收藏！秋冬防病，广东发布七款食疗方

收藏！秋冬防病，广东发布七款食疗方

日前，国家卫健委在新闻发布会上介绍，随着各地入冬，呼吸道疾病进入高发季节，目前多种呼吸道疾病相互交织叠加。

今年入秋后，广东气候多变，台风、流感、COVID-19频发，急性胃肠炎也多发。为此，广东省中医药局组织专家，结合广东气候特点，编制了《2023年秋冬季中医药治病防治指南》，提供了相应指导和预防建议。

不同体质如何饮食？

如果不小心感染了该如何照顾自己？

秋冬季节泡脚艾灸要注意什么？

我们来看看

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无病期的预防性饮食治疗

01. 桑葚菊花陈皮薄荷茶

材料：桑叶5克，菊花4朵，陈皮5克，薄荷2克。

做法：用热水冲泡饮用；也可以在水中煮5-10分钟。适合1人饮用，每日一次。

适合人群：体质中等的人收藏！秋冬防病，广东发布七款食疗方，受秋冬气候影响，易受风燥之邪，导致肺部失行积热，导致口鼻干燥，偶有咽喉不适，咳嗽少痰，皮肤干燥，眼睛干涩。症状。

注：桑叶性寒味甘，菊花性微寒，味辛苦，薄荷清热润喉，陈皮理气健脾化痰。它们相辅相成，可以健脾润肺，祛风除燥，预防感冒。 。

02. 三参润肺汤

材料：太子参、沙参各30克，玄参15克，水鸭半个，陈皮、生姜、花生油、盐适量。

做法：将材料洗净，水鸭切块焯水，然后将姜炒香。锅中加入适量水烧开，加入上述材料，小火煮1小时，调味。服务 3-5 人，每周 1-2 次。

适合人群：阴虚体质的人，在秋冬天气的影响下，更容易感到口舌干燥、眼睛干涩、烦躁失眠、大便干燥甚至呈颗粒状，或者容易出现虚火、瘙痒等症状。皮肤长痘痘，或者体质虚弱，容易感冒。 ，但不足的部分不会得到补充。因风寒引起的咳嗽、咽喉不适、便溏者不宜。

注：本汤能有效缓解咽干鼻干、干咳无痰、便秘、皮肤干燥等不适，可以益气养阴，改善症状，增强体质。

03.五指桃红枣炖排骨

材料：五指桃100克，玉竹30克，红枣6枚（去核），排骨350克，姜、盐适量。

做法：排骨切块，洗净，焯水。锅中加水煮滚，加入所有材料，大火煮沸后转小火煮1.5小时，调味即可。服务 3 人，每周 1-2 次。

适合人群：平时体质较弱，容易疲劳、气短、出汗多、怕风寒、皮肤干燥，或服用补品或吃油炸品后容易上火的人。需要注意的是，湿热体质的人不适合。

注：五指毛桃性微温，味甘。具有健脾利湿、行气化痰、舒筋活络的作用。素有“南七”之称。搭配补气养心肺的玉竹、养血的红枣、补气血的生姜，既可以补气养血，又可以预防外病。

缓解疾病阶段症状的食疗方

01.陈皮普洱姜茶

原料：新会陈皮1片，普洱茶3克，姜茶1片（或生姜3-5片加适量红糖）。

做法：用热水冲泡饮用；也可以在水中煮5-10分钟。服务 1 人。

适合人群：适合感冒初期、身体乏力、鼻塞流涕、食欲不佳、口无味、或恶寒或手脚冰凉的人。湿热体质或风热感冒者不宜。

注：姜母茶是用红糖（或黑糖）和老姜冲泡的。不仅能预防感冒、温经养血，还能美容养颜；加新会陈皮（最好是10年左右），不仅能增强其原有功效，而且有助于理气、燥湿、化痰。与具有自然陈香的普洱茶相结合，整个茶味清爽，还具有健排开胃、养血的作用。具有祛风散寒的功效。

02.雪梨苹果罗汉果汤

材料：苹果1个，梨1个，罗汉果10克，去皮生姜3片。

做法：将苹果、梨洗净，去核切块，与罗汉果、陈皮一起加适量水，大火煮沸，小火煮1小时。服务 1 人。

适合人群：适合风热、感冒、咳嗽等咳嗽痰多时的辅助食疗。

注：雪梨味甘酸，性凉。能清肺化痰、生津止渴。苹果味甘、酸，性平，有健胃生津的作用。罗汉果和生姜可以宣泄肺气，缓解外在症状。

03.鲜姜萝卜杏仁饮

材料：白萝卜250克，生姜15克，北杏仁5克，南杏仁5克。

做法：将白萝卜、生姜洗净切碎，加入南北杏，用食品加工机榨汁，一人饮用。

适合人群：综合组方可用于风寒感冒初期、咽喉痒、咳嗽有痰、咽喉不适等症状。

注意：生姜味辛，性微温。具有散寒解表、温肺化津、暖胃止呕的功能。适用于风寒感冒。杏仁能止咳平喘、润肠通便。南北杏可以一起用。他们吸取了北杏的药用特性和南杏的甜味。

