，都应该主动进食，避免过饿或过饱。

8、喝水时机：喝水的最佳时间是早上空腹和每餐前1小时。饭后立即喝水会稀释胃液，用汤煮饭也会影响食物的消化。

9、避免刺激：不要吸烟，因为吸烟使胃内血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应脾虚的食疗方，降低胃粘膜的抵抗力，诱发脾胃虚弱。应少饮酒，少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。

10、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用。维持胃液中维生素C的正常含量，可以有效发挥胃的功能，保护胃，增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

进补：如果脾胃虚弱，忌吃“生硬”的食物。可以多吃点小米粥。