深耕大健康、OTC 领域，聚焦食养产品多元化创新，福胶品牌升级成绩斐然

深耕大健康、OTC 领域，聚焦食养产品多元化创新，福胶品牌升级成绩斐然

企业想要创新、研发、创造好产品的出发点就是对消费者的洞察。不可否认，如今的年轻消费者在购买补充剂时往往“两者都想要”。他们不仅想快速获得健康滋补，又不想体验传统滋补的“苦”，也希望在日常购买中有更多的选择。与此同时，传统营养补充剂的轨迹极度内卷化。人们普遍面临的最大挑战是在饱和的市场中生产爆炸性产品。第二大挑战是摆脱同质化的围困，找到新的增长曲线。

6月16日，福牌阿胶食品营养系列子品牌“福娇”携手蜀玉平民，在济南举办了以“益通尚新”为主题的福娇品牌见面会。本次活动不仅推出了多款福牌即食阿胶新品，更在明星李一桐的助力下引起了行业的高度关注，让品牌“了解阿胶，选择福牌”再次成为话题第一。

本文将重点关注具有74年历史的老字号福百阿阿胶，探讨其如何凭借敏锐的市场触觉、前瞻性的创新理念和关键准备，打造出领先的滋补产品。吃饭技术。业界的完美答案。

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保持敏锐的市场触觉，积极推动企业转型升级

疫情后新常态下，随着公众健康意识的增强，补充剂市场迎来爆发式增长。据最新统计，我国滋补保健市场规模已突破2万亿元，预计2025年将达到惊人的3万亿元。虽然市场规模不断扩大，但行业竞争也日益激烈。阿胶食品企业要想在竞争中保持领先，必须转变战略，强化自主研发和创新能力，打造品牌核心竞争力，实现产业升级发展。

福白阿胶是一家拥有74年历史的中华老字号企业，是阿胶行业“双非”代表，同时拥有国家级非物质文化遗产技艺和传承人。承载着千年传统工艺和百年皇家贡品地位，福牌阿胶确立了阿胶行业领军者的地位，引领整个行业迈向新的发展阶段。近年来，福百阿阿胶随着时代和形势的变化而变化。以“5+N”大滋养战略为指导，以“客户需求”为宗旨，以全面“增量突破”为目标，坚决实施“阿胶差异化”“文化化”战略，打造阿胶精品。 “四件装产品”布局。将旗下所有产品细分为流量（大流量）产品、利润产品、OEM配套产品、低价独占/联动大众产品，并根据产品特性和客户群体进行分类，充分释放产品力和竞争力。实现业绩全面突破。

此外，福派阿胶抓住年轻消费者对健康、美味、便携营养的需求，推出福派阿胶（食品）品牌，专注于即食阿胶产品的创新，以非物质文化遗产传承和技术创新为动力，不断提升产品品质。同时，通过年轻化的营销策略，成功搭建起与消费者沟通的桥梁，为品牌和行业注入源源不断的活力。正是通过探索“福白即食阿胶”的创新形态，不仅有效拓宽了阿胶的使用场景，也塑造了福白阿胶品牌的核心产品力青春，彰显中华老字号的品牌责任。

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信心在“旧”，出路在“新”。中华老字号创新营销擦亮金字招牌！

随着时代的发展，90后、Z一代逐渐成为市场的消费主力。福白阿胶凭借敏锐的市场触觉，在年轻化转型之路上有自己的探索——在传承非遗阿胶品质的同时，积极拥抱年轻群体，打造子品牌“福白阿胶” ” 专注于即食阿胶。 “守正创新”是福百阿阿胶焕发青春的关键词。

一是坚持传承。

福百阿胶诞生于素有“中国阿胶之乡”之称的济南市东阿镇。这里不仅是阿胶的祖地，也是国家级非物质文化遗产的传承地。凭借得天独厚的自然条件和悠久的文化底蕴，福百阿胶成为行业内唯一一家荣获“双非物质文化遗产”认证的企业。

福牌阿胶拥有“国家级非物质文化遗产”制作技艺认证资质，并在自身系统内打造了一支非物质文化遗产大师队伍。 49道制胶工艺由16代师徒不间断传承。他们平均拥有近30年的阿胶制作经验，将古老而纯粹的阿胶工艺与现代科技相结合，为阿胶注入了新的活力和当代价值。正如福窖集团总裁杨华所指出的，科学系统地传承和发展非物质文化遗产，激活时代价值，是福窖集团作为非遗企业的历史使命和时代责任。

二是努力创新。

一是滋补形式的创新。近年来，福百阿胶通过数字化和年轻化营销策略，不断推动阿胶行业快速消化，打破阿胶只能煮的传统印象。该品牌推出福窖即食阿胶糕，以阿胶为基础，添加核桃、黑芝麻、红枣、黄酒等辅料。它很小，很容易携带。省去了传统阿胶制作方法中浸泡、煮沸等阿胶的繁琐，使其营养丰富。就像吃零食一样简单。

