读一本书 懂一座城｜《食疗本草（延伸阅读）

读一本书 懂一座城｜《食疗本草》：世界上现存最早的食疗专著

2024年4月23日“ 每日”第六版

“药物不如食物补充剂那样好”是中药的概念。它强调了通过合理的饮食维持健康和治疗疾病的目的。在现代，这个概念仍然具​​有重要的实际意义。合理的饮食结构和平衡的营养摄入量在维持身体健康和预防疾病方面起着重要作用。

Meng Yan（编辑注）（AD 621-713）是唐朝的著名医学科学家，被称为饮食的发起者。他系统化了食品疗法和健康的概念，撤出了他前任的医学专着的处方，并将他积累了多年的食谱分类。他的门徒张丁根据“滋养牙”增加了补品。由于食物和食物的治疗，“滋养牙”被更名为“食物疗法母鸡”。 “食品疗法”是世界上最早的饮食专着。它详细记录了200多种成分的治疗效果。它使饮食疗法成为一大步。遥远的影响力。

李·彭色（Li ）的照片

1获取“ Yao Wang” Sun Siyi

孟·扬（Meng Yan），新的和新的“唐书籍”（Tang Books）清楚地记录为 ，而 City Town的 则是So。

4月18日，在孟子村派对和大众服务中心，记者看到79岁-OLD MENG DEXIN。他是孟子的第77代，也是第46代的孟延。

“孟·扬（Meng Yan）享年92岁。现在也是高舒（Gao Shou）的一个人。他是孟子村的孟氏氏族的祖先。 “孟德克斯在向记者展示家谱时，祖先的大厅尚不清楚，历史上多次被烧毁。墙上镶嵌的石碑现在已成为清单五年（1866年）的重建纪念碑。

在孟子村的孟子祖先大厅里，孟母亲的雕像位于中间。两边都列出了孟子和孟元的雕像。该牌匾上写着“亚洲儒家儒家和草的康复”。

孟子村党派秘书Song 说，该村中有1,200多人姓Meng，占村民的一半以上。村里有许多迷迭香。中医理论认为，迷迭香具有出汗，脾脏，舒缓和缓解疼痛的影响。

“旧唐书”第191卷“ Sun 传记”包含：“当时，著名的人歌曲，Meng Yan，Lu Zhao邻居等。当时，使用了老师的礼物。”可以看出，孟·扬（Meng Yan）赢得了Sun Siyi Sun Siyi的真正传记。 ，也称为宋·林温（Song ），宋·林温（Song ）和四个唐朝之一，被称为“当时的著名人物”。

去年，柔扬城的大型第二级水库的副董事来到鲁佐市探索孟·扬的生活。这源于在水库附近的阳光西伊神庙和孟尤寺。根据当地人的说法，孟·扬（Meng Yan）曾经为Sun Siyi保留了虔诚的虔诚，因此他在Sun Siyi的寺庙旁边建造了寺庙。

孟·扬（Meng Yan）是一项健康职业。他生活在92岁，无尽。他留下了一个著名的健康，说：“如果您可以保护自己的性行为，那么您通常有好话来离开您的嘴和好药。” “好话”是指人们必须具有良好的心态，总是感觉良好，经常发出好话，说心理健康；为了确保身体健康，据说很健康。即使今天放置，这也是一个众所周知的谚语。

鲁佐市扬洪文化研究协会主席周尚说读一本书 懂一座城｜《食疗本草》：世界上现存最早的食疗专著，孟·扬是唐朝的四个主要医疗家之一。鲁佐人民一直将孟·扬视为他们的骄傲。去年， CPPCC和文化研究协会计划和编辑由Shang 的“ Meng Yan”书面编辑，系统地介绍了Meng Yan的生活，并包括许多有关“饮食疗法”的研究讨论。有记录和整理“食品疗法母鸡”。

为了认可孟·扬（Meng Yan）对他的家乡的贡献，“ Zhi”将他记录到了乡村分会， 乡镇寺也尊重他的平板电脑。 人民还刻在石头纪念碑上，站在风水寺庙上，以纪念他。 2005年，州邮局在“唐纳（Tang ）-Meng Yan”中发布了一张邮费。其中一张是孟·扬（Meng Yan）的肖像，其中一位是孟·扬（Meng Yan）和“饮食疗法”，第一次在鲁佐举行了颁奖典礼。 2017年，潘丁斯汉市的扬洪文化研究协会在孟子村举行了“孟元和“食品治疗母鸡”研讨会。

