糖尿病友看过来，这个汤可以防血糖快速升高！

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有些食物不适合消化。暴饮暴食会损伤脾胃，出现腹胀、腹泻等症状。第三军医大学西南医院内分泌科王福华教授指出，吃一些难以消化的食物时，不妨搭配白萝卜汤。白萝卜汤不仅能促进消化，蔬菜中的粗纤维还能延缓能量吸收，防止血糖快速上升。

那么白萝卜的营养价值和作用有哪些呢？

1.白萝卜，块根类蔬菜，十字花科萝卜植物。据营养学家分析，白萝卜的活力指数为5.5555，防病指数为2.7903。它已有数千年的栽培历史，广泛应用于饮食和中药领域。

2、萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃、肺、大肠经；白萝卜具有清热生津、凉血止血、降气行气、消食化滞、开胃健脾、理气化痰的功效。

主要用于腹胀、食不果腹、腹痛、咳嗽、痰多等症状。

3、增强机体免疫功能：

萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。

4、帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化；

5、帮助营养吸收：

萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收

6、防癌抗癌：

萝卜含有木质素，可以增加巨噬细胞的活性，吞噬癌细胞。此外，萝卜中含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺糖尿病友看过来，这个汤可以防血糖快速升高！，具有抗癌作用。

最重要的是，白萝卜汤还可以增加饱腹感，防止糖尿病患者吃太多食物，所以不妨在每顿饭中加入这样的汤。