慢性疾病极大影响身体健康！湖南疾控专家推荐“三减三健”

慢性疾病极大影响身体健康！湖南疾控专家推荐“三减三健”

湖南日报9月1日报道（全媒体记者张春香通讯员靳东辉张恒娇曾艳）今年9月1日是第16个“全国健康生活方式日”，宣传主题为“‘三减三’”健康'为了身体健康”。湖南省疾病预防控制中心慢性病科专家提醒，慢性病极大影响身体健康，不容忽视。大家要注重“三减三健康”，养成健康的生活方式。

慢性病死亡是人类死亡的主要原因

据介绍，饮食不健康、缺乏体力活动、吸烟等不健康生活方式是心脑血管疾病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病等慢性病的重要危险因素，给人们的健康造成严重危害。以烟草为例，据世界卫生组织统计，三分之一的吸烟者会死于与吸烟有关的疾病，吸烟者的平均寿命比不吸烟者短10年。此外，饮食危险因素造成的疾病负担占15.9%，已成为影响人群健康的主要危险因素。

我省成人慢性病及危险因素监测结果显示，全省居民超重率为33.8%，肥胖率为11.6%，吸烟率为26.3%，蔬菜水果摄入量不足为50.4%，人均每日食盐摄入量为7.8%克，每日食用油摄入量为54.5克，居民经常运动率不足8%。 2018年全省慢性病及危险因素监测结果显示，全省18岁及以上人群高血压、糖尿病、血脂异常患病率分别为27.7%、11.2%、35.3%。 2021年死因监测结果显示，慢性病死亡占全省全部死亡的90.48%，是主要死亡原因。

“三减三健康”是关键

专家提醒，保持健康的生活方式极其重要。在日常生活中你应该做到以下几点：

首先，减少盐分。建议成年人每天食盐摄入量不超过5克。做饭时少放盐，外出就餐时要求少放盐。建议使用定量盐勺来控制盐的用量。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等调味，并选择低盐调味品。养成少吃泡菜多吃蔬菜水果、少吃加工熟食多吃新鲜食品的习惯，警惕“隐藏”的盐。

二是降低油耗。建议健康成年人每日摄入食用油不超过25克。烹调时，采用蒸、煮、焖、焖、拌等无油、低油的烹调方法。使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹饪用具，减少用油量。家里用带刻度的控油锅定量用油，控制总量。高温食用油、植物黄油、奶精、起酥油等可能含有反式脂肪酸。有必要将反式脂肪酸的摄入量减少到每天不超过2克。少吃油炸脆皮食品和加工零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。购买包装食品时，应阅读营养标签，选择含油量较少的食品。减少外出就餐频率，合理点餐，避免浪费。从小养成清淡、不油腻的饮食习惯。

第三，减少糖分。建议每人每日添加糖摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下。日常生活中慢性疾病极大影响身体健康！湖南疾控专家推荐“三减三健”，应多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料。坚持婴儿食品不添加糖，烹饪时少加糖。

第四，要保持口腔健康。口腔关系到全身的健康。注意口腔卫生，每天早晚刷牙，养成睡前刷牙后不进食的好习惯。家长应该帮助或监督6岁以下的孩子刷牙，帮助他们养成每天早晚刷牙的好习惯。饭后、零食和碳酸饮料后，应该用水漱口，清除食物残渣。建议普通成年人每年至少进行一次口腔检查，以便及时发现口腔疾病并及早治疗。儿童易患龋齿且进展较快，因此应每六个月进行一次口腔检查。少喝碳酸饮料，减少饼干、冰淇淋、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物的摄入频率。

第五，保持健康的体重。所有年龄段的人都应该每天锻炼身体，保持能量平衡，保持健康的体重。坚持定期测量身高和体重，了解体重指数的计算和评价标准。保证充足的睡眠，少吃垃圾食品。超重和肥胖者应长期坚持减肥计划。速度不宜太快，减肥目标也不宜太高。减肥速度应控制在每周减少体重0.5-1公斤，这样体重才能逐渐减至目标水平。

第六，骨骼健康。我们应该从小养成良好的生活习惯，坚持富含钙、低盐、适量蛋白质的均衡饮食。平均每天应有至少20分钟的日照时间。充足的光照会产生维生素D，维生素D对钙的吸收起着关键作用。老年人骨折90%以上是由跌倒引起的，因此预防跌倒非常重要。不要吸烟。不要饮酒过量。高危人群应尽早到正规医院进行骨质疏松检测，及早诊断。

此外，还要养成正常的疫情防控习惯，提倡勤洗手、戴口罩、勤通风、保持社交距离、使用公勺公筷等卫生习惯和生活方式。

（一审：张春香；二审：刘文涛；三审：杨友华）