04. 麦冬梨清汤

材料：麦冬15克，雪梨1-2个，南杏10克，鲜无花果2-3个（或干）。

做法：将材料洗净，梨切块，锅中放入适量水烧开，加入以上材料，小火煮30分钟，调味即可。

适宜人群：特别适合阴虚津液亏虚的人，以及久咳不愈的人。也推荐给长期吸烟的人作为保健食品。

注：麦冬性微寒，味甘。具有滋阴生津、润肺清心的功效。雪梨性凉，味甘。具有生津润燥、清热化痰的功效。无花果香甜可口，杏仁润肺止咳。此汤可素吃，也可与瘦肉一起煮。

秋冬季节的泡脚和艾灸是很有讲究的。

(一)中医足疗

足部按摩疗法是中医常用的外治疗法之一。配合适当的药材，平日可以预防感冒。这种方法在感冒初期也可以使用，有利于缓解症状。

取艾叶5克、肉桂3克、桑叶5克、菊花5克、荆芥5克，放入沸水中浸泡15分钟，然后放凉或加入适量凉水调节到合适的水温（

需要注意的是，水温越热越好。请不要超过 45°C，以免烫伤。饥饿或饱腹时不宜洗脚，最好至少在饭后1小时后洗脚。沐浴后，建议喝适量的温水，补充水分。

不适合以下人士使用：

1.肿瘤、心肌梗塞、高血压、精神疾病等重症患者；

2、足部皮肤有损伤者；

3.对药液过敏者；

4.糖尿病足患者。

(2)艾灸

艾灸在固护正气、增阳气、预防外病方面有着悠久的历史。特别适合身体虚弱、易受影响的人食用。此法老人、小孩也可采用。

艾灸神阙、足三里，可固精、健脾益气、消除疲劳。

1.神阙

定位方法：就在肚脐处。

施灸方法：将艾条持于穴位上方8-10厘米处，轻灸15-20分钟，以微汗为宜。

2、足三里

定位方法：足三里在小腿前外侧，小腿下3寸（膝外眼）处，一指横过胫骨外侧，小腿与结溪连线上。

施灸方法：手持艾条距穴位8-10厘米，轻灸15-20分钟，微汗即可。

(3)中药热敷法

中医热敷方法可以温经散寒，有效缓解风寒感冒、鼻塞流涕等症状。它可以同时对多个穴位进行热敷，使身体感觉舒适。

将吴茱萸30克、小茴香30克、萝卜子30克、海盐500克炒入布袋中，热敷大椎、风门、肺俞穴各15-20分钟一次，每日1-2次。

1. 大椎

位置：第七颈椎棘突下凹陷处。

取穴：取俯卧位或坐位，低下头，会看到颈背交界处的椎骨上有一个高高的突起，就是第七颈椎，棘突下凹陷处就是此穴。 。

2. 阻尼器

定位：第二胸椎棘突下方1.5英寸。

选穴：确定大椎穴的位置后，下推2块椎骨（即第二胸椎），从棘突下缘处展开2横指，按压有酸胀感的部位。

3.肺书

定位：第三胸椎棘突下方1.5英寸。

选穴：确定大椎穴位置后，下推3块椎骨（即第三胸椎），从棘突下缘处展开2横指，按压有酸胀感的部位。这就是重点。

注意：风热感冒者不宜用此法。

(4)刮痧疗法

刮痧疗法以中医皮肤十二经络理论为指导。刮痧相应部位可清热解热，缓解浅表症状。适用于缓解感冒、发烧、咽喉痛等症状。

刮痧部位：颈后风池穴、风府穴至大椎穴，背部沿督脉、华佗夹脊穴、膀胱经刮痧。

刮痧方法：先在刮痧部位涂抹适量的刮痧油或活性油。手持刮刀，从上到下的方向刮擦。保持刮刀与皮肤呈45-60°进行刮擦。集中刮擦疼痛和容易长痧的部位。

每次10-15分钟。刮痧后，喝适量温水。避免刮伤部位着凉。刮痧后4小时才能洗澡。

生活方式维护

(1)保证充足的睡眠，睡前保持安静平和，睡后少做与睡眠无关的事情。

(2)秋冬季节天气干燥。少吃油腻、油炸、烧烤、辛辣食物。饮食清淡并增加饮水量。

(3)养成每天定时排便的习惯，尽量保证每天都能自然排便。

(4)保持适当的日常活动。青少年可以做跳绳、抬腿练习、哑铃练习等；行动不便的人也应适当活动手脚；老年人可以在家中进行深呼吸、太极拳、八段锦、易筋经等保健运动。 ，如果身体有轻微的温热感或轻微出汗就更好了。

(5)保持心情舒畅。秋冬季节适合户外旅行，登高望远，开阔心胸；或与家人朋友聚在一起聊天、唱歌、听音乐，以防止悲伤秋天的压抑，保持心情舒畅。