肺癌患者的食疗食谱：详细解读与要点

肺癌患者的食疗食谱

吸烟过多的人，患肺癌的几率是非常大的，肺癌是一种非常严重的疾病，对人的身体的损害非常大，肺癌患者在饮食上要多加注意，这篇文章是第一随笔网编辑整理的肺癌患者的饮食食谱，希望对大家有所帮助。

肺癌患者的饮食疗法

1、五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或瘦猪肉适量。将五味子与肉类同蒸或炖，酌情添加调味料。肉、药、汤同服，可滋补肺肾，止咳平喘，适用于肺癌晚期肾虚患者。

2、羊骨粥：材料：羊骨2根(约100克)，精米或糯米100克肺癌患者的食疗食谱，食盐、姜、葱各少许。用法：先将羊骨洗净捣成小块，加水煮沸，取汤与洗净的精米(或糯米)一起煮成粥，粥熟后加盐，即可食用。

3、白果蒸鸭：白果200克，白鸭1只。将白果去壳，放入沸水中煮熟，去皮去蕊，放入沸水中焯一下，与去骨鸭肉拌匀，加清汤蒸2小时，至鸭肉熟透即可。可经常食用，有补虚平喘、利尿消肿之功效。适用于肺癌晚期气喘、身虚体弱、痰多者。

4、莲子鸡：莲子15克，鸡、鸭或猪肉适量，将莲子与肉同炖，加适量调料，常食可润肺益气、生津。适用于肺癌晚期气血不足者。

5、甘草梨炖猪肺：甘草10克，梨2个，猪肺约250克。梨去皮切块，猪肺洗净切片，挤去浮沫，与甘草同入砂锅，加少许冰糖、适量水，用小火炖3小时，即可饮用。每日服用1次，有润肺化痰之功效，适用于肺癌晚期咳嗽不止者。

6、梨与猪肺：根据中医相辅相成的理论，猪肺与川贝、梨一起炖，具有清热降火的功效，可强肺益神。取猪肺半瓣、梨2个、川贝4钱，一起炖煮，煮熟后即可食用，但猪肺一定要洗净。

7、蜜润肺止咳丸：取蜂房、蚕房各等份，蜂蜜适量，三药研末，炼蜜炼丸，每日两次，每次6克。具有润肺化痰，散结消肿之功效，适用于肺癌晚期咳嗽明显者。

8、冰糖杏仁糊：甜杏仁15g、苦杏仁3g、精米50g、冰糖适量。将甜杏仁、苦杏仁用水泡软去皮，捣烂，加精米、水、冰糖煮成稠粥，隔日1次。具有润肺化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。

9、红豆鲤鱼汤：将红豆与鲤鱼一起煮，吃肉喝汤。这是传统的利尿药食，尤其适用于肺癌晚期，出现肺水肿时（肺水肿[翻译]：通常叫胸膜积液，可以是膜性水肿）。

10、开胃益气汤：鲜山药1块（约1两），白萝卜3两，鸡蛋1个，红枣、银耳、百合各适量，加水适量煮成汤，当点心或正餐食用。山药、萝卜有开胃健脾之功效，红枣补血，百合宁心安神。对于晚期肺癌患者治疗期间身体虚弱、没有食欲者，非常有帮助。

温馨提醒：晚期肺癌患者精神比较脆弱，所以患者家属可以尽量隐瞒、安慰，让患者尽量平静地度过余生。这样不仅可以让患者更好地面对诊疗，也有利于建立良好的医患关系，增加患者对治疗的依从性。

晚期肺癌患者的饮食

（1）减轻或消除病人对肺癌的恐惧心理。 千方百计增进病人的食欲，经常变换菜肴品种，注意菜肴的色、香、味。

（2）保证患者摄入足够的蛋白质。肺癌是一种消耗性疾病，尤其是消耗大量蛋白质的患者。经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭等家禽。如果患者不喜欢吃油腻的肉类，可以改吃富含蛋白质的非肉类食物，如奶酪、煎蛋、咸鸭蛋等。

（3）避免吃难消化的食物。多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃煎炸食物。

（4）多吃富含维生素的蔬菜水果和其他有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、紫菜、洋葱、大蒜、蘑菇等。

（5）适当运用中药食疗：中医药一方面能有效杀灭、抑制癌细胞，缓解病情，另一方面还能调理患者全身，辨证施治，改善临床症状，增强机体免疫功能，从而提高整体疗效。

肺癌患者中医治疗后康复的真实案例：

李春兵，女，49岁，开封市金明区人，20xx年12月确诊为左小叶小细胞肺癌，住院化疗5个疗程，有胸腔积液，化疗效果一般，后出现精神不振，睡眠不好，胸痛，白细胞数低等症状。20xx年5月20日经人介绍开始服用三联平衡疗法中药，此后未再放疗、化疗。患者病情好转，精神体力明显提高。患者服用中药已有四年，对治疗效果十分满意。

晚期肺癌患者的饮食必须多管齐下，全面控制，此外，肺癌患者还需要积极配合治疗，才能延长生存期。