科普小讲（第7期）：外感咳嗽？尝试一下食疗

科普小讲（第7期）：外感咳嗽？尝试一下食疗

对于咳嗽，中医强调四诊，结合人参，辨证治疗。因此，咳嗽也应区别寒热。今天我们为大家提供一些外感咳嗽的食疗偏方。

感冒咳嗽

由风寒侵袭，宣降肺气亏损所致，多见于冬春季节。感冒咳嗽的症状：痰多色、稀薄、白色、泡沫状，喉咙有痰声，容易咳出，头痛、鼻塞、流鼻涕，或伴有怕冷、怕冷等症状。 ，无汗，舌淡红，苔薄白，脉浮紧。与风寒咳嗽最大的区别就是肺部有痰。如果将耳朵贴在病人的胸壁上，病人就会被迫呼吸困难，气管内可听到水笛般的呼啸声。患者常出现胸闷，有时需要深呼吸补充氧气。严重者可能引发哮喘。这时应该吃一些温热、化痰、止咳的食物。

感冒咳嗽的食疗：

1．姜+红糖+大蒜

如果孩子感冒了，喝温热的生姜红糖水可以有很好的治疗效果。如果孩子也咳嗽，可将2～3瓣大蒜加入生姜和红糖水中一起煮。使用低热量。煮10分钟，去除大蒜的辣味，让孩子愿意喝。

2.梨+花椒+冰糖

梨一个，洗净，横切去中间去核，加花椒20颗，冰糖2颗，然后将梨放入碗中，蒸半小时左右。一个梨可以分两次吃完。蒸花椒和冰糖梨对于治疗风寒咳嗽非常有效，但是有些孩子不喜欢花椒的味道，所以家长可以自行选择。

3、姜粥

生姜3片，大米30克。将生姜洗净，切碎，与大米同煮，煮成粥。每天 1 至 2 剂，持续 3 至 5 天。可温脾胃、祛风散寒、益肺。

4、治感冒咳嗽巧——红糖姜枣汤

原料：红糖30克科普小讲（第7期）：外感咳嗽？尝试一下食疗，鲜姜15克，红枣30克。做法：锅中加入三碗水，加入红糖、鲜姜、红枣炒至一半。立即服用。服后稍出汗即可痊愈。适用于祛风散寒、治疗感冒咳嗽、胃寒刺痛、产后冷泻、阴虚等症。

风热咳嗽

风热犯肺，入里化为热，导致热火灼伤津液，肺失净化，多见于夏秋季节。热咳症状：痰黄稠，量少，干咳无痰或痰难闻，咽干痛，声音嘶哑，咽痒急咳，口渴，常伴有发热，头痛，头晕，舌红苔薄。苔黄，脉浮或浮数。早期气管壁有脓性痰液分泌，咳出黄色或绿色浓痰。几天后，病情好转，不再有脓样痰液分泌，但局部仍红肿，气管、咽喉仍感痒，咳嗽无痰。

热咳食疗：

1．梨+冰糖+四川蛤

将梨沿柄横切，挖出中间核，加入2～3粒冰糖和5～6粒川贝（川贝要碾成粉）。将梨成对放入碗中。蒸30分钟左右，分两次给宝宝吃。此方具有润肺、止咳、化痰的功效。

2、煮萝卜水

白萝卜洗净，切成4～5片薄片，放入小锅中，加半碗水，置火上烧开，然后改小火煮5分钟。等待水稍微冷却后再给宝宝喝。此方对治疗风热咳嗽、鼻咽干燥、干咳少痰等症有效，对于2岁以下的婴儿效果更佳。

3、贝母粥

贝母5克，大米30克，白糖适量。将贝母洗净，放入锅中，加水适量，浸泡5～10分钟，水煎取汁，加粳米煮粥，熟时加白糖，煮一两分钟，或吃贝母。将研末研末，每次服1克，拌粥服下，每日1～2剂，连服3～5日。可化痰止咳、清热消炎。

4、风热咳嗽，可用莲藕汁半杯、梨汁半杯同服。

患风热咳嗽时，还可以给他熬冬瓜汤、炒丝瓜、炒莲藕片、炒苦瓜，也有去火、祛火、止咳的功效。忌食辛辣及易刺激性食物，如羊肉、狗肉、乌鸡、鱼、虾、枣、龙眼肉、荔枝、核桃、辣椒、樱桃、蚕蛹等。