胃癌病人常用的食疗方法

胃癌病人常用的食疗方法

胃癌是常见肿瘤，居我国恶性肿瘤死亡率之首。大多数胃癌患者早期都会出现消化不良的症状，如进食后上腹部短暂而轻微的胀胀、食量减少、食欲不振或上腹部不适等。下面，小编收集了胃癌患者常用的十种食疗偏方。由于字数较多，我分两期跟大家分享。

1、砂仁胡椒五花肉汤 【原料】砂仁10克，胡椒15克，五花肉半个（约250克）。 【准备】（1）五花肉洗净；将花椒磨碎，与砂仁一起放入五花肉中，两端扎紧。 (2)加入适量水，大火煮沸，然后小火煮2小时至熟，取出五花肉，切块，调味。喝汤吃肉随意。 【功效】温中散寒，理气止痛。 【适用范围】胃癌是脾胃虚寒所致的疾病。症状为上腹隐痛，面色苍白，肢冷体倦，早晚呕吐，五谷不化，便溏泄泻；舌淡胖，边缘有齿痕，苔白润。 ，脉沉细。或肺癌、肝癌、乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、食道癌等。如果上述症状是脾胃虚寒引起的，可用此方。 【注意事项】（1）使用本方的主症是上腹隐痛，喜温恶寒，身冷肢冷，便溏泄泻，舌淡胖，有齿痕。边缘和白色湿润的涂层。症状为脾胃虚寒型。 。 (2)此方偏温补。若因内湿热痹而出现目赤、上腹灼痛、口苦咽干、小便黄、舌红、脉数者，不宜用此方。

2、佛手青皮五花肉汤 【原料】五花肉半个（约250克），佛手15克，青皮10克，生姜3片。 【准备】（1）五花肉切去油脂，用生花生油或盐擦洗，用水反复冲洗；将佛手柑和绿皮洗净。 (2)将所有材料一起放入锅中，加入适量的水，以大火煮滚，然后用小火煮2小时至熟，调味即可。随意喝汤，吃五花肉。 【功效】疏肝理气，和胃止痛。 【适用范围】胃癌、胃溃疡、慢性胃炎等都是肝胃不和的症状。症状有胃脘胀痛、两肋疼痛、嗳气频繁、心烦易怒、食少或食后腹胀明显、舌质暗淡等。苔薄白，脉弦细。本方适用于肝气郁结、胃气升盛的肝癌、乳腺癌等肿瘤疾病患者。 【注意事项】（1）本方主治胃脘胀痛，嗳气频数，食后腹胀胃癌病人常用的食疗方法，纳差，苔薄白，脉弦细。 (2)本方性微温燥，脾胃阴弱、内火旺盛者不宜食用。

3、淮山芡实猪胰粥 【原料】猪胰1个，淮山30克，芡实30克，粳米60克，生姜3片，葱2根。 【准备】（1）猪胰洗净，切片；将山药、糯米、粳米洗净；大葱洗净切块；将生姜切成丝。 (2)将山药、糯米、粳米放入锅中，加水适量，煮约1小时左右成粥，然后加入猪胰、姜丝、葱调味。你想吃多少就吃多少。 【功效】健脾益气，开胃调和。 【适用范围】胃癌属于脾胃虚弱者。症状包括体重减轻、身体疲倦、食欲不佳、食后腹胀；舌质淡，边有齿痕，脉细。 【注意事项】使用本方的要点是体重减轻，体倦乏力，食欲不佳，饭后腹胀或腹泻，舌质淡，边有齿痕，脉细。此方较为滋补，外症未愈者慎用。

4、高良姜陈皮乌鸡汤 【原料】高良姜15克，陈皮10克，乌鸡250克，红枣5枚。 【准备】（1）乌鸡去皮，洗净，斩块；将高良姜、陈皮、红枣洗净。 (2)将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮2小时，调味。你想喝多少就喝多少。 【功效】温中散寒，理气止痛。 【适用范围】胃癌是肝气犯胃或寒邪犯胃的疾病。症状为胃脘胀痛，痛达两肋，喜温怕冷，吐清水，嗳气，身冷肢冷；舌暗，脉弦细。 【注意事项】（1）本方主治胃脘胀痛，喜温怕冷，嗳气，身寒肢冷，舌暗，脉弦细。 (2)此方偏温热。胃阴虚热或外感发热者不宜喝此汤。

