鸡尾酒装饰图片 一日一杯：温润如玉的一杯：教父(Godfather)

鸡尾酒装饰图片 一日一杯：温润如玉的一杯：教父(Godfather)

大家好，我是老陈。 好久不见。 你喝过哪些好喝的饮料，让人心情愉悦、心情舒畅？

那么今天我就给大家带来一款全新的葡萄酒配方：教父（）。

为了方便讲解，今天我其实就来说说三款配方非常相似、功效也非常相似的酒：

教父、教母和生锈的钉子。 这三种饮料是非常经典且易于掌握的调制/搅拌鸡尾酒。 只需将原料和冰块放入经典杯子中即可完成。

这三人的口味也很接近，或者说取向相同。 它们的风格都比较舒适，味道也非常顺滑和温暖。

配方实际上非常接近，2 份威士忌/伏特加 + 1 份利口酒。

我们先来说说基酒。 威士忌和杏仁利口酒是教父，伏特加和杏仁利口酒是教母。 威士忌和杜林布兰德利口酒，这是生锈的钉子。

很简单的配置，左边那个是什么意思？稍后聊

苦杏仁酒在中国的评价非常两极分化，很多人不喜欢它，因为它有一种“止咳糖浆”的味道。 杏仁有苦味，很多人难以接受。 当然，一旦喝上瘾了，你也会非常喜欢它。

以下是我经常使用的变体。 它本质上非常相似，只不过它不提供杏仁味，而是榛子味。 如果你用替身当教母，你可能会得到一杯“流动的费列罗金莎”。

在选择威士忌时，最好的选择是调和型苏格兰威士忌，没有泥煤烟味，主要是平衡、顺滑和温暖。

又爱又恨

可以说是来自意大利的几种“传奇利口酒”之一（包括著名的利口酒等），但值得注意的是，并不是每个人都喜欢它。 杏仁，甜甜的，简单。

相比之下，苏格兰的更容易接受

苏格兰的比较容易接受：浓郁的香料、蜂蜜和威士忌混合在一起，层次感会更丰富。

非常有趣的是，生锈的钉子和本文的主角教父在制作完成后的照片中几乎一模一样。

老朋友，三得利角瓶

在这100种左右的威士忌中，应该没有比三得利角瓶更好的选择了。

但需要指出的是，牛角瓶的价格一直在上涨，已经不再“划算”。 在可能的情况下，12岁或's 12岁是可以接受的选择。 然而，Black Label 并不是一个理想的选择，尤其是在制作《教父》时。 您还可以采取不同的方法，尝试目前在中国出售的威士忌，例如爱丁顿（）、百加得（）或格兰特（Grant & Sons）。

如果做干妈，伏特加的选择就会宽松很多。 但那些太光滑或太毛刺的都不理想。 如果你有钱，你可以去坎特尔一号，如果你没有钱，你可以去红号。

只要提前将威士忌冷冻并使用旧冰，这种酒的错误率就非常高。 唯一需要额外注意的是Stir（搅拌）时间需要长一些，因为相比之下，威士忌和威士忌的糖分都非常高。 高度利口酒具有较高的粘度，以避免混合不均匀。

准备好勺子和杯子，出发吧

选好原材料就成功了一半，接下来就是制作了。

切一块冰块

第一步是准备冰块。 老冰是理想的选择。

倒入杯中，搅拌至雾状，倒出所有水。

先加入威士忌

首先添加两份威士忌。 这个可以根据个人口味调整。 一般来说，我给这个经典杯的是2oz，也就是6cl的威士忌。

然后加入 1 盎司（3 厘升）利口酒并搅拌。 如果你做到了，那就是3cl。 也可以根据个人口味增减，比如2cl，考虑到中国人口味普遍清淡，以及大家的喜好。 对甜味的接受度普遍不高。 对于第一次做的同学，建议减少到2cl进行操作。

同时，量越小，这款酒的容错率就越高。

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混合完成后，准​​备工作就完成了。

这样，一个温杯就完成了。 刚才说了，改成Rusty Nail就行了，这也是一款非常经典的鸡尾酒。

不过，在选择威士忌时有一点值得一提。 如果是生锈的钉子，可以选择带有一些泥炭味的威士忌。 例如，Black Label更适合制作Rusty Nail。

调制鸡尾酒的乐趣之一就是通过原料的选择和比例的微调来实现各种需求和目的，从而更好地表达调制者的想法，更好地满足客人的需求。 但这些都需要建立在长期的经验和对葡萄酒的了解的基础上。 从某种意义上来说，这也算是有思想、热爱生活的人的专利。

希望大家都能拥有一杯像美味教父一样暖心的杯子。 温暖的质地也适合抚慰空虚的心。

今天的酒配方就这样了，谢谢大家。