“春姑娘”脾气多变易致风温感冒，芦鱼薏仁冬瓜汤助你清热宣肺、止咳平喘| 食疗药膳

“春姑娘”脾气多变易致风温感冒，芦鱼薏仁冬瓜汤助你清热宣肺、止咳平喘| 食疗药膳

“春姑娘”脾气多变，容易引起风、温、感冒。芦鱼薏苡仁冬瓜汤可以清热止咳平喘。

文/药剂科副主任药师 谭汉田

“春姑娘”虽然充满活力、灵动，但给人的印象却是脾气多变、忽冷忽热，甚至一日四时。春天，阳气上升，温暖多风。如果日常生活不小心，寒热失衡，让外邪侵入，就很容易形成风热病——“风热病”。风温多时起病较急，初起时以发热、微寒、头痛、咳嗽等肺卫证为主要特点。清热润肺、止咳平喘，推荐“鲁豫薏米冬瓜汤”。

材料

鲜芦根100克，鲜鱼腥草100克，薏苡仁30克，冬瓜200克，苦杏仁10克，瘦肉200克。

实践

将芦根、鱼腥草、薏苡仁洗净；冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块；去除杏仁尖，剥皮并清洗杏仁；将瘦肉切块，焯水。除鱼腥草外，其余材料放入砂锅中，加适量水。煮30分钟后，加入鱼腥草，再煮15分钟，加盐调味。

影响

鱼腥草味辛，性微寒。归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。芦根味甘，性寒。归肺经、胃经。具有清热泻火、生津止渴、除烦、利尿等功效。薏苡仁味甘、淡，性凉。归脾、胃、肺经。具有利水燥湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。苦苦仁味苦“春姑娘”脾气多变易致风温感冒，芦鱼薏仁冬瓜汤助你清热宣肺、止咳平喘| 食疗药膳，性微温。归肺、大肠经。具有降气止咳平喘、润肠通便的功效。冬瓜性味甘、淡、凉。具有利尿、清热、化痰、生津的功效。 《芦鱼薏米冬瓜汤》具有清热解毒、消痈排脓、生津止渴、止咳平喘的功效。可用于发热、头痛、咽喉肿痛、痰热咳嗽等风温感冒症状。

温馨提示

薏苡仁可引发子宫平滑肌兴奋，加速子宫收缩，故孕妇应慎用。

关于作者

谭汉田

广州中医药大学第一附属医院副主任药师

中西医执业药师

医学双学士学位

主持中央管理局课题1项，参与各级课题多项，发表核心论文多篇。主要从事医院药房管理和药品质量控制工作。

【专长】中医、食疗、保健、中西药使用指导

校对：盛艳文