2文化遗产留给了世界

Meng Yan的饮食健康研究具有继承Sun Siyu健康的基础上的独特见解。 “食品疗法”是孟·扬（Meng Yan）留给世界的文化遗产。它是历史和文化的名片。

孟元的原始书籍收集了138件，张丁组成89，并合并为227，在唐朝早期的草皮书中记录了许多卸载的可食用药物。这本书是根据对象，分析食物性质，讨论功能，记录禁忌症并确定相同的作用的。列出的大多数食物是常用的食物，泡菜，水果，肉类等，这些食物反映了滋养污垢的想法。

该书是指妇女怀孕期的饮食，也更多地注意儿童饮食。它指出了一些影响儿童发育且不适合儿童进食的食物。更详细的讨论，例如：“黄色男孩，滋养丈夫杨Qi和处理空气调节。” “鸭子：滋养气的主人，消除食物。” ：它是由白色肌肉制成的。 “”柿子：工作不足。 ”“黑豆：直播和杨路路。 “

孟·扬（Meng Yan）还撰写了三卷“有效的牙齿”，该卷创建了测试方法，以观察黄疸病的功效：沉浸在带有白ord骨的黄疸患者的尿液中，让我们每天进行比较。这是世界上最先进的测试方法。

整本书的“ 治疗”的三本书今天不再存在。当明·李·辛克（Ming Li ）撰写“ 纲要”时，有许多古老的医学书籍。尽管他没有列出“ 的治疗”，但他从“ 的分类”转变为“ Diet ”。

令人惊讶的是，在清朝的尽头，在邓仓的Mogao石窟的藏族洞穴中发现了“食品疗法母鸡”。 137行残留卷，每行超过20个单词，总共2774个单词和26个口味。药物名称的右下角表明药物（温暖，平坦，冷和冷）。应服用该药物的药物，有效性，并应服用一些药物，并描述一些药物。生命使用，例如“木制葫芦条”引入了木瓜温度，参加霍乱，收敛性瘫痪...根据尚宗的说法，在邓豪（）中发现的“食品疗法材料”是残疾人，王瓜伊（Wang ），唐兰（Wang ）等。凭证证实了孟·扬（Meng Yan）撰写的“饮食母马医学证书”。 1984年，人民健康出版社出版了一本基于邓豪（）剩余体积和“医疗心脏方”和“ 证书”的学校书。这样，“食物疗法”仅在世界前展示。

酸味的芽茶记者李彭本照片

3饮食疗法健康逐渐成为一个行业

当 来到 时，当他问Guang 时，他问了健康的方式。可以说健康文化在当地有很长的历史。

朝昌说，关于鲁佐的孟·扬有很多传说。主要有“不爱金希和爱医生”，“辞职官员返回乡镇研究食品”，“措辞瘟疫”，“指导种植饥荒”，“教别人成长为”等。 2021年，孟·扬（Meng Yan）在鲁佐（）的“孟·扬（Meng Yan）传奇”中的一系列故事被评为省级无形文化遗产。目前，关于孟Yan食品和疗法的行业已经成为一个规模。

孟子村（ ）所在的镇位于的西北部，有27个建筑村庄，其耕地和林地拥有丰富的资源。林图镇副市长王·比亚（Wang Biao）表示，该镇有许多野生朱孔树。孟子村距离镇政府3公里，回到卢泰山，西南毗邻脾脏山。 “饮食母马医学”说：“酸味（ping）主要的冷和热质子，武器内部器官，清除肺部，不睡觉。”基于这一优势，孟子村将使用Lutai 和 的传统茶芽来使用传统茶。酸味的 Tea，该产品具有镇静的好处，清除了肺部，美丽和美丽。

Zhang 已有80多年的历史，是一种古老的中药。 City 文化研究协会成立的中医文化研究办公室负责。他认为医学是食物，食物是药物，医学和食物是饮食健康的基本原理。

