补气补血分体制，食补从此不迷惑

补气补血分体制，食补从此不迷惑

补血补气靠食疗

传统医学认为，人工流产后常出现的乏力、面色苍白、腰痛、易疲劳等症状，是由于气血双损所致。确实，流产会导致失血，疼痛、紧张会伤气。随着年龄的增长，你对流产带来的伤害会更加敏感，而且往往需要更长的时间来补充气血。说到补气血，有很多传统的食疗方法值得借鉴，比如黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等。 ……，对于收敛止血、补气血都有非凡的功效。 。此外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁、生血的作用。同时，摄入充足的维生素可以提高铁的吸收和利用效率。因此，饮食中需要注意荤素搭配。

1、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种；

1、气虚：气虚的主要症状是：精神不振、懒惰、全身倦怠无力、声音低沉、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、肛门脱垂、子宫下垂、舌淡胖、舌边有齿痕、脉搏无力等，都是功能衰退的表现，不一定是疾病。气虚的人需要补气。补气的药物可以包括人参、黄芪、党参等。

补气虚的食物：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、黄豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、鳗鱼、虾、蘑菇等。可以经常换菜。

气虚忌吃的食物：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、大头菜、萝卜叶、香菜（芫荽）、萝卜（大头菜）、辣椒、花椒、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；

忌或少吃：荞麦、柚子、柑橘、金橘、金橘饼、橘子、荸荠、生萝卜、黄芩、芥菜、鼠尾草、骏达菜、砂仁、菊花、茶叶、烟酒。

对应餐食：淮山百合莲子汤；人参药材炖乳鸽；五香牛肉；花生、大枣烤猪蹄；

2、血虚：血虚的主要表现是：面色萎黄，唇爪淡白，头晕乏力补气补血分体制，食补从此不迷惑，眼花心悸，失眠多梦，大便干结，妇女经血量少而色淡，舌淡苔白。涂层松动。呆滞、津液不足、脉细弱等：补虚以补、养、生血为主。补血药物可包括当归、阿胶、地黄、桑葚子等。

血虚食物：乌骨鸡、黑芝麻、核桃肉、桂圆肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、红小豆等，常可交替选择：

血虚忌吃的食物：荸荠、大蒜；

对应餐食：地黄乌骨鸡；淮山牛腩煲；带鱼与怀菊；玫瑰怀菊露；

忌或少吃：海带、豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

3、阴虚：又称阴虚火盛，俗称虚火。身体阴虚的主要表现是：怕热、烦躁、面颊有火、口干咽痛、大便干燥、小便短红或黄、舌质少津等。 、五心（两手心、两脚心、头心），烦热，盗汗，腰酸背痛，遗精，舌红，苔薄或脱皮，脉细数，进补应采用补阴、滋阴、滋阴等方法进行。治疗阴虚的药物可选用地黄、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、虫草、石斛、龟板等。

补阴虚的食物：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、莲藕、金针菇、枸杞头、菱角、生梨等，可经常交替服用。

阴虚忌食的食物：胡椒、肉桂；

不吃或少吃：狗肉（脑血管病患者不宜食用）、羊肉（肝炎患者不宜食用）、鸟肉、海马、海龙、鹿肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、油炸瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、胡椒、红豆杉、生姜、砂仁、长椒、豆蔻、花椒、白豆蔻、八角、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。

对应餐食：金盆富贵豆腐；淮山小捆肉；淮山大枣银耳汤；甲鱼牛膝汤；农家烤鱼；淮山一品弯头；金盆富贵豆腐；淮山焖土鸡；用人参和药一起熬煮。乳鸽;何首乌焖猪肝；

4、阳虚：又称阳虚、火虚，是气虚的进一步发展。身体阳虚的主要表现是：除了气虚的症状外，通常怕冷，四肢不温暖，喜欢热饮，体温经常低，腰酸腿软，阳痿以及早泄、小腹冷痛、乏力、小便不利、舌质淡、苔白、脉沉细等。进补应以补阳、益阳、温阳为主。补阳虚的药物可以有红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

阳虚食物：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、核桃肉、龙眼、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、肉桂、茴香等，可交替服用。

阳虚忌吃的食物：鸭肉、兔肉、獭肉（水狗肉）、冬瓜；

避免或少吃：鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、蜗牛、蜗牛、蛤肉、蛤肉、柿子、柿饼、柚子、橙子、香蕉、无花果、西瓜、青菜苦瓜、红薯、菜瓜、生莲藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、海带、木耳、金针菇、草菇、向日葵、莼菜、发菜、骏达菜、罗汉果、菱角、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。

