锐澳鸡尾酒的革命之路

锐澳鸡尾酒的革命之路

【启示】高额利润是最大推动力

作为百润香水公司的总裁，刘小东经常去上海的夜店谈生意，习惯了奢侈的消费。 百润当时正在做烟用香精，百润香精一年的全国销量还抵不上上海13家夜店一套鸡尾酒的月销量。

夜店里热闹非凡，啤酒、葡萄酒、饮料一统天下。

刘小东不敢直接与外国酿酒师对峙。

轩尼诗、人头马、芝华士、帝国伏特加、威士忌……个个都是有钱人。

刘小东巧妙地将伏特加和果汁搭配在一起，一种不是酒、也不是饮料而是饮料的新产品诞生了——瑞奥预调鸡尾酒。

无法达到高水平或低水平的难度

刘小东将瑞奥定价为20元（夜店比正常渠道贵一倍多），希望能低调地吃到一小块蛋糕。 没想到，瑞奥20元的售价却被国外酒友们看不起，却与雪碧、可乐等不相上下，引起了酒友们的不满。

刘小东无情地将瑞奥的零售价提高到30元，希望留下更多的利润，并获得侍酒师和服务员的推荐。 但此时，他又犯了一个大错误。 30多元的价格刚刚进入了另一个阵营——啤酒的价格势力范围。

醒来

冰瑞凭借其绚丽的色彩、丰富的品种以及招牌鸡尾酒（尽管是预调的），一上线就吸引了年轻消费者的关注。 大家特别喜欢把冰睿的照片发到网上炫耀，感觉挺有型的。 短短一年时间，秉瑞销量突破3000万瓶。

刘小东此时也醒悟了——预混饮品的出路不是有钱的夜店，而是追逐时尚的年轻人！

刘小东用了定位更为精准的“小姐妹聚会的青春酒”口号，直接将产品定位为年轻女性的鸡尾酒，并声称这是一款白色场所（而不是夜店）的鸡尾酒。

对于刚步入社会的年轻女性来说，聚会频繁，喝酒不能助兴，喝酒还容易发脾气。 “小姐妹青春饮品”时尚、精致、有品位。 一时间，瑞傲压倒了冰瑞的气势。 2010年，瑞奥实现利润超过1000万元。