张说，近几十年来，许多人评论并检查了《人民健康出版社》在1984年发表的新系列“食品疗法 ”，但并不多的游戏和更新。基于此，他更新了30多种口味，例如盐，，Huang ，和，并汇编了《食品疗法 的更新》一书。

“高血压，糖尿病，心血管疾病和脑血管疾病，肿瘤等目前更常见的疾病。亚较健康的人的数量正在增加。人们应该更加注意接受食物治疗作为一种调节自己健康的方式。”张说。

Town的村有金银花种植基地。根据传说，位于卢泰山和鲁佐南部的朱芬山是孟子的药物。卢泰山的一个地方叫韭葱。种植韭菜的植物。 Lutai 已被开发为风景优美的地方。在风景秀丽的地区的入口处，有一个“绿莲花居民李·拜的家乡，也是孟阳山的发起人的发起人。”

Meng Yan的传统健康粘贴面条报告记者李彭昌照片

City沿着风水道路的道路围绕道路的东部，Meng Yan上有一家传统的健康面条餐厅。老板Meng Yaxu来自。商店中混乱的面条是由玉米面制成的，芝麻叶，豆腐，胡萝卜，韭菜和花生被压碎，味道是独一无二的。孟·亚祖（Meng Yaxu）说，他是孟·扬（Meng Yan）的第45代。他主要专注于健康健康的饮食，芝麻会留下保湿的肠道通气，而韭菜是医学的双重用餐。孟子本人也在商店里制作了 Bud茶。除了为客人喝酒外，它还出售了，业务很热。

2023年9月22日， City举行的第一个食品与健康文化节于 风景区开业。 食品测试厅和风景秀丽地区的健康市场很受欢迎，这吸引了许多游客和周边居民体验它。本质孟扬食品测试厅邀请文化学者和中医医生解释孟·扬的生活和中国医学传统的中医健康文化的故事，主要基于孟·扬的疗法。在健康市场中，展示了中药，针灸和按摩以及健康餐食的脉搏，使游客可以在参观市场的过程中体验健康的生活方式。

2023年10月22日，即Chung Yeung 的前一天，主题活动是在 风景区的Baisi 举行了“同一产品的Meng 和 ”。 60岁的60岁老人被邀请参加。在活动网站上，专业老师向60名老年人教授了八个分段的锦缎技能。 旅游烹饪食品协会为老年人举行了一个健康的生日聚会。

由风景区的员工饰演的Meng Yan提供了风景区域，与游客互动

根据负责吉芬山风景区域的相关人员王·海格（Wang ）的说法，朱芬山（ ）发起了“提升的山”系列主题活动的主题活动，并与孟·扬（Meng Yan）一起作为风景秀场的核心文化。 “新健康”和“潮汐健康”的概念。

“ 适用于中草药的生长。，，，，，，，Wild Yam，和其他野生药物材料被广泛分布，并且有许多山韭菜。目前，朱芬山（ ）领导下的农业和林业公司充分利用适当的条件种植中草药并开发野生山花蜜和玫瑰茶等产品。

今年的春节，风景秀丽的地区还创建了孟·延的IP的形象。在游客收到海关级别之后，他们将在每次检查后与Meng Yan互动。解释健康知识。在 悬挂节期间，风景秀丽的地区还展示了游客来驾驶冷茶，使游客可以享受悬崖冰的风景，而不会受到冷空气的攻击。

随着人们的生活质量的改善以及对食品疗法和健康意识的提高，“食品疗法 ”变得越来越受到世界各地的中国人甚至人的珍视，并被医生广泛引用和促进国内外。尚尚说，在和的两个级别的文化研究协会的持续研究和促进下，Meng Yue文化，尤其是Meng Yan的食品和疗法，一直在引起更多关注，许多人都看到了食物治疗健康。商机。作为食品疗法的闪亮招牌，Meng Yan一词正在由相关行业注册。

作家协会名誉主席Li 说，中国饮食文化在世界上是独一无二的。孟·扬（Meng Yan）的“疗法”是世界和辉煌。 “食品疗法”非常健康，它使人们感到高兴，并且成为食品的最爱是合理的。

科学技术协会兼党派部长Wang Jijun说，目前，中国的饮食文化已经发展了很多。人们扩大了有关“治疗”研究的深度和广度，正在大力促进Meng的食品和治疗文化。

（记者李·彭昌（Li ））