虽然路途艰难，但女调酒师从不畏惧挑战

虽然路途艰难，但女调酒师从不畏惧挑战

在酒吧工作的女孩给你什么印象？ 对于喝酒的女生你怎么看？ 每天工作到半夜的女孩是好女孩吗？

如果你的答案是否定的，那么请洗把脸，因为现在，我已经做好了准备，准备给你一个响亮的耳光！ 稍后我会告诉你这些刻板印象是多么荒谬，当今世界有多少女孩为了她们热爱的工作付出了超乎想象的努力。

我们可以做到这一点！

我要给大家介绍的9位女调酒师，从业时间长短不同，所在城市不同，调制的酒也不同。 但相同的是，大家都对这个行业充满热情，也都为了自己的梦想而努力奋斗。

对了，忘了告诉你，酒吧里从来没有男女之分。 女孩必须做男孩必须做的同样的事情，比如洗杯子、端饮料、努力给自己补课、练习所有与调酒相关的事情。 就连传统印象中女孩子不应该过多接触的冰块，也是她们日常练习中不可缺少的一部分。

即使你不会雕刻出冰球，但将不规则的冰块塑造成你想要的形状也是每个调酒师的必备技能。 仔细看看这个冰锥你就会知道，工作时其实很容易伤手。

至于他们练习切冰时手上的伤痕，也许只有当面问过他们，或者看看他们的手才能知道——我曾经问过一个调酒师，冰锥刺破了他的手。 痛吗？ 她说，第一次扎手时并不疼，“因为手冻住了，感觉不到。” 但之后你会感到一种针刺般的疼痛，而且伤口并不会很快愈合。 ，“但你只是习惯了，你必须经历这个过程。”

“女孩子做调酒师不容易。”2018年“君度女王”调酒大赛全国冠军黄晓说。 “我们的体力自然不如男生，有时也会遇到一些麻烦，但成为一名专业调酒师是我们每个人的梦想，怎么能这么轻易放弃呢？”

黄晓团队

黄晓和她的团队

前Above The Globe高级调酒师之一，武汉The Bar创始人兼首席调酒师，2018年“君度女王”。

在黄晓的身上你可以看到很多闪光点，他执着、有创造力、充满热情、永远充满活力。 当你看到她的时候，你就会知道，所谓的“热情如火的女孩”，是什么样子的。

黄晓团队参赛作品《燃烧的女孩》。

2018年“君度女王”调酒师大赛上，黄晓和她的团队进行了现场表演。 从音乐到美酒，每个人都能感受到她的热情。

温暖的灯光下，你感受到黄晓的热情了吗？

哪里可以找到她：武汉酒吧

邱礼辉团队

坚强的人笑容特别甜美，在互动的时候总能轻易让人发笑。

从台北到深圳，从深圳到上海，邱丽慧的南来北往不仅锻炼了她出色的调酒技巧，还赋予了她超强的沟通能力。 听她说话，你很容易就会情不自禁地笑出来。 她总能巧妙地捕捉语言中的幽默，让你开怀大笑。

中式酒单上有详细的配方。

比赛当天，这位搞笑女孩站在她的“战场”上，手里拿着鸡尾酒和香甜的马卡龙，让你进入“甜蜜的世界”。

哪里可以找到她：深圳House

段嘉妮 Jenny Team

段嘉妮和她的团队

上海的鸡尾酒水平与中国大陆相比绝对是出类拔萃的，任何能在这里出名的调酒师都拥有两项技能。

动画看起来会更加情绪化吗？

珍妮看似柔弱，但酿酒时却十分果断。 甜型的酒搭配同样可爱的小甜点。 喝一口就会带你回到儿时的游乐园。

在哪里可以找到她：Malt Fun，上海

徐媛团队

认真、深思熟虑或许是形容这场比赛最好的形容词。 无论是鸡尾酒配方的制作还是互动方面，她的表现都相当不错。 再加上生动精致的酒单，以及那些一目了然的具体成分，你问如何从基础上打动消费者。 经过？ 只要看看它是如何完成的。