对应餐食：海马槐布鸡；三鞭槐补腰汤；韭菜怀卜虾；炒腰花；长盛红烧老鸭；

5、二虚证：体质虚弱的人，常患二虚证。以下是双虚证的类型：

气阴两虚：既有气虚，又有阴虚。主要表现为：头晕、乏力、腿软等气虚表现，以及火旺、咽干、舌红等阴虚表现，但无慢性疾病。这种体质称为气阴两虚体质。宜采用益气滋阴的进补方法，即在进补时应同时考虑益气和滋阴。

阴阳两虚：阴阳两虚均有，称为阴阳两虚。其主要表现是：怕冷、怕热，特别是冬天怕冷，夏天怕热。这是阴阳失衡或阴阳不足。对于体质，宜采用滋阴助阳、滋阴温阳、滋阴壮阳等补充方法。

气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少、血小板减少、出血后、女性月经过多等，其主要表现是：气虚血虚，宜用补药进补。气生血，滋养气血，补气血并举。

对应膳食：气血：鲫鱼豆腐汤；补气血汤；药用鸡；

2、补气食品可以补脾、肺气、心气等，适合消除或改善气虚证。这里主要介绍一下补脾的食物。使用补气食物时，有时容易造成气滞，引起胸闷、腹胀、食欲不振等，可适当选用橘皮、砂仁等能行气的食物。

土豆（马铃薯、马铃薯、山药蛋）味甘，性平。功能：益气健脾。适合脾虚、食欲不振、消化不良的人食用。发芽的土豆芽和皮有毒，不宜食用。

红薯（红薯、红薯、红薯）味甘，性平，归脾、胃经。功能：补脾和胃，益气元力，宽肠胃。适用于脾胃虚弱、消瘦、食欲不佳、腹泻者。吃太多容易引起胃酸反流、胃灼热、胃肠胀气等。

香菇味甘，性平。功效：益胃理气，治疗痘痘。适用于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力等。它是一种令人毛茸茸的物质，因麻疹、皮肤病、过敏性疾病不宜食用。

山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。功能：益气健脾，滋阴润肺，补肾固精。适用于脾虚、食少、便溏、久泻者。湿盛、瘀滞胀满者不宜食用。

栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。功能：补脾胃、补肾强筋、活血止血。适用于脾虚食少、恶心、腹泻的患者。气滞腹胀者不宜食用。

大枣（枣）味甘，性温，归脾、胃经。功能：补脾和胃，养血安神。适用于脾胃虚弱、食少便溏、疲倦乏力者。气滞、湿热、便秘者不宜食用。

鸡肉味甘性温，归脾、胃经。功能：补中益气，填精补髓。适合脾胃虚弱、疲倦乏力、食欲不佳、慢性腹泻的人食用。证候、热证、疮毒、痤疮后不宜食用。

兔肉味甘，性凉。功能：补中益气，凉血解毒。适用于脾虚食少、便热便血、胃热呕吐反胃、肠燥便秘等患者。虚寒腹泻者不宜食用。

五花肉（猪胃）味甘，性温。功能：补脾和胃。适用于体弱腹泻。现代已用于治疗胃下垂、消化性溃疡。

牛肚（Beef Tripe）味甘，性温。功能：健脾和胃，滋补五脏。适用于气虚、脾胃虚弱、病后消化不良的患者。

羊肚（羊胃）味甘，性温。功能：补虚益脾和胃。适合身体瘦弱、脾胃虚弱者食用。

牛肉味甘，性平，归脾、胃经。功能：补脾胃、益气血、强筋骨。适用于脾胃虚弱、食少便溏、气沉、久泻者。

鳜鱼味甘性平，归脾、胃经。功能：补脾和胃，益气血。适用于脾胃虚弱、食欲不振者。虚寒证、寒湿证患者禁用。

泥鳅味甘，性平，归脾、肺经。功能：补虚益气，利尿祛湿。适用于气虚泄泻、脱肛。

粳米（粳米、硬米）味甘，性平，归脾、胃经。功能：补中益气，健脾和胃。适用于气虚乏力、食欲不振、便溏、脾胃不和、呕吐泄泻的人。

籼米味甘、性温，归肺、脾、心经。功能：补脾和胃，滋养五脏。适用于脾虚湿盛所致的腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。

糯米味甘，性温，归脾、胃、肺经。功能：补中益气，润肺发汗。适用于脾虚所致的腹泻，近代已用于慢性胃炎、消化性溃疡等。粘稠难溶者、食积证、气滞证、湿证、脾虚、胃弱、消化不良者不宜食用。

