话说补土 | 此种本草可抵御秋燥，“自内而外”的皮肤保湿

话说补土 | 此种本草可抵御秋燥，“自内而外”的皮肤保湿

脾胃好，疾病就少；脾胃好，饮食好，身体健康。天然品是最适合脾胃的“补品”。植物、昆虫、鱼类、瓜果蔬菜，无论高低，都可以成为有益于脾胃的“草药”。善用生活中随手可得的材料，灵活学习、运用话说补土 | 此种本草可抵御秋燥，“自内而外”的皮肤保湿，做自己的“养育者”。

医疗指导：对国家卫生计生事业有突出贡献的中青年专家、广东省中医院岭南土工学派学术带头人陆传健教授

眼看秋分已过，虽然天气依然炎热，但秋燥却一天天好起来。护肤专家的关注重点也从夏季的“去油”转向“保湿补​​水”。有些人的皮肤对湿度特别敏感。夏秋季节过渡期间，很容易感觉干燥、发痒，抓挠时会出现小疙瘩。涂抹面霜、面膜自然可以缓解外部干燥，但“内部调节”也很重要。来一碗甘润的汤，生津润燥，“补水”效果自然加倍。

说到“做汤”，没有什么能比得上知道无数汤菜谱的广东人。尤其是在炖清淡汤汁时，加入人参和玉竹是最基本的操作。秋季用玉竹煮汤，不仅可以用来调味，汤也可以舀起来直接吃。味道香甜可口。尤其是需要皮肤护理的人，玉竹在《神农本草》中被称赞为具有“润燥”功效的良药，是食疗的不错选择。

详细解释本草

《本草纲目》称玉竹味甘，性平。它的根通常用于入药。它像竹子一样被分成许多小节。它看起来有点像迷你版的甘蔗。加之颜色黄白如玉，故名“玉珠”。

玉竹的特点是汁液很饱满。晒干的玉竹已经晒过很多次了，但看上去依然湿润明亮。其原生植物具有“滋润”的特点。 《本草书》中说：“极难干，虽干亦软，若连根移植，则易茂盛”。

普通植物的根茎在炎热干燥的天气下挖出来暴露在阳光下后很容易变干变硬，但玉竹则不同。干燥玉竹时，需要边干燥边揉搓，这样才能干燥彻底，且干燥后仍晶莹柔软。似乎里面的水分再怎么坚硬也无法干燥。

玉竹能始终保持柔软的“身体”而不干燥，足见其具有很强的“锁水保湿”能力。中药正是利用玉竹的这一特性，发挥其润燥生津的功效，对治疗秋燥咳嗽特别有效。

草药功效

至于玉竹为什么有润肤的功效呢？通俗地说，玉竹的作用就是给皮肤“补水”。中医认为“肺主皮毛”，玉竹入肺，善于润肺生津。它还具有滋润皮肤的作用。为什么儿童的皮肤看起来最透亮？这是因为儿童皮肤含水量高，所以看起来白嫩光滑。随着年龄的增长，皮肤的含水量逐渐减少，色素堆积，所以老年人的皮肤看起来干燥、黝黑。

玉竹丰富的汁液可以补充体内的“水分”，使身体有足够的津液滋润肌肤；同时，其味甘可补脾胃，使脾胃更好地“锁湿”，供给皮肤。当皮肤因过于干燥而显得粗糙时，经常喝一些玉竹水或玉竹炖菜，可以起到保湿的作用。因此，古书上称它可以“祛除面部黑斑，改善气色”。秋燥明显时，喝一碗玉竹汤还可以帮助生津、缓解“燥”。

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专家简介：陆传健，教授，主任医师，博士生导师。宣国伟教授弟子，中医大师，全国首批著名老中医专家学术经验传承人，“齐黄学者”，国家中医药领军人才，国家级人才培养目标广东省“千百十”工程、广东省中医院岭南医科大学教授，当地学术流派学术带头人、银屑病临床与基础研究创新团队带头人。现任广东省中医院副院长、广东省中医药研究院副院长、广州中医药大学第二临床学院副院长。兼任中华中医药学会免疫学分会主任委员、世界中医药学会联合会中医药免疫专业委员会副主任委员、皮肤性病学分会银屑病专委会委员中华医学会皮肤性病学分会银屑病学分会、广东省医学会皮肤性病学分会.病理组副组长、广东省中医药标准化技术委员会主任委员、广东省中医药学会标准化专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会标准化专业委员会主任委员并担任中华医学生物技术协会西药、中药生物样本库分会药学团队组长等职务。

主持并完成多项国家级、省部级项目；主编出版专着20部（英文专着6部）；以第一作者和通讯作者发表学术论文150余篇（SCI收录论文60余篇）；获得国家发明专利共拥有授权及软件著作权9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研发成功转让2项，荣获省部级教学科研成果12项研究成果奖。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”、“全国优秀科技工作者”、“全国首届优秀女中医师”、“中国女医师协会”等称号。荣获“五大洲女性科技奖”、“南粤创新十佳女性”、“广东省三月八日红旗”“领跑者”等称号。

供稿：广东省中医院岭南图图学校