华说。 简单的食材搭配鸡尾酒，营造出非常愉悦的视觉体验。 喝之前就已经醉了~

在哪里可以找到她：杭州欢乐九音

路小路路飞队

这并不是路飞第一次参加君度女王大赛。 相比去年年轻的样子，今年的路飞更加自信。 她在舞台上展现出的魅力，确实有点像“御姐”。

凤冠完美诠释了中国风。

哪里可以找到她：Do，深圳

银鹰刺绣Eva团队

重庆妹子太棒了！

重庆最近成为人们关注的焦点。 来自不同酒吧的男女调酒师在各种调酒比赛中崭露头角，他们的创意着实令人瞩目。

Eva的鸡尾酒具有浓郁的中国元素。 中国茶、桃子、龙眼等极具代表性的食材融入到一杯酒中。 你可以喝到当季的风格，吃到最美妙的食材。

伊娃在女王大学工作。 茶叶、插画、中国元素都体现在细节上。

在晚会的消费者投票中，Eva设计了3款不同口味的鸡尾酒，让消费者在饮用过程中参与酒的调制——可以决定水果在酒中浸泡的时间长短，并确定其口感。沉淀。 风味浓烈，最后喝一杯充满变化的酒。

哪里可以找到她：IF，重庆

梁晓宇Yoyo团队

Yoyo的服务周到细致，得到了一致好评。

当你在鸡尾酒中添加香料时，葡萄酒会呈现出什么样的味道？ 当Yoyo提出这个想法时，很多消费者可能会非常震惊——啊，我为什么要喝这么奇怪的一杯酒呢？

但当你真正喝下这杯酒的时候，你可能会像我一样说：“哦，这里的香料真是太棒了，把酒的香气和味道提升了很多！”

悠悠的作品。 如果有一款酒需要我现场调制香料，我可能也会非常投入。

酒好喝，还有一个突出的地方就是Yoyo很好地掌握了日式服务的精髓。 你总会得到适当的考虑，整体感觉很舒服。

哪里可以找到她：北京

李晨爱丽丝团队

小仙女爱丽丝和她的团队很有“小仙女”气质

当我第一次看到爱丽丝、她的团队和她的“战场”时，我想到的第一个词是“爱丽丝梦游仙境”。 起泡的鸡尾酒充满了清爽的果香，美丽的长发女孩带着花环正在认真地酿酒。 还有比这更美丽的事吗？

因为添加了起泡酒，所以决赛当晚爱丽丝呈现的葡萄酒味道非常清淡。

在哪里可以找到她：Gin & Bar，天津

非专业调酒师团队

史玉柱澪团队

Mio是一位鸡尾酒爱好者，调酒技术也相当不错。

台湾、上海、北京……Mio的鸡尾酒地图上可能只有好的酒吧，却没有距离。

喝多了自然也想做，所以今年君度女王增加了业余赛制后，Mio成为第一批参赛者，直接晋级决赛，与专业调酒师同场竞技。 。

作品的完成度也相当高。

澪的酒相当不错，风格也和她自己很像。 它充满激情，充满力量。 如果你不小心，你可能会喝醉。

哪里可以找到她：嗯。 。 。 你可能找不到这个，所以只有成为她好友后才能喝酒！

尽管现在女调酒师越来越多，但从根本上来说她们仍然是少数。 君度家族第六代继承人阿尔弗雷德·君度 ( ) 表示：“我的祖母说，女性在社会上生存不易，但事实上，每个女性都有自己的魅力，她们的能力不容小觑。” “当我们第一次推出‘君度女王’大赛时，我们希望它能够展现女性调酒师的独特魅力，让更多人关注女性在鸡尾酒领域的实力和创造力，并且现在，我可以郑重地说，我们真的做到了。”

阿尔弗雷德·君度（ ）和人头马君度集团大中华区首席执行官尼古拉斯·贝尼（ Becny）在比赛现场为选手们认真打分。

他的祖母对阿尔弗雷德影响很大。 她不仅教会他欣赏女性的能力和努力并学会尊重她们，还教会他如何欣赏诞生于1849年的法国葡萄酒君度（）。橙子利口酒结合了来自世界各地的甜橙皮和苦橙皮，创造出独特而浓郁的橙子风味，改变了整个世界酒精工业的历史。

“我的祖母说，‘品尝鸡尾酒从你的眼睛开始。’ 所以，我们除了要求我们的女调酒师调制出真正美味的鸡尾酒外，还要求她们注重视觉和氛围的提升，调动所有的感官来共同完成品鉴。”

“品尝鸡尾酒从你的眼睛开始。”

连续6年的君度女王中国大赛，产生了6位风格完全不同的女调酒师，但无一例外的是，每位女王都展现出了自信、专注的一面——说实话，她们展现出的不仅仅是自己的生活，还有特色这个时代的女性。 他们不依赖他人，独立积极地追求自己的梦想，以坚持和坚韧的态度面对挑战。 没有什么比女人或女王更美丽的了。 这。

为所有为梦想而努力奋斗的女性干杯！ ，！

本文为原创，部分图片来自网络。

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