扁豆味甘，性微温，归脾、胃经。功能：健脾化湿，清热中和。适用于脾虚湿盛、食少便溏、湿热呕吐、腹泻等患者。气滞腹胀者不宜食用。

豇豆味甘，性平，归脾、肾经。功能：健脾补肾。适用于脾胃虚弱，腹泻呕吐。气滞、便秘者不宜食用。

蜂蜜味甘，性平，归脾、肺、大肠经。功能：补脾止咳，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃虚弱、津液亏虚引起的胃痛、肠燥、便秘的人。现代用于治疗消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀、呕吐、便溏者不宜食用；不宜与洋葱、生菜同食。

3、鲢鱼有温中益气、暖胃、润肤的作用。是一种温补益气、养生食品。

青鱼具有补气养胃、利湿利水、祛风除烦的功效。它含有的锌、硒等微量元素有助于抗癌。

墨鱼具有滋补肝肾、益气血、清胃除热的功效。是一种女性保健食品。具有养血、明目、调经、保胎、催产、止血、催乳等作用。

4、辅食菜单：七枣合汤

取黄芪15～30克，大枣10克，百合30克，入锅煮30～40分钟，然后与汤和配料一起食用。这三种食材中，黄芪性温，有补气的作用，大枣是补血益气、健脾胃的佳品，百合则可以滋阴润肺。三者相结合，对于气血两虚的患者大有裨益。它可以缓解疲劳和寒冷敏感的症状，还可以滋润皮肤。

5、根据不同的体质，有四种不同的食补方法：

滋补品：健康人和病人均可食用。可以帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、乳制品、水果和蔬菜。此类食物性平，阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。

温补：指性质温热的食物，如牛羊肉、鳗鱼、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及辛辣的葱、姜等。冬天怕冷的女性常吃这类食物帮助生火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。

清补：指寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、田螺等，有清火的功效。

温散：指性味辛热的食物，如辣椒、肉桂、芥末、香菜、花椒等，此类食物具有温阳散寒的功效。在寒冷的冬季，常用于御寒、除湿。

6、女性冬季进补应从调整身体内外平衡入手，使身体保持气血通畅的状态，然后根据情况决定是否需要进补。女性的生理特征与男性不同。血液对于女人来说是最宝贵的。冬季进补的关键是调血，但进补应根据不同情况辨证施治。

弱女子

气虚的女性常会出现乏力、面色苍白、乏力​​、白带过多、月经周期不规律等症状。

进补小贴士：可以用一些补气的药物，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草等炖鸡肉或排骨来补气。使用人参作为补品时有一些注意事项。在家使用人参作为补充剂时应格外小心。原则应是小剂量、短疗程。服用前最好先咨询医生。气虚的女性秋冬季节应多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气食物；除了药补外，还可以喝用黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

贫血或血虚的女性

绝大多数女性都会有血虚症状，如头晕目眩、面色晦暗、失眠多梦、月经不调等，而且血虚体质的人往往身材瘦弱，身体素质较差。不同之处。

进补小贴士：平时可以多吃些补血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、黄花菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可以是桑葚、葡萄、红枣、桂圆等，同时也可以与中药配合进行药用补充。常用的补血中药有当归、藏红花、地黄、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血食品一起制作美味的药膳，如当归、生姜、生姜等。羊肉汤、米酒炖阿胶、四物鸡汤等，都有很好的补血作用。

对于月经不调、月经量多的女性，可以使用人参、当归、川芎、黄芪等中药，以及乌鸡白凤丸、阿胶等中成药来补充血浆。日常生活中，多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、龙眼、芝麻、菠菜等食物。

怕冷的女性

在寒冷的季节，很多女性都会感到全身冰冷，尤其是手脚等末梢部位。更年期女性更是如此，冬天特别怕冷，医学上称为寒证。

进补提示：怕冷的女性应多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、龙眼、板栗等温热食物，有助于御寒。还可以多吃含碘较多的食物，如海带、海蜇、海鱼、虾米等。应积极参加适当的体育锻炼，特别是长期从事久坐或站立工作的女性。应注意体育锻炼，多做手、脚、腰部的锻炼。

7、人体虚证可概括为体虚、阳虚、血虚、阴虚四种。应根据不同类型的虚证选择适当的虚证药物。然而，在人体生命活动过程中，气、血、阴、阳是相互依存、相互影响的。一般来说，气虚、阳虚都表明人体的运动能力下降。阳虚往往与气虚并存，气虚也容易导致阳虚；阴虚、血虚，代表体内精、血、津液的耗竭。阴虚往往伴随着血虚，血虚又容易导致阴虚。因此，气血两虚、阴阳两虚也是常见病。治疗应采用补气药与补血药、补阴药与补阳药并用。这就是所谓气血双补、阴阳双补的方法。此外，气能生血、生津。因此，对于气虚、阴津不足的症状，常将补气药与补血药或补阴药合用。