二是营销创新。福建的营销策略也更贴近年轻人的喜好。来自济南的青年演员李一桐签约为福娇（食品）品牌代言人，一经官宣就引发网络热议。代言人李一桐利用微博、小红书、抖音等新媒体的广泛影响力，推动#即食阿胶、那就是福娇#、#天天福甲天天福#的品牌理念和话题传播，引领即食潮流阿胶产品走进了更多消费者的视野，引领了滋补食疗健康新潮流。有了明星和流量的加持，不仅强化了福娇在阿胶滋补领域的知名度和认可度，也为品牌注入了新的活力，让“滋补”有了更具体的体现。

三是渠道创新。作为福娇掌握流量密码的关键一步，福娇与连锁巨头品牌舒玉平民达成战略合作，并邀请舒玉平民大药房作为福娇新品发布当天的第一站会议。书玉矿业CEO秦光霞表示，书玉矿业药房始终以人民生命健康为己任，积极推出年轻人喜欢的健康食品、网红爆款产品等，满足消费者对品质的期待生活健康饮食，而福娇的新品类正好满足了线上线下全渠道的消费需求，这是双方的默契。富窖与书鱼平民的联动，既是实现富窖集团“三级体验”推广模式的流量引擎，也是驱动业务增长模式的重要一环。将为富焦提供蜀玉平民化的市场布局。胶水品牌获得更广泛的市场影响力。

在活动赋能方面，福椒集团与连锁药店合作，开展多元化的品牌共建活动，如福牌阿胶非遗文化之旅、门店会员营销、社区走访、线上直播等，有效地加强了品牌与消费者之间的关系。它们之间的互动和联系带动了品牌销量的增长。

在养生潮流越来越年轻化的今天，福娇不断渗透到年轻人的背景下。从产品形态创新到营销创新再到渠道创新，引领中国滋补品类完成弯道超车，确立其在滋补健康食品赛道的地位。主流地位。

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倾听消费者声音，利用关键技术解决即食痛点

产品决定市场命脉，品质赢得终端青睐。对于开始“多速生活”的年轻人来说深耕大健康、OTC 领域，聚焦食养产品多元化创新，福胶品牌升级成绩斐然，他们的医疗保健规则与上一代人有所不同。方便快捷但仍具有滋补作用的保健方法逐渐成为他们的核心诉求。

福牌阿胶在秉承传统工艺的同时，创新研发了即食专利技术，解决服用不便、口感不佳等痛点。福百阿胶旗下福窖品牌是首个运用阿胶即食关键专利技术的创新品牌。尤其是首款应用阿胶关键技术的即食阿胶糕，不仅降糖80%、降脂50%、控制热量20%，更是国内首创。放弃传统阿胶糕常用的廉价增稠剂和粘合剂。 ，如麦芽糊精、麦芽糖浆等。这一举措赢得了市场的广泛认可和消费者的一致好评。第23届双十一促销表现亮眼：阿里健康大药房位列TOP5榜单TOP1；京东双十一全周期品类战报TOP10品牌中排名TOP2；在京东竞速榜累计榜单中位列TOP3。 2024年1月至5月，福白阿胶及福酷胶全品类同比增速达36%，主力品类增速更高达126%。其中，阿胶糕同比增长50%；阿胶浆提高198%；阿胶块增加451%；阿胶粉增加812%。还入选了济南春节期间山东年货节百种必买产品名单，得到了政府的支持和认可。

依托即食关键专利技术，福窖品牌不断创新，推出福窖速溶凝胶膏、固原糕、阿胶口服液饮料、即食阿胶等新型速溶阿胶基质产品-隐藏明胶粉。在“益通尚信”福建品牌见面会济南站上，这些新品的发布，将保健品变身时尚单品，让保健更加日常、便捷，在市场上形成了独特的记忆点。并通过口口相传。

福娇品牌的技术突破不仅是品牌实力的外在赋能，更是对消费者内心需求的回应。在追求高品质、快节奏生活的时代背景下，具有自主研发能力、领先理念的品牌更受消费者青睐。福娇精准地找到了产品与需求之间的平衡点，成为年轻保健的首选品牌。

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结束

从古代的“贡胶”到现代的“福胶”，福牌阿胶不仅坚持传承和弘扬非物质文化遗产，更推动了中华营养品行业三千多年的健康可持续发展。诚信、创新。在福白阿胶博物馆里，一面墙挂满了国家荣誉勋章。每一枚奖牌都是品牌创新成果的见证，也是福井致力于为消费者提供健康营养的即食阿胶产品的承诺，让年轻人第一代感受到品牌的善意和温暖，与年轻一代产生共鸣并深深植根于年轻消费者的心中。

福派阿胶从一块阿胶开始，亲自诠释“滋养东方新力量”的意义，致力于让每一件产品成为亿万家庭的健康守护者和伴侣。 。我们有理由相信，福百阿阿胶对大滋补领域的诠释不止于此。其引领阿胶行业从大单一产品时代走向大滋养时代的决心以及对行业发展的深入思考更值得我们探索。

从长远来看，即食阿胶的推出只是福窖品牌拓展边界、增添活力的一小步。随着“滋补国宝”阿胶成为当今养生青年的日常食品，福库牌阿胶又会带来怎样的惊喜呢？我们拭目以待，期待未来福娇继续引领中国滋补保健新潮流。