5、竹茹根猪腿汤 【原料】竹茹根10克，芦根（鲜）60克，猪腿肉150克。 【准备】（1）鲜芦根洗净，切段；将竹笋洗净；将猪蹄洗净，切块。 (2)将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮1小时，调味。你想喝多少就喝多少。 【功效】清热止呕，滋阴生津。 【适用范围】胃癌是火热扰乱胃脘所致的疾病。症状包括频繁呕吐、上腹部烧灼痛、进食后剧烈疼痛；或早晚食后呕吐，口渴欲饮；舌质红，苔黄，脉弦数。 【注意事项】（1）本方要点为热扰胃脘，胃脘灼痛，呕吐频繁，食后剧痛，咽干口渴，舌红苔黄，弦数数。脉冲。此方性微凉，胃寒或外感风寒呕吐者不宜用。 (2)芦根可鲜用，也可晒干，但鲜用效果更强。

6、竹漏奶饮 【原料】竹韭10毫升，鲜牛奶200毫升，生姜20克，蜂蜜15毫升。 【准备】（1）生姜洗净，榨汁备用。 (2)先将牛奶煮沸，然后加入竹汁、姜汁和蜂蜜。经常吞咽。 【功效】化痰止呕，​​清热和胃。 【适用范围】胃癌因痰热内阻所致，出现呕吐、痰涎，或食不化、口苦、烦热、小便黄、便秘等症状；舌质红，苔黄腻，脉滑数。 【注意事项】本方使用要点为痰热内阻呕吐、口苦咽干、心悸五热、舌质红、苔黄腻、脉滑数。

7、干地黄首乌黄芪汤 【原料】干地黄50克，何首乌20克，黄芪30克，红枣10枚，猪腿肉150克。 【准备】（1）将干地黄、何首乌、黄芪、红枣洗净。 (2)将猪腿洗净，切块。 (3)将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮1小时，调味。你想喝多少就喝多少。 【功效】益气养血。 【适用范围】晚期胃癌是气血亏虚所致的疾病。症状包括皮肤枯瘦、头晕、面色蜡黄；上腹隐痛、腹胀、消化不良；舌质淡，苔薄白，脉沉细。 【备注】（1）方中含干地黄。脾虚便溏者不宜喝此汤。 (2)外感发热者不宜使用。

8、二草猪瘦肉汤 【原料】鸡骨草（鲜品）60克，益母草（鲜品）30克，红枣10枚，瘦猪肉150克。 【准备】（1）鸡骨草、益母草、红枣洗净；将瘦猪肉洗净，切成块。 (2)将所有材料一起放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮1小时，调味。你想喝多少就喝多少。 【功效】清热解毒，祛湿退黄。 【注意事项】（1）本方使用要点为目黄、身黄、小便短黄、口干口苦、舌质红、苔黄腻、脉滑数。如果面色晦暗，口水多，舌质淡，脉沉细，脾胃虚寒，则此方不宜。 (2)鸡骨草、益母草新鲜的效果更佳。

9、人参三七炖瘦猪肉 【原料】高丽参10克，三七10克，瘦猪肉50克。 【准备】（1）高丽参、三七洗净，用沸水浸泡30分钟，切成薄片；将瘦猪肉洗净，切成薄片。 2）将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，盖上炖锅盖，小火煮2小时。你想喝多少就喝多少。 【功效】健脾和胃，祛瘀止痛。 【适用范围】胃癌是脾胃虚寒、瘀血内阻所致的疾病。症状包括面色蜡黄、消瘦、精神疲倦、消化不良等；上腹部疼痛，拒绝按压，腹部肿块；舌头暗红，边缘有瘀点。脉细。 【注意事项】（1）使用本方要以面色萎黄、面瘦神疲、消化不良、舌质暗红、边缘有瘀点或瘀斑、脉细数者为脾胃虚寒、内伤所致。因瘀血阻滞。此方偏温补，阴虚火盛或外症未愈者不宜使用。 (2)服此汤期间忌食生冷食物及萝卜。

10、冬虫夏草炖乳鸽 【用料】乳鸽1只，虫草10克，生姜15克。 【准备】（1）乳鸽去掉羽毛和内脏，洗净，切块；洗净冬虫夏草。 (2)将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，小火煮2小时，调味即可饮用。 【功效】健脾益气。 【适用范围】胃癌属于脾胃虚弱的患者。症状有胃脘隐痛、纳差、面色萎黄、筋瘦、便溏；舌质淡，边有齿痕，脉细。或有其他肿瘤症状、脾胃虚弱者，可用此方。 【注意事项】（1）本方主要用于脾胃虚弱者。主要症状有消瘦、上腹隐痛、纳差、倦怠、舌质淡、脉细等。 (2)外感未愈或湿热内阻者不宜服此汤。

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